食品安全誠信體系建設的做法和體會

目錄/提綱：……
一、圍繞試點工作，構建食品安全信用體系建設基本框架
（一）組織管理體系
（二）監(jiān)管宣傳舉報網絡體系
（三）技術檢測體系
（四）規(guī)章制度體系
二、圍繞群眾關心社會關注的食品安全問題抓重點攻難點
（一）廣泛宣傳，營造全民誠信建設的氛圍
（二）立足長遠，與食品經濟發(fā)展相結合
（三）科學規(guī)范，積極開展檔案建設
……

　　是一地域偏遠、人口稀少的邊境縣，全縣土地面積平方公里，轄個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、個農場，總人口萬人。轄區(qū)內食品加工企業(yè)家，批發(fā)零售企業(yè)家。由于地域廣闊，人口居住分散，山高路遠，交通不便，經濟文化發(fā)展滯后，農村食品安全問題比較突出，農民食品安全意識普遍較差，農村食品質量監(jiān)管也比較棘手。
　　*年月，縣被市食品藥品監(jiān)督管理局確定為全市食品安全信用體系建設試點單位后，縣委、縣政府高度重視，在市食品藥品監(jiān)督管理局的關懷和精心指導下，迅速成立組織機構，制定試點工作方案，召開全縣動員大會，廣泛開展宣傳活動，深入實際調查研究，選擇重點企業(yè)試點，起草制定規(guī)章制度，全面啟動了試點工作。通過積極探索，大膽實踐，使我縣食品安全信用體系建設試點啟動工作取得了階段性的成果，在去年已經確定的戶試點企業(yè)的基礎上，食品安全各成員單位結合本部門實際，各自選定合適企業(yè)全面開展試點工作。目前，全縣試點單位以上升到家。并已進入了實施階段。我們的做法和體會是：
　　一、圍繞試點工作，構建食品安全信用體系建設基本框架
　　進入實施階段以來，我們廣泛深入地開展調查研究，不斷探索，
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傳、舉報網絡，鄉(xiāng)級設立了協(xié)管站，村級設立了信息宣傳站。在縣城選聘名人大代表，名離休老干部為食品安全協(xié)管員，個居民委主任為義務食品安全信息宣傳員，在我縣個鄉(xiāng)鎮(zhèn)選聘鄉(xiāng)鎮(zhèn)主管教育衛(wèi)生副鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）長任食品安全協(xié)管站站長，名食品監(jiān)督協(xié)管員，在個村選聘了個村委會主任為食品安全信息宣傳站站長，名食品信息宣傳員，形成了自上而下的食品安全監(jiān)督、宣傳、舉報網絡。
　　為把食品安全監(jiān)督、宣傳、舉報網絡建設工作落到實處，保證我縣食品安全監(jiān)督、宣傳和舉報工作的順利開展，特制定了《農村食品信息宣傳員管理制度》、《農村食品協(xié)管員、信息宣傳員聘任制度》、《農村食品協(xié)管員、信息宣傳員考評獎懲制度》、《農村食品協(xié)管員、信息宣傳員信息反饋制度》、《農村食品協(xié)管員工作職責》、《協(xié)管員及信息宣傳站長例會制度》、《信息宣傳員例會制度》、《農村食品信息宣傳員工作職責》、《農村食品協(xié)管員管理制度》等余項管理制度。并將這些管理制度統(tǒng)一制作成圖板，懸掛在各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）食品安全協(xié)管站。同時，為使農村食品安全相關信息及時、準確的向上反饋，我們發(fā)放了食品安全信息反饋卡。為加強管理工作，我們建立了協(xié)管站、信息宣傳站、協(xié)管員、信息宣傳員檔案。這些制度的制定和實施對加強我縣農村食品安全網絡工作的組織和領導，進一步規(guī)范和保障食品安全網絡的順利運行，打下了堅實的基礎。
　　為加強食品安全日常監(jiān)管工作，我們實行小時值班值宿制度，設立舉報投訴電話。組成了縣食品安全突發(fā)事件應急處理小分隊，隨時準備處理重大食品安全事件。
　　（三）技術檢測體系。為使我縣食品質量安全得到技術保障，我們針對全縣食品安全檢測技術落后的實際情況出發(fā)，經縣政府多方努力，籌資余萬元購置了食品快速檢測車，提高了檢測水平，并制定了快速檢測車時速限制、公開服務承諾等一系列規(guī)章制度，食品快速檢測已形成了縱深發(fā)展。圍繞食品快速檢驗車，在食品領域逐漸形成一個食品檢測系統(tǒng)，將食品安全納入快速、檢測、處理的法制軌道。并對全縣的檢測資源進行整合，達到資源共享。為食品安全事故的查處提供技術支撐。目前，我們共抽樣檢測個品種，批次，食品檢測合格率達。
　　（四）規(guī)章制度體系。著重開展了食品安全信用標準和食品安全信用機制方面的制度建設，我們指導幫助各試點單位制定了《誠信管理原則》、《信用信息征集制度》、《誠信承諾制度》、《責任追究制度》、《質量追溯制度》、《質量救濟制度》等十余項制度，并幫助各試點單位定做誠信制度公示板。通過制度建設規(guī)范部門食品安全監(jiān)管工作，促進食品生產企業(yè)、經營企業(yè)實現(xiàn)由他律向自律的轉變。在此基礎上，加強日常監(jiān)管的組織制度建設，建立了食品安全責任制，實現(xiàn)了任務分解到位和責任落實到人。并根據工作需要實行了成員單位聯(lián)席會議制度、信息通報制度、聯(lián)合監(jiān)管工作制度，以溝通信息、研究問題、部署工作，從組織上、制度上和工作機制上，建立起部門各司其職、各負其責、齊抓共管的工作運行機制，增強了整體監(jiān)管能力，保證了食品安全日常監(jiān)管有序開展
　　二、圍繞群眾關心社會關注的食品安全問題抓重點攻難點
　�。ㄒ唬⿵V泛宣傳，營造全民誠信建設的氛圍。我縣圍繞營造食品安全信用氛圍，開展了全方位、立體式的宣傳發(fā)動。召開了食品安全信用體系建設試點工作動員大會。舉辦了食品誠信體系建設培訓班期，余人。舉辦了·全省食品藥品質量宣傳日活動，現(xiàn)場派發(fā)宣傳資料份，接受群眾咨詢約千人次；今年以來，我們把宣傳工作的重點由城市向農村和城鄉(xiāng)結合部延伸，大力宣傳食品安全工作的重大意義。今年五月初，在電視臺作了題為構建誠信體系，保障食品安全，全力推進食品安全信用體系建設試點工作的電視講話。我們在電視臺開辦了食品與健康專欄節(jié)目，播放了專題片，舉辦了相關監(jiān)管部門領導作客電視直播間活動，圍繞老百姓關心的食品安全問題答記者問；認真組織開展了食品安全承諾宣言活動，全縣有戶重點企業(yè)和零售商店參加了活動，擴大了的知名度，引起了全縣各界層的廣泛關注。
　　（二）立足長遠，與食品經濟發(fā) ……（未完，全文共4173字，當前僅顯示2108字，請閱讀下面提示信息。收藏《食品安全誠信體系建設的做法和體會》）