工作交流材料：新思想凝聚新力量，引領食品監(jiān)管走上新征程

目錄/提綱：……
一、必須深刻認識到當前食品安全形勢依然嚴峻的基本論斷
二、必須充分認識到做好食品安全工作的重要性
三、必須充分踐行好食品安全“四個最嚴”的基本要求
四、必須探索建立好適合實情的食品監(jiān)管新體系
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新思想凝聚新力量，引領食品監(jiān)管走上新征程

黨的十九大報告指出，要“實施健康中國戰(zhàn)略……實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”，這是以習近平總書記為核心的黨中央謀劃和推進新時代食品安全事業(yè)發(fā)展的行動綱領，對于深刻認識食品安全領域的新特征、食品監(jiān)管所承載的新使命，以及開辟食品監(jiān)管新境界都具有重大而深遠的意義。
“人民對美好生活的向往，就是我們的目標。”這是習近平總書記在十八屆中央政治局常委同中外記者見面時對全國人民的莊嚴承諾。而食品安全就算人民對美好生活的向往最基本的一點。社會主要矛盾的轉化，在食品領域有著充分體現(xiàn)，吃飽問題解決后，吃得好、吃得安全、吃得健康已成為人們追求美好生活的基本需要“食品安全關系群眾身體健康，關系中華民族未來�！薄叭嗣裆眢w健康是全面建成小康社會的重要內涵。”“沒有全民健康，就沒有全面小康�！绷暯娇倳涥P于食品安全工作的一系列重要指示，充分體現(xiàn)了以人民為中心的食品
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場食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)。
二、必須充分認識到做好食品安全工作的重要性
食品安全是關乎社會和諧、國家穩(wěn)定的政治問題。老百姓能不能吃得安全，能不能吃得安心，已經直接關系到對黨和政府執(zhí)政能力的信任問題。全社會對食品安全問題的高度關注，有時，即使是某一小范圍的食品安全問題，都可能成為社會關注的焦點，也很容易由局部問題演變?yōu)槿中詥栴}，釀成重大的社會心理危機，引起社會輿論高度關注。2018年5月29日晚，湖北省通城縣鄂南外國語學校兩名學生在領取營養(yǎng)餐時發(fā)現(xiàn)面包發(fā)霉，家長獲悉趕到學校，在該校食堂又發(fā)現(xiàn)部分腐爛發(fā)黑的包菜、土豆等食物。事后，該事件經網絡傳播擴散后，引發(fā)輿論高度關注，造成不良社會影響。事發(fā)后，通城縣紀委公開追責問責情況通報，對相關單位和責任人失職失責問題進行了嚴肅查處，追責問責9人，一局長被責令引咎辭職。
習近平總書記指出：“食品安全社會關注度高，輿論燃點低，一旦出問題，很容易引起公眾恐慌，甚至釀成_性事件�！痹谛聲r代，一定要把食品安全放在公共安全的范疇、黨政同責的高度來部署、來推動、來落實，著力解決食品安全發(fā)展不平衡不充分的問題，以舌尖上的安全提升人民群眾的幸福指數(shù)。
三、必須充分踐行好食品安全“四個最嚴”的基本要求
習近平總書記在2013年12月中央農村工作會議上首次提出：“用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，確保廣大人民群眾舌尖上的安全�！痹诖撕笠幌盗兄匾�講話和批示中，習近平總書記又多次反復強調要求把“四個最嚴”落到實處�！八膫�最嚴”明確了食品安全工作的方法、原則，為做好食品安全工作提供了基本方法和措施。2015年，十二屆全國人大常委會第十四次會議通過了新修訂的《食品安全法》，這部被稱為“史上最嚴”的食品法典，充分體現(xiàn)了習近平總書記食品安全“四個最嚴”基本要求。新的《食品安全法》用“四個最嚴”保障食品和食用農產品質量安全，加重了對食品違法犯罪行為的民事、行政、刑事法律責任，以重拳出擊、重點治亂，威懾、打擊食品違法犯罪行為。
踐行食品安全“四個最嚴”要求，必須要堅守生命線，筑牢幸福線，堅持問題導向，以不出較大食品安全事故為底線，注重持續(xù)改進工作手段，通過完善治理體系、強化源頭治理、加強過程_、打擊違法犯罪、推進社會共治等多方式，建立健全完善的食品安全治理體系，堅持產管并重，嚴把從農田到餐桌的每一道防線。
四、必須探索建立好適合實情的食品監(jiān)管新體系
食品安全具有最廣泛的命運共同體，其成因的復雜性決定了其解決途徑的綜合性，只有堅持群眾觀點和群眾路線，從實際情況處罰，不斷探索和遵循其基本規(guī)律，才能使每個社會主體根據(jù)不同角色發(fā)揮作用，才能構建分工明確、全程監(jiān)管的食品質量安全監(jiān)管體系，形成共治共享的食品安全治理體系。
食品安全是生產出來的，要實行源頭治理，要把住把農產品質量關、生產環(huán)境安全關，要從源頭治地治水，凈化農產品產地環(huán)境，切斷污染物進入農田的鏈條，督促企業(yè)落實食品安全第一責任。食品安全也是監(jiān)管出來的，要實行全過程監(jiān)管，切實做到監(jiān)管工作無縫銜接。要完善食品安全監(jiān)管制度，強化監(jiān)管手段，形成覆蓋從田間到餐桌全過程的監(jiān)管制度，實現(xiàn)食品及食用農產品來源可追溯、去向可追蹤，全程有控制，嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險，保證廣大人民群眾吃得放心、安心。食品安全更是治理出來 ……（未完，全文共2785字，當前僅顯示1771字，請閱讀下面提示信息。收藏《工作交流材料：新思想凝聚新力量，引領食品監(jiān)管走上新征程》）