本人于二〇〇一年十月九日受唐山漢沽三鹿乳業(yè)有限公司董事會(huì)聘任出任該公司經(jīng)理,時(shí)至今日已一年零八月有余。值此董事會(huì)召開之際,首先衷心感謝田董事長(zhǎng)、各位董事、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各個(gè)部門及同事對(duì)我及唐山漢沽三鹿乳業(yè)有限公司領(lǐng)導(dǎo)班子的鼎力支持和幫助。任職期間通過廣大干部職工的共同努力,取得了一些成績(jī),但距董事會(huì)及集團(tuán)的要求還存在著很大的差距,特別是本人在工作中還有很多缺點(diǎn)和不足,懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)予以批評(píng)和指正。現(xiàn)將任職期間本企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況向董事會(huì)
匯報(bào)如下:
****年度的主要工作回顧。
、弊ベY源謀發(fā)展,強(qiáng)化奶源基地建設(shè)。
****年是我國(guó)入世后的第一年,乳業(yè)市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生重大變化。一方面,國(guó)內(nèi)乳業(yè)巨頭群雄爭(zhēng)霸。進(jìn)入全線出擊狀態(tài),另一方面國(guó)外跨國(guó)公司大量涌入,搶灘中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng),在國(guó)內(nèi)引起了市場(chǎng)大戰(zhàn)。奶源爭(zhēng)奪戰(zhàn),唐山地區(qū)尤為激烈。今年是唐山地區(qū)有史以來奶源競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格波動(dòng)最大的一年。各大企業(yè)在周邊紛紛投資建廠,擴(kuò)大液態(tài)奶生產(chǎn)能力。同時(shí)還高價(jià)收奶、異地調(diào)撥爭(zhēng)
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和重書一筆的是,我們強(qiáng)化奶站監(jiān)管力度,促進(jìn)和保證了原料奶的質(zhì)量,同時(shí)有效地保證了終端產(chǎn)品質(zhì)量,產(chǎn)品異常信息大幅下降,為從根本上提高原奶的品質(zhì),對(duì)機(jī)械化擠奶中心(牛場(chǎng))采取模式化運(yùn)營(yíng),規(guī)范化管理的新思路,一是從標(biāo)準(zhǔn)化抓起,結(jié)合集團(tuán)要求,先后出臺(tái)了《機(jī)械化擠奶中心建設(shè)管理辦法》,《奶量管理辦法》,《機(jī)械化擠奶中心操作規(guī)程》,《液態(tài)奶分項(xiàng)計(jì)價(jià)方法》等管理性文件,二是抓服務(wù)與監(jiān)督,技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)咨詢和消耗材料、配件均能及時(shí)到位,對(duì)不按規(guī)范操作的奶站采取連續(xù)性現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督直至達(dá)標(biāo)為止,對(duì)違規(guī)的則照章處罰,逐步使奶源管理步入科學(xué)規(guī)范的軌道,從而保證了產(chǎn)成品的優(yōu)良品質(zhì)。使奶源控制的合格細(xì)菌數(shù)在萬以下,抗生素檢出率在以下,減少了不良信息的發(fā)生。
⒉抓生產(chǎn)促質(zhì)量,生產(chǎn)技術(shù)共提升。
我公司的生產(chǎn)裝備和人員配置狀態(tài)是一新一舊,一老一少。即液態(tài)奶是新裝備新人員,奶粉車間是舊設(shè)備老職工,面對(duì)這種狀況,我們擺正關(guān)系,理清思路,正確處理生產(chǎn)與技術(shù),生產(chǎn)與管理,產(chǎn)量與質(zhì)量,新與舊,老與少的關(guān)系,以老職工的敬業(yè)精神帶動(dòng)新職工,以技術(shù)為先導(dǎo)促進(jìn)質(zhì)量的騰飛,以新的血液促進(jìn)整體水平的提高。
