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酒店前廳部創(chuàng)新服務(wù)工作計(jì)劃

發(fā)表時(shí)間:2009/1/5 7:40:30
目錄/提綱:……
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素質(zhì)
二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本
三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
六、加強(qiáng)在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題
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  酒店前廳部創(chuàng)新服務(wù)工作計(jì)劃
  酒店的客房產(chǎn)品、酒店的服務(wù),都必須以客人滿意為中心,以客人的需求為出發(fā)點(diǎn),以提高服務(wù)質(zhì)量為基本目標(biāo),針對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的重要性、關(guān)鍵性要素、客人需求的敏感點(diǎn)及酒店的服務(wù)質(zhì)量的薄弱環(huán)節(jié),優(yōu)質(zhì)服務(wù)只有積極發(fā)動(dòng)全體員工的主動(dòng)參與,才能結(jié)出豐碩的成果。為了更好的把這一管理理念培植到每一位員工的心中,唱響好來(lái)登品牌,前廳部提出“真誠(chéng)服務(wù)每一天”的服務(wù)口號(hào),推
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一定的基礎(chǔ),只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
  二、給員工灌輸“開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本
  “開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)酒店不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號(hào)召,開(kāi)展節(jié)約、節(jié)支活動(dòng),控制好成本。
  三、加強(qiáng)員工的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率
  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來(lái)”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。
  四、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作
  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來(lái)一定的負(fù)面影響。
  五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的管理
  前臺(tái)按照公安局的規(guī)定對(duì)每個(gè)入住的客人進(jìn)行入住登記,并輸入電腦,_客人的資料通過(guò)酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)及時(shí)的向國(guó)j-a全局出入境管理科進(jìn)行報(bào)關(guān),對(duì)每位住客的貴重物品進(jìn)行提醒寄存。前廳部所有的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對(duì)報(bào)表進(jìn)行分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。
  六、加強(qiáng)在工作中出現(xiàn)的問(wèn)題
  1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動(dòng)性;
  2、制卡系統(tǒng)的設(shè)備得不到及時(shí)維護(hù),時(shí)常引起客人 ……(未完,全文共1367字,當(dāng)前僅顯示869字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《酒店前廳部創(chuàng)新服務(wù)工作計(jì)劃》