關(guān)于做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)的一些思考

目錄/提綱：……
一、核桃的價(jià)值及前景
二、現(xiàn)狀及問題
一是農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)理念亟待跟進(jìn)
三是科技含量不高
四是核桃產(chǎn)業(yè)的深加工滯后，無法帶動此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展
三、幾點(diǎn)想法
1、加大宣傳，提高認(rèn)識
三是拉出去參觀學(xué)習(xí)，拋棄粗放經(jīng)營，樹立正確的種植理念
2、建立自己的苗木繁育中心
二是運(yùn)輸成本較高，三是時(shí)間上有耽擱，不能及時(shí)栽植，四是價(jià)格較高
3、加強(qiáng)技術(shù)研究，加大核桃栽植管理技術(shù)培訓(xùn)
5、加大對野生核桃資源的管護(hù)
二是松土施肥澆水三是引進(jìn)品種，嫁接改造
6、政策資金扶持
7、加強(qiáng)對這一工作的組織指導(dǎo)
……
關(guān)于做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)的一些思考

核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名“四大干果”。核桃仁含有人體必須的鈣、磷、鐵等多種微量元素，以及胡蘿卜素核黃素等多種維生素，常食用，有健腦益智的作用。目前，我國核桃面積、產(chǎn)量均居世界第一。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：截止2010年底，我國核桃種植的總面積已達(dá)3600萬畝，每噸核桃價(jià)值20000元以上。根據(jù)麟游縣域環(huán)境的優(yōu)勢，有計(jì)劃地建立起現(xiàn)代化高效核桃產(chǎn)業(yè)，必將為麟游山區(qū)綜合開發(fā)和農(nóng)民增收作出重大貢獻(xiàn)！

一、 核桃的價(jià)值及前景

核桃被譽(yù)為“21世紀(jì)的超級食品”。核桃具有卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價(jià)值，核桃仁所含的維生素E可使細(xì)胞免受_基的氧化損害，而有益于健康，核桃仁中的ω-3脂肪酸、褪黑激素、
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農(nóng)民人均純收入1100多元。

核桃發(fā)展中的一些問題和不足：一是農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)理念亟待跟進(jìn)。由于對核桃的市場發(fā)展?jié)摿θ狈︻A(yù)見性，市場觀念淡薄，在一定程度上阻礙了核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。二是管理粗放，缺少投資收益的商業(yè)理念，目前對核桃的管理只是聽天由命，很少施肥，基本不澆水，任其發(fā)展。三是科技含量不高。從最初購苗上就對品種把關(guān)不嚴(yán)，而原有的核桃品種老化有待更新，剪枝拉枝等實(shí)用技術(shù)還需要培訓(xùn)。四是核桃產(chǎn)業(yè)的深加工滯后，無法帶動此項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展。

三、幾點(diǎn)想法

如何將麟游的核桃做大作強(qiáng)？

1、加大宣傳，提高認(rèn)識。主要針對農(nóng)民市場商品意識不強(qiáng)，缺乏開拓精神，對核桃產(chǎn)業(yè)的“錢”景認(rèn)識不足，或者粗放經(jīng)營所進(jìn)行的宣傳。一是通過各種輿論工具對農(nóng)民進(jìn)行核桃前景及市場意識的宣傳；二是樹立典型，激發(fā)農(nóng)民發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)的信心；三是拉出去參觀學(xué)習(xí)，拋棄粗放經(jīng)營，樹立正確的種植理念。

2、建立自己的苗木繁育中心。麟游縣目前所用苗木，絕大多數(shù)是外調(diào)苗，外調(diào)苗的缺點(diǎn)一是有些苗木水土不服，二是運(yùn)輸成本較高，三是時(shí)間上有耽擱，不能及時(shí)栽植，四是價(jià)格較高。解決這個(gè)問題的唯一辦法是在麟游建立自己的苗木繁育中心。由縣繁育中心來篩選引進(jìn)適合麟游土質(zhì)氣候條件的優(yōu)良核桃品種，并大面積育苗。

3、加強(qiáng)技術(shù)研究，加大核桃栽植管理技術(shù)培訓(xùn)。以林業(yè)系統(tǒng)原有的技術(shù)骨干為核心，吸收一批從林果專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生，組成核桃研究培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。根據(jù)麟游的實(shí)際土質(zhì)氣候條件，從核桃的立地條件，苗木的繁育采購，苗木的栽植，栽植的規(guī)模，苗木的施肥管護(hù)等等進(jìn)行研究，制定麟游核桃地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和核桃科技示范園建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，并把先進(jìn)的核桃栽植管理技術(shù)加以推廣。加強(qiáng)對核桃農(nóng)戶的不定期實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，讓農(nóng)戶提高栽植管理技術(shù)，提高核桃栽植成活率，提高核桃產(chǎn)量和質(zhì)量，生產(chǎn)出個(gè)大，仁飽，皮薄，口感好，畝產(chǎn)高的優(yōu)質(zhì)核桃。

4，精耕細(xì)作，科學(xué)管理。果農(nóng)要徹底改變粗放經(jīng)營，廣種薄收的耕作習(xí)慣，一定要精耕細(xì)作，要澆水、松土、施肥、剪枝拉枝和及時(shí)防治病蟲害。為了提高核桃成活率，我們提議適度規(guī)模栽植，不要一上就是幾百畝幾千畝，要保證栽一畝，成一畝。為了便于果農(nóng)學(xué)習(xí)，每個(gè)鎮(zhèn)可以在鎮(zhèn)駐地附近或者主干公路邊幫助1-2戶果農(nóng)建立精細(xì)管理的核桃種植示范園，發(fā)揮示范帶動作用。

5、加大對野生核桃資源的管護(hù)。麟游目前采摘的絕大多數(shù)是野生核桃，如何使它們煥發(fā)青春，一要號召農(nóng)戶擴(kuò)盤撫育，除去雜草，改變核桃生長環(huán)境，也便于蓄水；二是松土施肥澆水；三是引進(jìn)品種，嫁接改造。

6、政策資金扶持。第一要制定麟游核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見；第二，充分依靠國家退耕還林政策和“陜西省核桃經(jīng)濟(jì)林基地重 ……（未完，全文共2251字，當(dāng)前僅顯示1431字，請閱讀下面提示信息。收藏《關(guān)于做強(qiáng)核桃產(chǎn)業(yè)的一些思考》）