目錄/提綱:……
2、行業(yè)市場(chǎng)日趨成熟,逐步走向規(guī)范化運(yùn)營(yíng)
4、消費(fèi)者消費(fèi)觀念明顯改變,消費(fèi)者對(duì)咖啡的接受以及喜愛程度上升
5、隨著我國(guó)整體消費(fèi)水平的大幅提升,咖啡的潛在市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大
1、產(chǎn)品線設(shè)計(jì)增加產(chǎn)品線的寬度,如咖啡食品等
2、價(jià)格策略組合產(chǎn)品價(jià)格策略和_穩(wěn)定策略結(jié)合使用
1、促銷總體思路讓更多人認(rèn)識(shí)品牌及體驗(yàn)產(chǎn)品
4、促銷對(duì)象目標(biāo)消費(fèi)者,即18到35歲的年輕人
6、促銷活動(dòng)效果讓更多人體驗(yàn)產(chǎn)品,并擴(kuò)大品牌的市場(chǎng)知名度
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畢業(yè)論文:老撾DAO HEUANG咖啡市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略分析
院(系) 工商管理
專 業(yè) 市場(chǎng)營(yíng)銷系
屆 別 2012屆
摘 要
老撾DAO Heuang咖啡 , 其品牌享譽(yù)海外,位列世界咖啡第三位。但是其產(chǎn)品多以外銷國(guó)外為主。而老撾現(xiàn)處于快速發(fā)展階段,經(jīng)濟(jì)飛速增長(zhǎng),人民生活水平不斷提高,國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,為了能順?biāo)僬碱I(lǐng)更多的國(guó)內(nèi)市場(chǎng), 制定了一套營(yíng)銷策劃方案. 策劃書中設(shè)計(jì)了相應(yīng)的營(yíng)銷方案。開發(fā)新產(chǎn)品,迎合消費(fèi)者的口味。同時(shí),選擇合適的目標(biāo)市場(chǎng),進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng),擴(kuò)大品牌知名度,并建立良好的品牌形象。使DAO Heuang咖啡成為老撾的領(lǐng)頭羊。
關(guān)鍵詞 市場(chǎng) DAO Heuang 營(yíng)銷戰(zhàn)略
Abstract
Laos DAO Heuang coffee, the brand is known overseas, ranked third in the worlds coffee. But many of its products mainly for e*port abroad. And Laos is now in the stage of rapid development, rapid economic gr
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參考文獻(xiàn) 15
1 序言
在策劃這個(gè)草案之前,我針對(duì)市場(chǎng)作了幾樣分析
1、對(duì)老撾DAO Heuang咖啡歷史、現(xiàn)狀及主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)進(jìn)行了詳盡地了解,從而在戰(zhàn)略高度和戰(zhàn)術(shù)技巧方面做出一個(gè)有效的市場(chǎng)推廣框架。
2、對(duì)老撾咖啡飲品市場(chǎng)消費(fèi)者進(jìn)行了
調(diào)研分析工作,獲得大量數(shù)據(jù),從而明確了我們對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)。
3、對(duì)市場(chǎng)直接競(jìng)爭(zhēng)和間接競(jìng)爭(zhēng)的產(chǎn)品,以及其營(yíng)銷策略及手段做了詳細(xì)的調(diào)查和分析,從而制定出系統(tǒng)的戰(zhàn)略規(guī)劃、科學(xué)的營(yíng)銷管理模式以及有針對(duì)性的推廣策略,以保證產(chǎn)品的順利推廣。
盡管此策劃草案只是市場(chǎng)推廣的策略構(gòu)想,但是基于對(duì)咖啡市場(chǎng)的認(rèn)知和把握,在確定推廣此策略后,即可拿出詳細(xì)可執(zhí)行推廣
工作計(jì)劃和各工作計(jì)劃段所需的推廣工具,務(wù)求把DAO Heuang咖啡成功的推向市場(chǎng)。
2 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
2.1 宏觀環(huán)境分析
1、產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,到目前為止國(guó)內(nèi)市場(chǎng)有近十種咖啡產(chǎn)品,而且近年國(guó)內(nèi)外推出的咖啡產(chǎn)品繁多,但都是圍繞著香味,濃度等為題材.缺少細(xì)分化產(chǎn)品,生存周期短,生存能力差。
2、行業(yè)市場(chǎng)日趨成熟,逐步走向規(guī)范化運(yùn)營(yíng)。
3、相對(duì)于國(guó)際品牌,國(guó)內(nèi)咖啡企業(yè)研發(fā)能力弱,市場(chǎng)營(yíng)銷策略性不強(qiáng),導(dǎo)致綜合競(jìng)爭(zhēng)力較差,進(jìn)而造成國(guó)內(nèi)品牌整體市場(chǎng)認(rèn)知度差。
