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飯店領(lǐng)導(dǎo)班子2012年度述職述廉報(bào)告

發(fā)表時(shí)間:2013/3/23 13:17:51
目錄/提綱:……
一、加強(qiáng)班子建設(shè),樹立務(wù)實(shí)重做的良好形象
二是緊密結(jié)合
三是嚴(yán)格要求
四是勤政為民
五是學(xué)習(xí)貫徹《中共中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定》
二、創(chuàng)新經(jīng)營管理,大幅提升飯店經(jīng)濟(jì)效益
三、堅(jiān)持勤政廉政,主動(dòng)服務(wù)員工
四、注重道德教育,構(gòu)建文明和諧社會(huì)
一是對(duì)員工進(jìn)行樹立正確道德觀教育
二是開展評(píng)選文明員工、文明家庭、文明部門的活動(dòng)
三是積極參加鄭州市慈善日捐款活動(dòng)
四是積極參加“文明出行,小紅帽在行動(dòng)”志愿者服務(wù)活動(dòng)
……
飯店領(lǐng)導(dǎo)班子2012年度述職述廉報(bào)告

2012年,在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下,在上級(jí)主管部門的親切指導(dǎo)下,飯店領(lǐng)導(dǎo)班子以“務(wù)實(shí)重做,創(chuàng)新提升”這一總體要求為奮斗目標(biāo),認(rèn)真貫徹執(zhí)行飯店的各項(xiàng)管理工作措施。經(jīng)過全體員工的共同努力,飯店在拓展經(jīng)營渠道、加強(qiáng)內(nèi)部管理、落實(shí)飯店活動(dòng)、提高員工幸福指數(shù),克服困難進(jìn)行硬件改造這幾個(gè)方面都取得了較好的業(yè)績,完成了年初制定的各項(xiàng)經(jīng)營與管理目標(biāo)。飯店整體經(jīng)營收入首次突破億元大關(guān),創(chuàng)歷史新高。員工收入增長均在百分之十以上,飯店的硬件提升了,品牌更優(yōu)了,凝聚力更強(qiáng)了,發(fā)展的后勁更足了。
一、加強(qiáng)班子建設(shè),樹立務(wù)實(shí)重做的良好形象
首先是制定計(jì)劃。年初飯店領(lǐng)導(dǎo)班子就研究制定了全年的學(xué)習(xí)活動(dòng)計(jì)劃,安排好全年工作,使全年學(xué)習(xí)工作有計(jì)劃、有步驟地進(jìn)行;
二是緊密結(jié)合。就是堅(jiān)持把理論學(xué)習(xí)同加強(qiáng)經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合起來,采取了個(gè)人自學(xué)、集中學(xué)習(xí)、聽報(bào)告、看電視片等方式,學(xué)習(xí)專家學(xué)者的講座,學(xué)習(xí)_同志重要講話和習(xí)近平總書記系列講話,為了不斷提高干部的素質(zhì),還把每周二下午定為學(xué)習(xí)日,中層以上管理人員自覺地到培訓(xùn)教室學(xué)習(xí),不斷提高理論修養(yǎng);
三是嚴(yán)格要求。年初飯店黨委對(duì)管理人員提
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頭,活動(dòng)檢查小組成員參加,每周不少于兩次的全面聯(lián)檢,每周公布一次檢查結(jié)果,評(píng)選出最美微笑個(gè)人和用心服務(wù)個(gè)人,還把優(yōu)秀用心服務(wù)案例張貼在員工通道宣傳欄內(nèi)供全店員工學(xué)習(xí),整個(gè)活動(dòng)貫穿全年,大大激發(fā)了全店員工爭(zhēng)先奪標(biāo)的積極性,涌現(xiàn)出無數(shù)個(gè)用心工作的感人事跡,全面提高了服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益;第三,各部門在“熱情、微笑、禮貌、高效”的服務(wù)理念指導(dǎo)下,千方百計(jì)提高經(jīng)營收入。餐飲部以宴會(huì)廳金牌自助餐改造升級(jí)為契機(jī),倡導(dǎo)“精益品質(zhì)”的服務(wù)理念,推出“周末特惠”、“店慶酬賓特惠”等活動(dòng)吸引客源,引進(jìn)多種新菜式,從菜品、服務(wù)上創(chuàng)新,不斷改進(jìn),受到廣大客人的好評(píng)。黃鑫源每季度推出一個(gè)活動(dòng),先后推出了“鑫源啤酒節(jié)”、“養(yǎng)生砂鍋、煮沸生活”等活動(dòng),受到了新老賓客的認(rèn)可。房務(wù)部不斷創(chuàng)新服務(wù)模式,開展了節(jié)日特色服務(wù)、迎梯服務(wù)、卡片服務(wù),在寒冬時(shí)節(jié)為客人精心熬制的冰糖紅梨水、紅棗銀耳羹,體現(xiàn)了黃河人的溫情,彰顯了“空間有限、溫馨無限”的服務(wù)特色。前廳部在云水吧推出了鮮榨果汁、現(xiàn)磨咖啡等產(chǎn)品,派人遠(yuǎn)赴南寧學(xué)習(xí)“中藥茶麩洗頭”,以獨(dú)特的按摩手法及中藥純天然的護(hù)發(fā)產(chǎn)品深得客戶好評(píng)。