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中學(xué)強(qiáng)化食堂管理工作方案

發(fā)表時(shí)間:2009/5/3 11:02:49
目錄/提綱:……
一、成立食堂文化建設(shè)工作小組,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識:
二、食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全知識的培訓(xùn):
三、加強(qiáng)自律,提高服務(wù)育人的水平:
四、營造文化藝術(shù)氛圍:
五、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的進(jìn)一步發(fā)揚(yáng):
六、全校師生員工互動,共創(chuàng)和諧食堂:
……

  校園里,四處都彌漫著智慧的書香。我們的食堂也一樣應(yīng)該超越它原有的定義,而有著更深刻的內(nèi)涵,更廣泛的外延。一個(gè)良好的食堂環(huán)境對學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活有著明顯的促進(jìn)作用。為了使我們的食堂以其特有的食堂文化潤物無聲地潛移默化著每一位就餐者,特制定以下工作方案:
  一、成立食堂文化建設(shè)工作小組,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),提高認(rèn)識:
  組長:***
  組員:*** *** **
……(新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略292字,正式會員可完整閱讀)…… 
四、營造文化藝術(shù)氛圍:
  1、宣傳欄的安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)等知識的介紹: 安全宣傳是食堂永不松懈的工作。準(zhǔn)備以特有的宣傳方式感染著每一位就餐同學(xué),例如裁剪報(bào)紙上關(guān)于飲食衛(wèi)生、健康、安全方面的報(bào)道或知識,繪制、張貼在宣傳板上;通過照片的張貼,對比學(xué)校食堂與校外小攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況、價(jià)格等方面,希望同學(xué)達(dá)到“來食堂就餐就是珍惜生命”的共識。
  2、文化藝術(shù)的布置:準(zhǔn)備在四周墻壁上,掛上各種高雅的壁畫,風(fēng)景畫、人物畫、國內(nèi)的、國外的,做到錯(cuò)落有致,美觀得體;食堂大廳,各種燈光交相輝映;“窗明幾凈盼諸君珍惜;一塵不染望足下留情”類似這樣的警句或名言隨處可見。
  五、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的進(jìn)一步發(fā)揚(yáng):
  “一飯當(dāng)思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。發(fā)揚(yáng)起早貪黑,不奢侈,不浪費(fèi)的精神,讓它們成了食堂員工的一種習(xí)慣。在政教處的配合下,對全體學(xué)生進(jìn)行“提倡勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費(fèi)”的教育,讓學(xué)生知道:我們的飯菜來之不易!
  六、全校師生員工互動,共創(chuàng)和諧食堂:
  學(xué)生們有著良好的素質(zhì)基礎(chǔ),只要加以引導(dǎo),他們身上的優(yōu)良品質(zhì)就充分的體現(xiàn)出來了。學(xué)生會干部自發(fā)地加入到食堂秩序的管理中來,真正做到“自覺排隊(duì)、文明就餐”!办o以修身,儉以養(yǎng)德;禮貌經(jīng)?梢源孀罡哔F的感情;先來后到,君子所為;為他人留下一片天地,為自己留下一份風(fēng)度;進(jìn)門排友誼之隊(duì),出門走誠信之道!币赃@一句句充滿智慧的語句,教育著自己也教育著他人。同時(shí),食堂也希望通過各種渠道,以各種方式與學(xué)生進(jìn)行 ……(未完,全文共1289字,當(dāng)前僅顯示819字,請閱讀下面提示信息。收藏《中學(xué)強(qiáng)化食堂管理工作方案》