食品生產(chǎn)安全工作考核標準

　　食品生產(chǎn)安全工作考核標準（征求意見稿）
　　序號
　　內容
　　背景材料
　　量化要求
　　標分
　　驗收標準
　　1
　　領導重視，組織落實，職責明確，制度健全、有效
　　相關會議記錄、文件，實施記錄
　　10
　　有制度，4分，制度未執(zhí)行，扣6分
　　2
　　食品安全工作有部署，有行動，有檢查，有總結，“兩機”（電腦、照相機）專用
　　相關會議記錄、文件，實施記錄，兩機使用成效
　　10
　　“四有”、“兩機”各2分
　　3
　　建立“四定三員”、“二圖一案”（責任網(wǎng)絡圖、應急
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略420字，正式會員可完整閱讀）……　
其他項按每低10%，扣2分，扣完為止
　　6
　　是否落實了“部門移交、網(wǎng)上公示、及時抄報、保全證據(jù)”的食品安全分解責任辦法
　　看相關實施記錄
　　證照不全企業(yè)移交率100%（外網(wǎng)），證照齊全無生產(chǎn)許可證企業(yè)移交率100%（內網(wǎng)）
　　20
　　內外網(wǎng)各10分，每網(wǎng)四項內容各2.5分
　　7
　　上級專項部署事項落實情況
　　以市局事先統(tǒng)計為準，看相關文件、記錄
　　10
　　按每完成一項2分計
　　8
　　實施許可證產(chǎn)品獲證情況和到期無證查處、建議取締情況
　　看相關記錄
　　進入查處階段獲證率不低于30%，無證查處不低于60%，無證查處2次企業(yè)建議取締率100%
　　20
　　進入查處階段獲證率低于30%，扣10分，無證查處低于60%，扣5分，無證查處2次企業(yè)建議取締低于100%，扣5分
　　9
　　“一縣一品”專項整治情況
　　看相關文件、記錄
　　10
　　成效顯著，10分，不顯著，5分
　　10
　　食品安全隱患排查、整改情況
　　看相關文件、記錄
　　10
　　成效顯著，10分，不顯著，5分
　　11
　　各縣區(qū)食品抽查合格率
　　以市局事先統(tǒng)計為準
　　不低于蘇北五市平均水平
　　10
　　低于，5分，等于高于，10分
　　12
　　未發(fā)生較重大食品質量安全事故和區(qū)域性食品安全事件、省級區(qū)域紅色預警食品
　　根據(jù)平時掌握情況
　　食品零事故
　　10
　　發(fā)生一起，0分
　　13
　　食品添加劑備案工作情況
　　根據(jù)普查臺帳和實際備案情況
　　不低于60%
　　10
　　低于60%，5分，等于高于60%，10分
　　14
　　建立食品質量投訴臺帳，投訴處理及時、高效
　　看相關臺帳和處理記錄
　　投訴處理率100%
　　10
　　每下降10個百分點，扣1分
　　15
　　重視食品企業(yè)人員培訓情況
　　看相關培訓文件、記錄
　　年企業(yè)培訓面不低于20%
　　10
　　低于20%，5分，等于高于20%，10分
　　16
　　重視加強質檢機構食品檢測能力建設
　　看 ……（未完，全文共1854字，當前僅顯示1178字，請閱讀下面提示信息。收藏《食品生產(chǎn)安全工作考核標準》）