4、消費(fèi)者消費(fèi)觀念明顯改變,消費(fèi)者對(duì)咖啡的接受以及喜愛程度上升。
5、隨著我國(guó)整體消費(fèi)水平的大幅提升,咖啡的潛在市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大。
2.2 微觀市場(chǎng)分析
1、老撾雖然近年國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)飛速成長(zhǎng),但是國(guó)內(nèi)人民卻多以農(nóng)產(chǎn)業(yè)為主, 消費(fèi)水平和消費(fèi)觀念都相對(duì)一類城市有較大的差距,因此在進(jìn)行產(chǎn)品推廣時(shí)的難度也較高。
2、由于老撾國(guó)家特點(diǎn),國(guó)際強(qiáng)勢(shì)咖啡品牌進(jìn)駐較多,國(guó)內(nèi)產(chǎn)品相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不大。
3、相對(duì)于國(guó)內(nèi)咖啡品牌 , 老撾的消費(fèi)者更傾向于購(gòu)買國(guó)外知名品牌的咖啡。
2.3 行業(yè)現(xiàn)狀分析
咖啡行業(yè)在老撾的發(fā)展趨勢(shì)
老撾咖啡市場(chǎng)潛力巨大,在老撾平均每年每人的咖啡消費(fèi)量還不到一杯,比較于每天人均消費(fèi)咖啡達(dá)到3杯左右的歐美國(guó)家,人口只有700萬的老撾,咖啡的消費(fèi)量幾乎微乎其微。國(guó)際咖啡組織將老撾看成具大潛力的咖啡市場(chǎng),如果老撾人每人每天都喝一到二杯咖啡,那老撾的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)卡DAO HEUANG咖啡來說,可以說是大分巨大。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查數(shù)據(jù), 在老撾市場(chǎng),咖啡的最大競(jìng)爭(zhēng)者仍是茶飲料,與茶飲料相比,咖啡的份額只占很小一部分。但隨著外來文化和生活方式越來越多的沖擊,咖啡行業(yè)也得到了迅猛的發(fā)展,增長(zhǎng)速度保持在每年10%-15%之間。
2.4競(jìng)爭(zhēng)者分析
中原G7咖啡
中原咖啡公司是越南最老牌的咖啡公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,中原咖啡頭上頂著諸多貨真價(jià)實(shí)的榮耀:“越南著名農(nóng)產(chǎn)品”、“越南唯一獲EUREPGAP證書的咖啡公司” G7是中原咖啡公司的主力產(chǎn)品,所以又名中原咖啡,是全球知名的咖啡品牌之一,每?Х榷苟际莵碜栽侥细咴詈每Х葏^(qū)精選出來,越南咖啡豆之最大特色是以特殊奶油烘焙而成,奶香較濃,咖啡醇厚。此咖啡擁有低酸度的口感,苦味適中、口感極佳是一道芳醇而香濃適合亞洲人的咖啡。世界上經(jīng)常用來制作速溶咖啡和高檔咖啡摻混品的羅布斯塔咖啡豆(Robusta bean),幾乎都是從越南出口的。
雀巢
雀巢公司于1938年發(fā)明了世界上第一杯速溶咖啡——雀巢咖啡,并很快就在全球盛行起來,F(xiàn)今,在全球平均每秒就有約4000杯雀巢咖啡被享用,雀巢咖啡已成為世界領(lǐng)先的咖啡品牌。
雀巢公司自20世紀(jì)80年代開始銷售雀巢咖啡產(chǎn)品,不久便廣受消費(fèi)者喜愛,很快就在老撾市場(chǎng)成為領(lǐng)先品牌,獲得了年輕,有活力的都市消費(fèi)者喜愛。目前雀巢咖啡在老撾市場(chǎng)處于領(lǐng)跑地位。
3 產(chǎn)品分析
3.1 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
DAO Heuang是老撾最大的咖啡種植園,位于占巴色省波羅芬高原,其產(chǎn)品已得到國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)證。老撾特殊的火山地質(zhì)及氣候,造就了風(fēng)味絕佳的咖啡。品測(cè)專家給老撾咖啡的評(píng)語(yǔ)是:香味濃郁,帶有曼特寧的土味。
老撾咖啡不使用農(nóng)藥及化學(xué)肥料,農(nóng)民以水牛的排泄物來施肥,符合綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的老撾咖啡受到了非常多國(guó)外咖啡人士的歡迎。據(jù)法國(guó)農(nóng)業(yè)研究國(guó)際合作中心(CIRAD)的資料顯示,老撾咖啡豆是世界上最好的十二種咖啡豆之一。
老撾DAO牌咖啡種植于老撾唯一的一座火山灰質(zhì)地質(zhì)高原——波羅芬高原,在溫和的氣候、平均的降雨,充足的陽(yáng)光蘊(yùn)育下,呈微酸性的土壤種出來的咖啡品質(zhì)可說是當(dāng)?shù)刈罹叽硇缘母咂焚|(zhì)咖啡豆。 老撾特殊的火山地質(zhì)及氣候,果實(shí)轉(zhuǎn)紅后以人工摘取細(xì)膩的采收期規(guī)劃以及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶烊蝗諘窨毓,造就了風(fēng)味絕佳,香醇濃郁的咖啡口味。
3.2 產(chǎn)品配方
1、Sugar(糖)
2、Creamer(奶)
3、Coffee(咖啡)
4、合成 ……(未完,全文共10861字,當(dāng)前僅顯示2584字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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