食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)察科2006年工作要點

目錄/提綱：……
（一）以強化地方政府和職能部門責(zé)任為根本，落實食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制
（二）以食品安全信用體系建設(shè)為主線，建立食品安全綜合監(jiān)管長效機制
（三）積極探索農(nóng)村食品安全監(jiān)督信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工作
（四）以開展食品放心工程綜合評價和專項治理為載體提高食品安全綜合監(jiān)督水平
（五）以加強食品安全信息發(fā)布管理為基礎(chǔ)，構(gòu)建暢通的信息平臺
（六）認真貫徹實施××市食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，提高應(yīng)急處置能力
（八）做好節(jié)日及重大活動期間的食品安全綜合監(jiān)管工作
（九）加強培訓(xùn)，提高食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)察人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)
三是選派食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)察骨干參加國家省級培訓(xùn)
（十）加大食品安全宣傳工作力度，提高群眾的自我保護意識
……

　　十項工作要點：（一）以強化地方政府和職能部門責(zé)任為根本，落實食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。
　　按照“全國統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、地方政府負責(zé)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動”的工作機制，遵照“標(biāo)本兼治，著力治本”的方針，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，采取分段監(jiān)管為主，品種監(jiān)管為輔的方式制定食安委及成員單位的工作職責(zé)，在征求各成員單位意見的基礎(chǔ)上，盡快制定出**市食品安全協(xié)調(diào)委員會及成員單位工作職責(zé),建立健全食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。
　�。ǘ┮允称钒踩庞皿w系建設(shè)為主線，建立食品安全綜合監(jiān)管長效機制。
　　以加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)信用建設(shè)為核心，通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督，加大失信懲戒力度，進一步落實食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全第一責(zé)任，不斷強化食品生產(chǎn)
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、豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)濫用添加劑的違法行為。通過專項治理整頓，扶持一批名優(yōu)企業(yè)，關(guān)閉一批不具備產(chǎn)品質(zhì)量安全條件的食品生產(chǎn)加工企業(yè)，懲處一批制售假冒劣質(zhì)食品的違法犯罪分子，使我市食品安全狀況保持不斷好轉(zhuǎn)的良好態(tài)勢。
　　積極探索區(qū)縣食品安全放心工程的綜合評價工作，根據(jù)《實施食品放心工程綜合評價辦法（試行）》中的各項工作內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合我市實施食品放心工程的實際情況，進一步細化評價指標(biāo)，完善評價標(biāo)準(zhǔn)，做到細致到位，有標(biāo)可依，有據(jù)可查。不斷總結(jié)經(jīng)驗，完善食品安全放心工程綜合評價體系。通過綜合評價，不斷提高食品安全綜合監(jiān)管水平，完善監(jiān)管措施，優(yōu)化考核評價方案，更好地推動食品放心工程的實施。
　　（五）以加強食品安全信息發(fā)布管理為基礎(chǔ)，構(gòu)建暢通的信息平臺。
　　認真貫徹實施**市食品安全信息發(fā)布及報送制度，明確各部門在食品安全監(jiān)管信息管理中的職責(zé)和義務(wù)，建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系，構(gòu)建互聯(lián)互通信息溝通平臺，實現(xiàn)食品安全信息的共享。定期由相關(guān)部門聯(lián)合發(fā)布重大食品安全監(jiān)管信息，向群眾提供科學(xué)、準(zhǔn)確、及時、公正的食品信息，增強人民群眾的消費信心。
　�。┱J真貫徹實施**市食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，提高應(yīng)急處置能力。
　　按照預(yù)防為主、常備不懈的原則，針對可能出現(xiàn)的各種食品安全事故，指導(dǎo)各縣區(qū)、市級相關(guān)部門制定重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案；不斷完善重大食品安全事件的監(jiān)測與預(yù)警措施，建立健全重大食品安全事件信息的收集、分析、報告、通報制度；確定重大食品安全事件應(yīng)急處理機構(gòu)，落實應(yīng)急設(shè)施、設(shè)備、救治藥品、醫(yī)療器械以及其他物資和技術(shù)的儲備與調(diào)度工作。
　�。ㄆ撸⿵娀称钒踩O(jiān)管工作的科學(xué)性，組建食品安全專家顧問組，提升食品安全監(jiān)管的科學(xué)水平。
　　為加強我市食品安全監(jiān)督管理，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管工作決策的科學(xué)化和透明化，預(yù)防、減少和控制各類食品安全事故的發(fā)生，促進社會經(jīng)濟發(fā)展，擬組建由機關(guān)、大專院校、科研部門和企事業(yè)單位的管理人員及技術(shù)人員組成的市食品安全協(xié)調(diào)委員會專家顧問組。專家顧問組的任務(wù)是參與我市食品安全中長期發(fā)展規(guī)劃、年度計劃的制定；參與我市食品安全調(diào)研及地方性規(guī)章、規(guī)范、政策的研究、草擬和論證工作；參與食品安全事故的查處、評價和報告；參與食品安全形勢分析和預(yù)測，對我市食品安全工作的重大方針政策、發(fā)展戰(zhàn)略提供技術(shù)支持。
　�。ò耍┳龊霉�(jié)日及重大活動期間的食品安全綜合監(jiān)管工作。
　　按照常抓不懈的指導(dǎo)思想，根據(jù)不同季節(jié)食品安全事故發(fā)生的特點和性質(zhì)，落實好節(jié)日及重大活動期間的食品安全監(jiān)管工作。有針對性地開展節(jié)假日食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。對重點地區(qū)、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點市場要進行集中整治；強化節(jié)日及重大活動期間對餐飲行業(yè)的監(jiān)督檢查，防止重大集體食物中毒事件的發(fā)生；嚴 ……（未完，全文共2346字，當(dāng)前僅顯示1491字，請閱讀下面提示信息。收藏《食品安全協(xié)調(diào)監(jiān)察科2006年工作要點》）