飯店黨委書記、總經(jīng)理2012年度述職述廉報告

目錄/提綱：……
一、加強理論學習，不斷提升政治素質(zhì)
二、堅持以經(jīng)濟效益為中心，不斷提高經(jīng)濟收入
一是開展“愛黃河、展風采，品質(zhì)提升年”活動
三是成立市場發(fā)展部和員工事業(yè)部
四是豐富了飯店企業(yè)文化
五是先后對部分餐飲包間、宴會廳自助餐和九樓客房進行了改造裝修
三、堅持廉政勤政，主動接受群眾的監(jiān)督
四、密切聯(lián)系群眾，關心員工生活
三是飯店的外部宣傳力度不大，應進一步注重社會效益的提升
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述 職 述 廉 報 告
飯店黨委書記、總經(jīng)理2012年度述職述廉報告

過去的一年，是我本人履職飯店黨委書記、總經(jīng)理的第一年。在市委、市政府的正確領導下，在主管部門的直接指導下，在飯店領導班子的支持配合下，經(jīng)過飯店干部員工的共同努力，圓滿地完成了全年各項目標任務，飯店經(jīng)濟效益大幅提升，員工收入明顯增加，班子的凝聚力更強了，自己的綜合素質(zhì)也得到進一步提高�；仡櫼荒陙淼墓ぷ骱蛯W習，可以概括為以下幾個方面：
一、加強理論學習，不斷提升政治素質(zhì)
一年來，自己作為班子主要領導，自覺帶頭學習馬克思列寧主義、_思想、_理論、“三個代表”重要思想和科學發(fā)展觀；在思想上、行動上與黨中央保持高度一致，特別是在黨的十八次代表大會召開期間，每天收看新聞，閱讀報紙，寫學習心得筆記，在大會閉幕的第二天，組織黨委成員、支部書記、支部委員學習十八大報告精神，從新名詞、新提法、新要求、新變化、新目標和一個要求、二個堅持、三個形象、四個能
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績，業(yè)績排次第一的貼紅旗，排次第二的為綠旗，其他為黃旗，每半年進行一次總結(jié)，評選出最美微笑十人，五星團隊六個，業(yè)績奪標部門二個，給予一定的物資獎勵和精神獎勵，整個活動貫穿全年，大大激發(fā)了全店員工爭先奪標的積極性，涌現(xiàn)出無數(shù)個用心工作的感人事跡，全面提高了服務質(zhì)量和經(jīng)濟效益；
二是各部門按照“熱情、微笑、禮貌、高效”的要求，千方百計做好服務工作，不斷提高經(jīng)營收入。2012年飯店經(jīng)營總收入首次突破億元大關，比2011年增長了500多萬元，員工工資先后三次增長，新員工增長在200元以上，老員工增長在600元以上；
三是成立市場發(fā)展部和員工事業(yè)部。接任黨委書記、總經(jīng)理職務后，根據(jù)飯店運轉(zhuǎn)情況，即時成立市場發(fā)展部和員工事業(yè)部，市場發(fā)展部統(tǒng)籌節(jié)日經(jīng)濟開發(fā)和產(chǎn)品設計，設立網(wǎng)絡采購中心，豐富了飯店產(chǎn)品內(nèi)容，提升了產(chǎn)品質(zhì)量，降低了采購成本。員工事業(yè)部管理員工生活的各項事務，使員工事務管理更加科學規(guī)范。還成立VIP接待部，由各部門挑選形象、氣質(zhì)、服務俱佳的員工組成，多次為重要會議接待提供服務，成為飯店VIP接待的一道亮麗風景線；
四是豐富了飯店企業(yè)文化。在原飯店精神、企業(yè)理念的基礎上，又組織征集、篩選了企業(yè)經(jīng)營理念、管理理念、執(zhí)行理念、發(fā)展理念、培訓理念等文化條文，親自擔任《黃河新航線》主編，每期都要審核文稿內(nèi)容和檢查頁面設計情況，使黃河飯店店刊明顯提升了一個檔次；
五是先后對部分餐飲包間、宴會廳自助餐和九樓客房進行了改造裝修。其中宴會廳自助餐通過功能劃分，增添設備，改進菜品，成功實現(xiàn)了改造升級。為了不斷提高市場競爭力，對九樓客房進行裝修改造，以“空間有限，溫馨無限”的設計理念為主題，大膽改革創(chuàng)新客房結(jié)構(gòu)。拓寬視野，引進合作模式，在客房配置了瑞典名品達克斯那床，達克斯那床是迪拜帆船酒店和上海和平飯店使用的床品，給賓客一個舒適健康的睡眠質(zhì)量。成為飯店服務于高端商務客人的新賣點。
六是根據(jù)上半年經(jīng)營成本居高不下的情況，下半年及時在財務部成立審核組，對飯店各部經(jīng)營成本費用進行審核審計。從計劃申報、采購品質(zhì)到倉庫驗收程序逐一規(guī)范。帶領有關人員到市場考察進貨渠道，對比價格質(zhì)量。每月定期組織召開一次成本分析會，分析當月成本消耗情況，制定相應對策，引導大家增強成本意識，節(jié)約意識，使餐飲毛利率明顯提升。每周例會都反復強調(diào)節(jié)能降耗，對降低經(jīng)營成本常抓不懈，各部門自覺從點滴做起，做到節(jié)約一滴水、一度電、一張紙，不浪費一分錢。
在管理方面加大了管理力度，不斷改革創(chuàng)新，緊緊抓住各個分管副總，督促各位副總抓好分管工作，每周召開一次經(jīng)理辦公會，協(xié)調(diào)分配工作。年初，在中層以上管理人員例會上對管理人員提出“務實重做、創(chuàng)新提升”的要求，要求管理人員要走出辦公室，走入工作現(xiàn)場，走進服務崗位，走到員工身邊，要抓具體問題，具體抓落實，落實見成效，在發(fā)展中創(chuàng)新提升管理水平。在管理上突出一個嚴字，端正嚴肅的工作態(tài)度，完善嚴格的規(guī)章制度，保持嚴謹?shù)?a href=http://jey722.cn/0v/93/index.html>工作作風，執(zhí)行嚴明的組織紀律，加強對管理人員的管理，要求員工做到的管理人員必須先做到，在精神風貌、嚴格自律上樹立了管理人員的良好形象。
三、堅持廉政勤政，主動接受群眾的監(jiān)督
作為班子中的班長，自己時刻以黨員的標準嚴格要求自己，帶領班子成員學習《中國共產(chǎn)黨章程》和《中國共產(chǎn)黨紀律處分條例》，組織黨員干部學習中共中央紀委提出的“五個不許”重要講話和河南省委提出的廉潔從政十二條規(guī)定，自覺做到一個“帶頭”、兩個“管住”、三 ……（未完，全文共3659字，當前僅顯示1848字，請閱讀下面提示信息。收藏《飯店黨委書記、總經(jīng)理2012年度述職述廉報告》）