市食用菌專業(yè)合作社工作總結

目錄/提綱：……
一、“**市三農食用菌專業(yè)合作社”基本情況
二、做好災后食用菌的生產恢復
（一）恢復生產，積極開展生產自救
（二）抓住機遇，爭取援助資金，改進引進新品種試驗，實現品種更新
（三）積極實施各項援建項目
（四）組織參觀培訓
三、今后食用菌的發(fā)展方向
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市三農食用菌專業(yè)合作社工作總結

一、 “**市三農食用菌專業(yè)合作社”基本情況

**市**鎮(zhèn)龍泉村距**城區(qū)23公里，東鄰桐林村，南接彭州市紅巖鎮(zhèn)，西鄰八角鎮(zhèn)，北鄰雙流村，村內地形以半山半壩為主，氣候溫和，四季分明，雨量充沛，相對濕度較高，十分適宜黃背木耳等食用菌生長。2002年初，**市**鎮(zhèn)黨委和龍泉村黨支部首先在該村試點推行“支部+協會”的發(fā)展模式，即：以黨支部為核心，專業(yè)協會為紐帶，廣大農戶和生產基地為依托，黨支部與協會相互融合、相互補充、良性互動的運行機制。這種模式在龍泉村一提出，就得到了農民群眾的廣泛響應。當年全村老百姓在實踐中得到了實惠，農民人均純收入突破了4000元。

2008年2月，為推進農民專業(yè)合作社規(guī)范化發(fā)展，該協會轉變?yōu)?“**市三農食用菌專業(yè)合作社”。全社共注冊資本157000 元人民幣，其中以貨幣方式出資30000元，非貨幣資金127000元。全社共有成員13人，其中理事長1名，
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路。

（二）抓住機遇，爭取援助資金，改進引進新品種試驗，實現品種更新

為調動廣大耳農的積極性，恢復、壯大產業(yè)，在市領導及有關部門的支持下，我們村得到了聯合國糧農組織和雙流蜀山菌業(yè)公司的大力支持，并將援助資金按照一定程序對耳農從生產規(guī)模、生產時間，分梯次給予資金扶助和獎勵。我社已率先試種金針菇兩萬袋，雖然今年產量高，但目前受金融危機的影響，價格一路下滑，為明年擴大再生產深受影響。

在聯合國糧農組織的救援項目上，我社比選招標購買質量優(yōu)良、價格適中的食用菌菌種（以黃背木耳品種為琥珀和781為主,適量援助用于當地食用菌新品種開發(fā)，更新的金耳、珍珠菌為新品種），并結合農戶受災程度和災后恢復生產規(guī)模，按照“公平、公開”的原則，對我社516戶受援農戶給予12萬瓶的菌種救助，幫助其盡快恢復食用菌生產。在新品種試驗試范上，適當引進和增加平菇、黑牡丹、滑菇、雞腿菇、金針菇等栽培規(guī)模，做好反季節(jié)菇類栽培試驗示范及新菌種的試驗示范；在栽培技術推廣上，重點抓好菌種培育、栽培料選擇、滅菌和出菇管理等幾個關鍵環(huán)節(jié)的技術方案。

（三）積極實施各項援建項目

1、建立實施黃背木耳標準化棚架項目

基于我村多年均以種植黃背木耳為主的食用菌基本特點，優(yōu)化食用菌產品質量和實施發(fā)展標準化生產迫在眉睫，而廣大農民群眾也迫切需要通過發(fā)展食用菌標準化生產來提高種植食用菌的收入，實現高效益。

由于黃背木耳的棚架支柱主要是百家竹、水泥樁搭建，受此次地震的嚴重影響，木耳棚架普遍斷裂和倒架，實施黃背木耳標準化棚架建設，不僅能提高黃背木耳的產量和品質，還能增加農民的收入。在有關部門的大力支持和幫助下，我社積極爭取國家項目資金，規(guī)范制定項目計劃書，現已落實并正在實施450畝黃背木耳標準化棚架項目。此項目對我村262戶受災農戶給予了標準化棚架建設的適當補貼。在項目的實施過程中，我社還派出技術人員為農戶采購回大量的角鋼和遮陽網，并對搭建的農戶進行技術培訓和現場指導，要求農戶必須嚴格按照標準化棚架搭建，不符合要求的不予享受補貼。

2、引進標準化菌種場

由于我村現有的小家庭作坊、小規(guī)模生產的食用菌生產方式已經非常落后，從拌料、裝袋到滅菌、接種全是人工，沒有機械化，這樣的結果不僅造成了人工價格飛漲，也抑制了產量的提高。為改變這種“家家起爐、戶戶建灶、刀耕火種、做工原始”的現狀，為提高菌種質量，就必須帶動農戶走上規(guī)�；藴驶氖秤镁l(fā)展之路，這才是震后食用菌恢復生產的最終目的。

在市專合辦的大力支持和幫助下，一個占地近8畝投資上百萬且集規(guī)范化、科學化、工廠化的“食用菌菌種場”已落戶我社，此菌種場專門聘請高級技術人員嚴格把握菌種質量關，加強對菌種的生產管理，按照標準化操作規(guī)程進行制種，按照統一選料、統一配方、統一用機械拌料、統一機械裝袋，統一蒸汽滅菌，統一溫度培養(yǎng)菌絲的原則采用標準化管理的模式為廣大木耳種植戶提供統一質量的優(yōu)質菌種，確保菌種的高質量。同時也為當地農戶提供菌種服務，這樣既解決了菌種接種的困難，又保證了農戶增產增收。

（四）組織參觀培訓

為明確災后食用菌恢復生產的方向，堅定農戶種植食用菌的信心和決心，我社已同省農科院建立了長期食用菌種植新技術和新品種試驗示范的合作協議，由省農科院提供新品種和新技術的培訓，有計劃地把食用菌種植戶培訓成懂技術，善經營的現代農民。震后，我社已組織種植大戶參觀了全國食用菌標準化工廠化生產基地—— ……（未完，全文共2927字，當前僅顯示1860字，請閱讀下面提示信息。收藏《市食用菌專業(yè)合作社工作總結》）