大學(xué)本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))開題報(bào)告
學(xué)院:化工學(xué)院 專業(yè)班級(jí): 2009生物技術(shù)專業(yè)
課題名稱 響應(yīng)曲面法優(yōu)化鳳眼蓮總糖提取工藝
1、本課題的研究目的和意義:
利用單因素法和響應(yīng)曲面法找出提取鳳眼蓮多糖的最適條件(包括溫度、時(shí)間、液料比),優(yōu)化提取方案,為研究其作用機(jī)理打下基礎(chǔ)。
2、 文獻(xiàn)綜述(國內(nèi)外研究情況及其發(fā)展):
鳳眼蓮是一種水生漂浮植物,因其在深綠色的葉下,有一個(gè)直立的橢圓形中空的葫蘆狀莖,因而得名“水葫蘆”。
水葫蘆的穗狀花序呈藍(lán)紫色,以無性繁殖為主,莖葉懸垂于水上,蘗枝匍匐于水面;槎嗬饫葼睿ㄉG麗美觀。葉色翠綠偏深。葉全緣,光滑有質(zhì)感。須根發(fā)達(dá),分蘗繁殖快,管理粗放,是美化環(huán)境、凈化水質(zhì)的良好植物。但是也有害處:水葫蘆繁殖能力很強(qiáng),就是因?yàn)樘珡?qiáng)了,覆蓋在整個(gè)湖面,使得水中的其他植物不能進(jìn)行光合作用,而水中的動(dòng)物沒有得到充分的空氣與食物,不能夠維持水中的生態(tài)平衡。甚至有時(shí)會(huì)堵塞水道。在富營養(yǎng)化水體中水葫蘆更是生長速度近乎瘋狂,若不及時(shí)打撈,會(huì)
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許是一個(gè)有效的措施。
本次課題從鳳眼蓮葉片和莖部一起提取多糖, 利用單因素法和響應(yīng)曲面法找出提取鳳眼蓮多糖的最適條件, 為鳳眼蓮的治理及應(yīng)用開發(fā)新的出路提供理論依據(jù)。
3、 本課題的主要研究內(nèi)容(提綱)和成果形式:
主要內(nèi)容:
⑴、通過查閱文獻(xiàn),掌握提取鳳眼蓮多糖含量的工藝,采用單因素法找出提取多糖含量的相關(guān)因素,主要是時(shí)間、溫度及液料比。
⑵、通過查閱文獻(xiàn),了解響應(yīng)曲面分析法、中心組合設(shè)計(jì)方法、及設(shè)計(jì)能收軟件。
⑶、將實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)果輸入設(shè)計(jì)能手軟件,研究鳳眼蓮多糖的提取工藝優(yōu)化。
⑷、掌握用氣相色譜法測(cè)定絞股藍(lán)水提取物的糖原組成。
成果形式:以
論文的形式提交成果。
4、 擬解決的關(guān)鍵問題:
⑴、對(duì)優(yōu)化過程中若干參數(shù)的相互影響與干擾進(jìn)行細(xì)致調(diào)節(jié),努力獲得全局化考量。
⑵、在單因素提取過程以及利用響應(yīng)曲面的中心組合法找出的實(shí)驗(yàn)方案中總糖的精確測(cè)定
5、研究思路、方法和步驟:
1)將原材料精選、粉粹
2)按設(shè)計(jì)好的條件進(jìn)行分批提取,精確控制溫度、時(shí)間、液料比例
3)過濾,采用分光過度法測(cè)量手段測(cè)定糖含量
4)計(jì)算出多糖提取率
5)應(yīng)用相應(yīng)曲面分析提取數(shù)據(jù),找出最佳提取條件,討論參數(shù)影響
6)利用氣相色譜法研究提取物的糖原組成
6、本課題的進(jìn)度安排(2013年度):
2月25日-3月5日:查閱相關(guān)文獻(xiàn),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),提出實(shí)驗(yàn)具體方案。
3月6日-3月19日:進(jìn)行單因素實(shí)驗(yàn),主要考察液料比,提取時(shí)間及提取溫度對(duì)鳳眼蓮多糖提取率的影響。
3月20日-4月5日:根據(jù)單因素實(shí)驗(yàn)結(jié)果,選取各因素最適實(shí)驗(yàn)水平,根據(jù)中心組合設(shè)計(jì)方案的安排,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
4月6日-4月18日:學(xué)習(xí)使用設(shè)計(jì)能手軟件,分析以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果,得出最佳實(shí)驗(yàn)方案。
4月19日-4月25日:根據(jù)最佳實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證試驗(yàn)。
4月26日-5月10日:利用氣相色譜法研究提取物的糖原組成。
5月11日-5月30日:整理數(shù)據(jù),上傳論文,準(zhǔn)備答辯。
7、參考文獻(xiàn):
[1]http://baike.baidu.com/view/6714.htm 網(wǎng)址
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[3]潘鳳蓮, 彭述輝 超聲波法提取鳳眼蓮多糖的工藝研究[J],廣州城市職業(yè)學(xué)院, 廣東廣州510405
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[5]L. J. Fo* & P. C. Struik & B. L. Appleton & J. H. Rule.Nitrogen Phyt ……(未完,全文共4164字,當(dāng)前僅顯示2103字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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