論文：我國(guó)度假酒店發(fā)展對(duì)策研究

目錄/提綱：……
一、度假酒店的定義及分類
二、我國(guó)度假酒店發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
（一）供給需求錯(cuò)位
（二）度假功能弱化
（三）產(chǎn)品更新滯后
（四）文化建設(shè)和主題建設(shè)薄弱
三、我國(guó)度假酒店發(fā)展對(duì)策分析
（一）準(zhǔn)確進(jìn)行市場(chǎng)定位
（二）做好產(chǎn)品功能設(shè)計(jì)
（三）不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新
（四）注重特色創(chuàng)新
四、我國(guó)度假酒店的未來發(fā)展趨勢(shì)
（一）度假酒店將走向大眾化消費(fèi)市場(chǎng)
（二）主題經(jīng)營(yíng)將是度假酒店競(jìng)爭(zhēng)制勝的基本定律
（三）提高客人體驗(yàn)價(jià)值將是度假酒店的服務(wù)之道
（四）連鎖經(jīng)營(yíng)將是度假酒店企業(yè)發(fā)展的必然選擇
五、小結(jié)
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我國(guó)度假酒店發(fā)展對(duì)策研究
論文：我國(guó)度假酒店發(fā)展對(duì)策研究

近幾年,以旅游、娛樂、度假、休養(yǎng)為主要目的的休閑度假旅游逐步興起，成為旅游者新的消費(fèi)趨勢(shì)，并形成了一定規(guī)模的休閑度假旅游市場(chǎng)，這為我國(guó)度假酒店的發(fā)展提供了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。本文對(duì)度假酒店的概念進(jìn)行了界定，分析了我國(guó)度假酒店的發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題，在此基礎(chǔ)上提出了我國(guó)度假酒店的未來發(fā)展對(duì)策。
關(guān)鍵詞： 度假酒店 定義 現(xiàn)狀 對(duì)策 發(fā)展前景

