2018年食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況匯報

目錄/提綱：……
一、工作開展情況
（一）強化監(jiān)管，開展專項整治
一是有效開展節(jié)假日期間食品消費市場專項整治工作
二是大力開展春秋季學校食堂、校園內(nèi)及校園周邊食品衛(wèi)生安全專項檢查
三是深入開展農(nóng)村食品市場各種食品安全專項整治工作
（二）緊抓重點，開展日常監(jiān)督檢查
一是認真做好食品攤販登記卡的換證工作
二是加強農(nóng)村紅白喜事家庭宴席監(jiān)管工作
三是及時做好食品藥品安全宣傳工作
四是嚴格辦理食品藥品安全檢查整治工作
二、存在的問題
一是人員配置不齊全，導致工作開展難度大
二是農(nóng)村食品經(jīng)營戶依法經(jīng)營意識淡薄
三、下一步打算
一是加強檢查次數(shù)，強化查處辦案力度
二是做好督促檢查，確保從業(yè)人員的健康
四是繼續(xù)加強農(nóng)村家庭宴席的監(jiān)管工作
……
2018年食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況匯報

一、工作開展情況
（一）強化監(jiān)管，開展專項整治
一是有效開展節(jié)假日期間食品消費市場專項整治工作。在元旦、春節(jié)、“五一”、端午、中秋等節(jié)假日期間，重點對肉類及肉制品、豆制品、食用油、米面制品、元宵湯圓、月餅、火鍋食品、速凍食品、兒童食品等食品開展了檢查，主要檢查進貨票據(jù)，供貨方的資質(zhì)證件是否齊全，食品是否過期，假冒仿冒，摻雜摻假等。
二是大力開展
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略318字，正式會員可完整閱讀）……　
中整治銷售假冒、仿冒食品等違法行為，切實規(guī)范了農(nóng)村市場食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為，嚴格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營秩序。
（二）緊抓重點，開展日常監(jiān)督檢查
一是認真做好食品攤販登記卡的換證工作。按照區(qū)局統(tǒng)一安排部署，我單位對轄區(qū)內(nèi)小經(jīng)營店進行了換證，換發(fā)了新的《食品小經(jīng)營店登記證》截止目前，我所共換發(fā)《食品小經(jīng)營店登記證》56戶，辦理小作坊登記證3戶。
二是加強農(nóng)村紅白喜事家庭宴席監(jiān)管工作。對農(nóng)村紅白喜事進行痕跡化監(jiān)管，嚴格落實農(nóng)村紅白喜事申報備案管理制度，要求舉辦者填寫申請表，執(zhí)法人員同協(xié)管員現(xiàn)場審查并備案，做好家庭宴席宴現(xiàn)場監(jiān)督、指導。并按規(guī)定對承辦農(nóng)村家庭宴席宴的流動廚師進行培訓，督促其辦理了健康培訓證，今年以來我單位共計監(jiān)管紅白喜事家庭宴席126戶。
三是及時做好食品藥品安全宣傳工作。我單位及時聯(lián)系有關部門，利用有集日開展了食品藥品安全宣傳工作，全年來共開展宣傳工作5次，接受咨詢300余人次，發(fā)放宣傳資料1000余份，制作懸掛宣傳標語10幅。
四是嚴格辦理食品藥品安全檢查整治工作。截止目前，我所日常檢查整治共出動執(zhí)法人員246人（次），檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位602（戶次），下發(fā)責令正改通知書55份，沒收銷毀 “五無”及過期食品共計80多種815多袋（桶、瓶），累計辦理健康培訓證62戶。
二、存在的問題　　
一是人員配置不齊全，導致工作開展難度大。
二是農(nóng)村食品經(jīng)營戶依法經(jīng)營意識淡薄。
三是群眾食品藥品安全意識不強，沒有形成人人關注、關心、支持食品藥品安全工作的良好局面，特別是農(nóng)村紅白喜事聚餐監(jiān)管工作難度較大。
三、下一步打算
在今后的工作中，我們將進一 ……（未完，全文共1406字，當前僅顯示894字，請閱讀下面提示信息。收藏《2018年食品藥品安全監(jiān)督管理工作情況匯報》）