商品部引進(jìn)“美濃燒”、“秋鹿”、“怡萬家”等十多個(gè)國內(nèi)外知名品牌,提升了商場(chǎng)的品牌形象?疾煲M(jìn)了POS商超收銀系統(tǒng),改變舊有的記賬方式,大大提高了工作效率。旅行社針對(duì)老年團(tuán)、早班團(tuán)、常規(guī)團(tuán)、高檔團(tuán)等不同層次的團(tuán)隊(duì),在物品配備上因人而異,以獨(dú)特的服務(wù)贏得了優(yōu)良的口碑。2012年飯店經(jīng)營總收入超過億元,比2011年增長了500多萬元,員工工資先后三次增長,新員工增長在200元以上,老員工增長在600元以上;第四,年初飯店成立了市場(chǎng)發(fā)展部和員工事業(yè)部,統(tǒng)籌節(jié)日經(jīng)濟(jì)開發(fā)和產(chǎn)品設(shè)計(jì),管理員工生活的各項(xiàng)事務(wù),使假日經(jīng)濟(jì)和員工事務(wù)管理更加科學(xué)規(guī)范,還成立VIP接待部,由各部門挑選形象、氣質(zhì)、服務(wù)俱佳的員工組成,多次為重要會(huì)議的接待提供服務(wù),成為飯店VIP接待的一道亮麗的風(fēng)景線;第五,豐富了飯店企業(yè)文化。在原飯店精神、企業(yè)理念的基礎(chǔ)上,飯店又征集、篩選了飯店經(jīng)營理念、管理理念、執(zhí)行理念、發(fā)展理念、培訓(xùn)理念等文化條文,修訂了《黃河飯店員工守則》,從服務(wù)規(guī)范、儀容儀表等細(xì)節(jié)方面加強(qiáng)制度化建設(shè);第六,裝修改造了九樓。為了不斷提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,飯店投資幾百萬元對(duì)九樓進(jìn)行裝修改造,為客房配置了瑞典名牌床品,倡導(dǎo)健康睡眠,舒適空間。設(shè)備上與世界先進(jìn)科技接軌,技術(shù)上與國際酒店模式同步。第七,牢牢抓住節(jié)能降耗、降低經(jīng)營成本。飯店成立了成本核算組,從進(jìn)貨源頭抓起,經(jīng)常到市場(chǎng)考察、對(duì)比價(jià)格,采取市場(chǎng)采購與網(wǎng)上采購相結(jié)合,大大降低采購成本,準(zhǔn)確把握市場(chǎng)波動(dòng)脈搏;每月還組織召開一次成本分析會(huì),分析當(dāng)月成本消耗情況,制定相應(yīng)對(duì)策,及時(shí)解決經(jīng)營管理中問題。值周店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)節(jié)能降耗工作常抓不懈,每天早例會(huì)都要強(qiáng)調(diào)各部門從點(diǎn)滴做起,做到節(jié)約一滴水、一度電、一張紙,不浪費(fèi)一分錢。
三、堅(jiān)持勤政廉政,主動(dòng)服務(wù)員工
首先,班子成員每周利用經(jīng)理辦公會(huì)和黨委會(huì)之機(jī),學(xué)習(xí)中央有關(guān)廉政建設(shè)會(huì)議精神,學(xué)習(xí)了中紀(jì)委十七屆七次全會(huì)和中紀(jì)委十八屆二次全會(huì)精神,反復(fù)學(xué)習(xí)了《中國共產(chǎn)黨黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》、《黨政領(lǐng)導(dǎo)干部工作條例》和《中國共產(chǎn)黨黨內(nèi)監(jiān)督條例》,不斷武裝思想,緊繃廉政思想弦。班子成員還都能自覺做到了一個(gè)“帶頭”、兩個(gè)“管住”、三個(gè)“嚴(yán)禁”、《廉政準(zhǔn)則》規(guī)定的“八個(gè)禁止”、“五十二不準(zhǔn)”,嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制;其次,裝修改造員工餐廳、宿舍和澡堂,改善員工生活環(huán)境,提高員工生活水平。3月份,飯店領(lǐng)導(dǎo)決定對(duì)員工餐廳進(jìn)行裝修改造,把餐廳地面全部鋪上地板磚,墻體進(jìn)行全面粉刷,操作間進(jìn)行了吊頂,營造優(yōu)雅舒適的就餐環(huán)境。為了讓員工吃飽吃好,吃得開心,飯店每月又增加3萬多元來提高員工就餐標(biāo)準(zhǔn),午餐經(jīng)常配發(fā)水果與酸奶,極大改善了員工生活。為了確保在飯店住宿的員工有一個(gè)舒適生活環(huán)境,更有精力投入服務(wù)工作,飯店從5月份開始,對(duì)員工宿舍進(jìn)行分層裝修,每個(gè)房間統(tǒng)一配置衣柜、被罩、枕套等,使房間整齊劃一,為了更好地維護(hù)員工宿舍的衛(wèi)生,飯店還安排了2名保潔員,對(duì)員工宿舍和樓道進(jìn)行隨時(shí)清掃,使員工宿舍有很大的改觀。員工澡堂已投入使用了二十多年,環(huán)境差,設(shè) ……(未完,全文共4451字,當(dāng)前僅顯示2248字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《飯店領(lǐng)導(dǎo)班子2012年度述職述廉報(bào)告》