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)、人民生活水平大幅提高、多元化休假制度日漸成熟以及旅游者消費(fèi)觀念的不斷提升，我國(guó)旅游市場(chǎng)正經(jīng)歷著結(jié)構(gòu)性升級(jí)的過程。傳統(tǒng)的初級(jí)階段的觀光旅游逐漸喪失其市場(chǎng)壟斷地位，代表現(xiàn)代旅游新價(jià)值取向的休閑度假旅游成為長(zhǎng)假旅游市場(chǎng)新的熱點(diǎn)。根據(jù)我國(guó)休閑度假旅游市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，有專家預(yù)測(cè)，我國(guó)可望在3至5年內(nèi)形成較大規(guī)模的休閑度假旅游市場(chǎng)�！靶蓍e度假旅游時(shí)代”的來臨為我國(guó)旅游度假酒店業(yè)發(fā)展提供了歷史性的機(jī)遇。
然而由于度假酒店業(yè)在我國(guó)仍處于成長(zhǎng)階段，在其發(fā)展歷程
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、康體娛樂型、自然生態(tài)型酒店及主題酒店等等。還有按照酒店的規(guī)模可分為小型度假村、全別墅度假村、綜合性度假酒店以及超大型會(huì)議度假酒店等等。當(dāng)然，度假酒店還可以按照星級(jí)分為從一星級(jí)到五星級(jí)以及超豪華型酒店。
二、我國(guó)度假酒店發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題
隨著近年來國(guó)際度假旅游的快速增長(zhǎng)和國(guó)內(nèi)度假需求的產(chǎn)生，我國(guó)的度假酒店得到了前所未有的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí)，度假酒店從早期的針對(duì)國(guó)際入境游客、針對(duì)高端游客逐步轉(zhuǎn)向國(guó)內(nèi)新興中產(chǎn)階級(jí)。在一些區(qū)域市場(chǎng)上，例如三亞，家庭游、散客自助游、自駕游的比例近年來有明顯提升，這部分消費(fèi)_構(gòu)成了中國(guó)度假酒店業(yè)現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。按國(guó)家旅游局的初步估計(jì)，目前我國(guó)已有星級(jí)度假酒店111家，其中2004年至2006年出現(xiàn)了14家，幾乎全集中于海南三亞亞龍灣這一狹長(zhǎng)區(qū)域，該地區(qū)的度假酒店代表了我國(guó)度假酒店的最高水平。但我國(guó)的度假酒店還沒有世界頂級(jí)產(chǎn)品，在旺盛的酒店需求推動(dòng)下，眾多世界頂級(jí)的酒店管理集團(tuán)正在中國(guó)迅速布陣，未來幾年將催生出世界一流奢華酒店。
綜觀中國(guó)度假酒店的發(fā)展現(xiàn)狀，可以看出我國(guó)的度假酒店目前主要存在以下問題：
（一）供給需求錯(cuò)位
目前我國(guó)度假酒店業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀是，供給與需求的錯(cuò)位導(dǎo)致“供給相對(duì)過�！保炊燃倬频晔袌�(chǎng)供給相對(duì)于其顧客群的購(gòu)買能力來說處于過剩狀態(tài)。一方面是大部分度假酒店定位為高檔豪華型度假酒店，“扎堆”于市場(chǎng)份額有限的高檔消費(fèi)市場(chǎng)而導(dǎo)致供給過剩。具體表現(xiàn)為大量度假接待設(shè)施閑置、客房出租率低下、惡性削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)重、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)差等。而另一方面卻是大量中低檔度假酒店市場(chǎng)需求不能得到有效滿足。這嚴(yán)重影響了度假酒店業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)與發(fā)展前景。
（二）度假功能弱化
我國(guó)度假酒店普遍存在的發(fā)展誤區(qū)是沒有跳出商務(wù)酒店的圈子，混淆度假酒店與一般城市酒店的區(qū)別而沿用城市酒店的經(jīng)營(yíng)管理、運(yùn)營(yíng)模式。于是盡管其酒店設(shè)施氣派豪華，經(jīng)營(yíng)管理及服務(wù)絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)，“飲食、住宿、商務(wù)”服務(wù)設(shè)施齊全，但依然不能獲得度假客人的青睞。究其原因在于這些度假酒店沒有突出其產(chǎn)品的休閑度假功能以投顧客所好。度假酒店的服務(wù)對(duì)象是以休閑、娛樂、保健為目的的度假旅游者，其消費(fèi)需求關(guān)注人身健康、自我完善與可持續(xù)發(fā)展，因此其對(duì)酒店產(chǎn)品的康體、休閑、娛樂功能要求較高，而對(duì)餐飲、住宿、商務(wù)等功能要求則次之，這明顯與一般城市酒店產(chǎn)品特征不同。因此，如果度假酒店沒有強(qiáng)化其產(chǎn)品的休閑度假特色，肯定不能取得市場(chǎng)成功。
（三）產(chǎn)品更新滯后
大部分度假酒店在適應(yīng)市場(chǎng)不斷提高的需求方面表現(xiàn)出明顯的滯后性，主要體現(xiàn)在：
1、產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新
大部分度假酒店經(jīng)營(yíng)的休閑、娛樂項(xiàng)目?jī)?nèi)容雷同、形式單一、設(shè)計(jì)老套，自然無法形成自己獨(dú)特的比較競(jìng)爭(zhēng)力與品牌。
2、活動(dòng)缺乏互動(dòng)性
基本上是“為活動(dòng)而活動(dòng)”，偏重娛樂活動(dòng)，而忽視了為參與者提供交流與合作的平臺(tái)，沒有有效地滿足顧客交際需求。
3、產(chǎn)品休閑文化內(nèi)涵少
僅僅注重酒店度假產(chǎn)品的形式，而沒有深度挖掘其文化內(nèi)涵，其產(chǎn)品自然無法上檔次。比如我國(guó)一些地方的溫泉度假酒店將溫泉度假僅僅理解成“泡澡堂”，而沒有將其上升到溫泉文化產(chǎn)品的層面。
（四）文化建設(shè)和主題建設(shè)薄弱
度假酒店在建設(shè)和管理中要注重文化建設(shè)。休閑度假雖然是一種休息的方式，但是人們需要休閑游玩得有意義、有趣味、有品味。不同的人群有著不同的品味需求，如兒童喜好玩耍，但玩耍的過程要注意健康、向上和有知識(shí)性，在寓教于樂中，使身體、身心都得到健康。中青年人的休息，喜好趣味、愉悅和高雅，富有享受的、帶有刺激性并有著文化蘊(yùn)涵的活動(dòng)項(xiàng)目，會(huì)給他們帶來更多的體力鍛煉和精神享受。為老人們提供的度假、休閑產(chǎn)品要注重健康、保健型，使老人們能在休閑中得到保健、呵護(hù)，在休閑中增加一些健康保健知識(shí)，可對(duì)老人的身體保健起到重要的 ……（未完，全文共5751字，當(dāng)前僅顯示2020字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《論文：我國(guó)度假酒店發(fā)展對(duì)策研究》）