質(zhì)量是企業(yè)立足之本,為嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),確保三鹿品牌地位,確保市場(chǎng),我們牢固樹立“質(zhì)量第一”的思想,充分發(fā)揮全員的作用,發(fā)揮檢驗(yàn)監(jiān)督部門的職能作用,做到雙管齊下。在全員作用方面,以質(zhì)量教育為基礎(chǔ),大力開展崗位培訓(xùn)和技術(shù)練兵活動(dòng),從而強(qiáng)化了質(zhì)量管理和現(xiàn)場(chǎng)管理,在職能作用方面,從原料、在線檢測(cè)、成品檢測(cè)層層把關(guān),為提高檢測(cè)水平,投資萬元引進(jìn)具有國(guó)際先進(jìn)水平的丹麥福斯公司產(chǎn)細(xì)菌檢驗(yàn)儀,牛乳成分分析儀各一臺(tái),使檢驗(yàn)工作提高到一個(gè)新的水平,****年還實(shí)行了原料奶抗生素檢測(cè),對(duì)原料奶進(jìn)行了全方位的檢測(cè),不但及時(shí)、準(zhǔn)確,還提高了透明度,提高了企業(yè)的
誠信度和美譽(yù)度。
我們嚴(yán)格按著質(zhì)量保證體系運(yùn)行,使生產(chǎn)過程處于受控狀態(tài),生產(chǎn)和技術(shù)工作的有機(jī)結(jié)合,相得益彰。****年我公司產(chǎn)品自檢合格率達(dá),集團(tuán)一次檢驗(yàn)合格率奶粉類,液態(tài)奶類合格率為。
⒊供銷管理工作
供應(yīng)工作較好的適應(yīng)了生產(chǎn)的需求,自購物資做到貨比三家,大幅度地降低了成本,液態(tài)奶包裝膜由原來的元噸降至元噸,僅此一項(xiàng)今年就節(jié)約資金萬元;原煤購進(jìn)也較之去年降低了單價(jià),總體上降低了成本,節(jié)約了資金;在物流管理上,盡力減少運(yùn)輸費(fèi)用,內(nèi)部車輛實(shí)行當(dāng)日原始憑證→月單車成本核算→季經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析三級(jí)核算,確定單車百公里備件消耗、輔料消耗和燃油消耗定額,根據(jù)運(yùn)力情況,作業(yè)環(huán)境、運(yùn)輸內(nèi)容,將獎(jiǎng)金、工資、出車補(bǔ)助捆綁一起使用,配貨車輛與物流周轉(zhuǎn)站交涉溝通,使用最佳經(jīng)濟(jì)配運(yùn)體系,于年相比,全年平均頓運(yùn)費(fèi)下降了萬元,成效尤為顯著。
在產(chǎn)品營(yíng)銷工作由集團(tuán)公司統(tǒng)一管理運(yùn)作之前,我們一直把市場(chǎng)營(yíng)銷工作做為公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作的重中之重來抓,雖因市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,買促力度較大,使得經(jīng)濟(jì)效益受到很大影響,但我們?cè)跔I(yíng)銷工作上,還是傾注了心血。我們堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,不斷完善市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系,加強(qiáng)管理力度,提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)質(zhì)量。特別是隨著液態(tài)奶擴(kuò)建工程投產(chǎn),液態(tài)奶產(chǎn)量劇增,這就給營(yíng)銷工作帶來了較大的壓力。因此我們認(rèn)真進(jìn)行市場(chǎng)策劃,不斷加強(qiáng)營(yíng)銷機(jī)構(gòu)、隊(duì)伍、機(jī)制建設(shè),狠抓市場(chǎng)開拓。一是通過加強(qiáng)對(duì)代理商的管理,選擇對(duì)三鹿液態(tài)奶忠誠度高,有實(shí)力,有先進(jìn)營(yíng)銷理念的代理商形成廠商共建機(jī)制,實(shí)行片區(qū)營(yíng)銷管理模式,親自參與代理商的鋪市,進(jìn)店配送,售后服務(wù)工作,嚴(yán)格控制貨架期,收到了一定的成效。二是轉(zhuǎn)移工作中心,在鞏固穩(wěn)定送奶上樓(入戶)業(yè)務(wù)的同時(shí),開辟 ……(未完,全文共5427字,當(dāng)前僅顯示1905字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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