目錄/提綱:……
一、前段工作情況
(一)高度重視,食品安全主體責(zé)任進(jìn)一步落實
(二)加大力度,食品安全日常監(jiān)管進(jìn)一步強(qiáng)化
一是落實源頭管理
二是加強(qiáng)監(jiān)督檢查
三是加強(qiáng)重點保障
(三)周密部署,食品安全專項整治進(jìn)一步深化
一是開展了開學(xué)期間校園及周邊食品安全專項監(jiān)管行動
二是開展了學(xué)校校園及周邊食品、兒童和學(xué)生用品安全“護(hù)苗”行動
三是抓好病死豬肉、非洲豬瘟防控工作的專項檢查
四是開展了“辣條”食品市場監(jiān)管工作
五是開展了幼兒園專項檢查
(四)強(qiáng)化培訓(xùn),食品從業(yè)人員素質(zhì)進(jìn)一步提高
二、存在的問題和困難
四是校園周邊小作坊、小餐飲監(jiān)管難問題依然存在
三、幾點建議
三是要增加預(yù)算,增加執(zhí)法交通工具和執(zhí)法經(jīng)費四是增加監(jiān)督抽檢經(jīng)費
四、今后工作設(shè)想
一是進(jìn)一步落實食品安全責(zé)任
二是進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管
三是進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管隊伍建設(shè)
四是進(jìn)一步開展食品安全宣傳教育活動
……
向縣政協(xié)匯報校園及其周邊食品安全監(jiān)管 工作
尊敬的**主席、各位領(lǐng)導(dǎo):
非常歡迎你們在百忙之中親臨我局調(diào)研、指導(dǎo)工作。學(xué)校及周邊
食品安全,關(guān)系著學(xué)校師生的身體健康和生命安全,關(guān)系著社會的和諧穩(wěn)定,是食品安全監(jiān)管的關(guān)鍵節(jié)點。近年來,我局一直將此項工作作為全局工作的重中之重,堅持落實責(zé)任、強(qiáng)化監(jiān)管、專項整治、教育培訓(xùn)等措施,做到提早謀劃、綜合治理、常抓不懈,全縣學(xué)校及其周邊食品安全狀況得到有效改善,校園食品安全方面實現(xiàn)了零事故,F(xiàn)將有關(guān)工作情況
匯報如下:
一、前段工作情況
(一)高度重視,食品安全主體責(zé)任進(jìn)一步落實
我局高度重視校園及周邊食品安全監(jiān)管工作,多次召開校園及周邊食品安全監(jiān)管工作的全體成員工作會議,部署我縣校園食品安全工作,并制定了監(jiān)管工作方案,成立監(jiān)管工
……(新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略540字,正式會員可完整閱讀)……
無事故。
(三)周密部署,食品安全專項整治進(jìn)一步深化
一是開展了開學(xué)期間校園及周邊食品安全專項監(jiān)管行動。我局聯(lián)合縣檢察院、衛(wèi)健局、城管局、教育局在開學(xué)期間到學(xué)校、幼兒園開展校園及周邊食品安全監(jiān)管聯(lián)合執(zhí)法檢查。對學(xué)校食堂、校園商店及周邊200米范圍內(nèi)的食品店、餐飲店及現(xiàn)場制售的食品小作坊進(jìn)行了專項。期間共出動執(zhí)法人員171人次、車輛48輛次,檢查學(xué)校食堂322家、經(jīng)營戶116戶次,約談責(zé)任人22人次,下達(dá)責(zé)任整改通知書40余份,立案1起。二是開展了學(xué)校校園及周邊食品、兒童和學(xué)生用品安全“護(hù)苗”行動。出動執(zhí)法人員724人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶498戶,其中學(xué)校食堂322、周邊餐飲店48個、校內(nèi)食品店48個、周邊食品店86個。下達(dá)責(zé)令整改50份,收繳問題食品1.95公斤,培訓(xùn)學(xué)校食堂從業(yè)人員207人,抽檢學(xué)校食品5批次含辣條食品2批次,立案1件。三是抓好病死豬肉、非洲豬瘟防控工作的專項檢查。今年4月1日,啟動了病死豬肉的專項檢查,對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及周邊開展全面檢查,對重點場所實行一日一查,定崗到人的做法。本次行動共出動執(zhí)法人員122人次、檢查經(jīng)營戶82戶次,收繳白板肉20斤,向?qū)W校及周邊食品經(jīng)營單位發(fā)放或張貼《關(guān)于加強(qiáng)生產(chǎn)流通領(lǐng)域非洲豬瘟防控工作的通知》、溫馨提示等宣傳資料100余份,目前,學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位暫未發(fā)現(xiàn)有染疫動物產(chǎn)品,也未發(fā)現(xiàn)來源不明和病死豬肉及肉制品。四是開展了“辣條”食品市場監(jiān)管工作。以學(xué)校校園及校園周邊食品經(jīng)營單位為重點區(qū)域,以3•15晚會曝光的四家涉事“辣條”生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品為重點產(chǎn)品,迅速啟動市場清查。對涉事生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品,責(zé)令下架停止銷售;對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證生產(chǎn)經(jīng)營、超過保質(zhì)期、經(jīng)檢驗不合格等產(chǎn)品,依法嚴(yán)肅查處。共出動執(zhí)法人員271人次、車輛148輛次,檢查經(jīng)營戶118戶次,下達(dá)責(zé)令整改通知書15戶。下架問題“辣條”52公斤,立案1起。五是開展了幼兒園專項檢查。在執(zhí)法檢查中,發(fā)現(xiàn)全縣有9家幼兒園無辦學(xué)許可證,擅自從事辦學(xué)活動,存在風(fēng)險隱患,依據(jù)有關(guān)規(guī)定,已將無辦學(xué)許可證的幼兒園名單抄告了縣教育局。今年以來,我局對學(xué)校及周邊的食品經(jīng)營戶立案3起,結(jié)案3起,罰沒收入3萬元,其查處的茶陵縣堯水學(xué)校經(jīng)營未按規(guī)定進(jìn)行檢疫的肉類這起案件,群眾反響較大,有力的威懾了違法犯罪分子。
(四)強(qiáng)化培訓(xùn),食品從業(yè)人員素質(zhì)進(jìn)一步提高
舉辦學(xué)校幼兒園食堂集中培訓(xùn),培訓(xùn)學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人及食堂負(fù)責(zé)人。講解食品安全法律法規(guī)、設(shè)施設(shè)備要求、布局流程要求、操作管理制度,并介紹了“食品安全突發(fā)事件”處置的依據(jù)和要求、基本程序和法律責(zé)任,提升了參訓(xùn)人員的法律意識、責(zé)任意識和食品安全意識。今年,以監(jiān)管所為單位,舉辦培訓(xùn)班10次,培訓(xùn)從業(yè)人員214人次,發(fā)放食品安全宣傳資料1000余份。
二、存在的問題和困難
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