淺析易捷便利店的現(xiàn)狀問(wèn)題及完善措施

目錄/提綱：……
一、易捷便利店面臨的機(jī)遇
二、易捷便利店面臨的挑戰(zhàn)
（一）競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手眾多
（二）在價(jià)格方面難取得優(yōu)勢(shì)
（三）員工雙邊兼顧，服務(wù)質(zhì)量難以有效提升
二、易捷便利店經(jīng)營(yíng)管理措施
（一）加強(qiáng)員工非油服務(wù)意識(shí)
（二）加強(qiáng)一線銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)
（三）加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍的培養(yǎng)
四、加強(qiáng)考核力度
……
淺析易捷便利店的現(xiàn)狀問(wèn)題及完善措施

[摘要]隨著非油業(yè)務(wù)的拓展，易捷便利店在成長(zhǎng)過(guò)程中雖然面臨著機(jī)遇，但是同時(shí)也面臨著生存、發(fā)展、壯大的經(jīng)營(yíng)管理難題，本文將對(duì)易捷便利店的經(jīng)營(yíng)方面做一點(diǎn)淺析和提出建議。
[關(guān)鍵詞]便利店 經(jīng)營(yíng) 管理 措施

2008年開(kāi)業(yè)至今，經(jīng)過(guò)不到7年的發(fā)展，我公司的易捷便利店由最初的12家，發(fā)展到了如今的81家，月銷(xiāo)售額也從最初的15.25萬(wàn)元增長(zhǎng)到了如今的378.72萬(wàn)元。隨著非油業(yè)務(wù)的拓展，易捷便利店在成長(zhǎng)過(guò)程中雖然面臨著機(jī)遇，但是同時(shí)也面臨著生存、發(fā)展、壯大的經(jīng)營(yíng)管理難題，本文將對(duì)易捷便利店的經(jīng)營(yíng)方面做一點(diǎn)淺析和提出建議。
一、易捷便利店面臨的機(jī)遇
如今貴港市的
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略486字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
工作較為松懈，不利于便利店的經(jīng)營(yíng)和店員服務(wù)質(zhì)量的提高。
二、易捷便利店經(jīng)營(yíng)管理措施
為了我司非油的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，提出以下四個(gè)措施。
（一） 加強(qiáng)員工非油服務(wù)意識(shí)
加油站員工長(zhǎng)期以加油為主要工作，養(yǎng)成了“我的工作就是加油，非油是附帶的”的狹隘觀念，在這一觀念的影響下，許多加油員對(duì)非油的業(yè)務(wù)缺乏熱情和動(dòng)力。員工的主觀意識(shí)會(huì)影響到非油經(jīng)營(yíng)的發(fā)展，我們應(yīng)當(dāng)扭轉(zhuǎn)員工的錯(cuò)誤意識(shí)，加強(qiáng)員工的非油服務(wù)觀念，讓員工意識(shí)到非油同樣是加油站的重要部分，不僅如此，非油的銷(xiāo)售還是能給全員增加收入的一項(xiàng)業(yè)務(wù)。首先應(yīng)當(dāng)從扭轉(zhuǎn)各級(jí)管理員的思想觀念入手，通過(guò)專(zhuān)題會(huì)、宣傳培訓(xùn)等，讓各級(jí)管理員成為非油的宣傳員、督導(dǎo)員，成為加油站員工的培訓(xùn)員、引導(dǎo)員，讓加油站員工認(rèn)識(shí)到非油的經(jīng)營(yíng)理念及思路，讓員工從“要我賣(mài)非油”變成“我要賣(mài)非油”。員工的非油服務(wù)意識(shí)得到加強(qiáng)后，非油的業(yè)務(wù)也會(huì)隨之活躍起來(lái)。
（二） 加強(qiáng)一線銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的培訓(xùn)
人才資源是企業(yè)發(fā)展的第一資源，但是一直以來(lái)，我們相對(duì)缺乏專(zhuān)業(yè)的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)對(duì)非油業(yè)務(wù)進(jìn)行指導(dǎo)，一線員工缺乏主動(dòng)銷(xiāo)售的意識(shí)和銷(xiāo)售的技巧；另外，團(tuán)購(gòu)作為非油增量的重要突破點(diǎn)，也同樣缺乏專(zhuān)業(yè)性的銷(xiāo)售技巧和指導(dǎo)。改進(jìn)方法：1、重點(diǎn)商品的銷(xiāo)售培訓(xùn)進(jìn)入加油站，在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，比如2013年-2014年來(lái)的超美和真龍香煙的加油站現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，向一線員工生動(dòng)地傳授了銷(xiāo)售重點(diǎn)商品的使用技巧，面對(duì)面教學(xué)見(jiàn)效快，員工也更易領(lǐng)悟和運(yùn)用，在今后，還將根據(jù)需要邀請(qǐng)廠家專(zhuān)業(yè)講師到加油站開(kāi)展此類(lèi)培訓(xùn)，提高全員的非油銷(xiāo)售技巧，為非油的銷(xiāo)售培養(yǎng)一支專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
（三） 加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍的培養(yǎng)
市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，就是人才的競(jìng)爭(zhēng)，非油業(yè)務(wù)的發(fā)展需要既有管理理念又有一定行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的管理人才。非油品經(jīng)營(yíng)部雖然作為非油銷(xiāo)售的指揮部，但是管理員多是公司委派或通過(guò)培訓(xùn)引進(jìn)，相對(duì)缺乏零售銷(xiāo)售和管理的經(jīng)驗(yàn)，所以管理員首先應(yīng)該積極提高自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力，才能更好地指導(dǎo)加油站。第一，管理員要深入地了解和研究門(mén)店布置、商品陳列、營(yíng)銷(xiāo)技巧等等各方面的專(zhuān)業(yè)技巧，并形成一系列規(guī)范的操作來(lái)對(duì)門(mén)店進(jìn)行指導(dǎo)；第二，管理員應(yīng)當(dāng)主動(dòng)進(jìn)行學(xué)習(xí)，有意識(shí)地提高自身的專(zhuān)業(yè)管理水平，努力做到不僅會(huì)學(xué)會(huì)做還要會(huì)思考會(huì)探索，調(diào)動(dòng)積極性，提高自我，才能更好地指導(dǎo)員工，才能更好地與員工共同應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。
四、加強(qiáng)考核力度
雖然非油的考核制度已經(jīng)相對(duì)完善全面，但是非油品對(duì)于員工的考核力度偏弱，比如目前公司的考核大多都是只針對(duì)片區(qū)，考核帶來(lái)的壓力只傳遞到了片區(qū)經(jīng)理、管理員及站長(zhǎng)，而非一 ……（未完，全文共2145字，當(dāng)前僅顯示1363字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《淺析易捷便利店的現(xiàn)狀問(wèn)題及完善措施》）