2008年經(jīng)濟(jì)商務(wù)局食品安全工作總結(jié)

目錄/提綱：……
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
二、食品安全工作開展情況
二、存在的問題
三、明年的工作要點(diǎn)
一是繼續(xù)加強(qiáng)部門之間的配合，抓好食品安全工作
四是全面完成市縣安排的突發(fā)性的食品安全工作，確保任務(wù)的完成
……

　　2008年，高縣商務(wù)工作在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在宜賓市商務(wù)局的正確指導(dǎo)下，全局職工團(tuán)結(jié)拼搏，求真務(wù)實(shí)，努力工作，克服困難，推動(dòng)了全縣商貿(mào)工作的全面發(fā)展。今年的食品安全主要做了以下幾方面的工作：
　　一、組織領(lǐng)導(dǎo)
　　按照縣政府要求，為了全面抓好商務(wù)流通和加強(qiáng)食品安全工作，2008年我局成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，王曉良局長(zhǎng)為組長(zhǎng)，陳勁書記為副組長(zhǎng)，辦公室設(shè)在商務(wù)股。按照市縣的總體要求開展食品安全整治工作。印發(fā)了《2008年商務(wù)工作意見》，制定了食品安全預(yù)案，做到了年初有安排，半年有小結(jié)，年終有總結(jié)，在執(zhí)法過程中加強(qiáng)了部門配合。
　　二、食品安全工作開展情況
　
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略465字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
在執(zhí)行肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證方面還不盡完善；少數(shù)屠宰場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境還存在臟、亂、差現(xiàn)象；進(jìn)出臺(tái)賬也不很規(guī)范。從檢查市場(chǎng)看，市場(chǎng)上銷售的肉100%來自定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，未查出一例未經(jīng)檢驗(yàn)在市場(chǎng)上銷售的肉；通過專項(xiàng)行動(dòng)的整治和各職能部門對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)管、規(guī)范。提高了屠宰場(chǎng)業(yè)主對(duì)肉食品安全的認(rèn)識(shí)，保障上市豬肉的質(zhì)量安全。
　　2、酒類管理工作方面
　　（1）首先，在開展酒類執(zhí)法檢查中，為了進(jìn)一步加強(qiáng)酒類產(chǎn)銷管理，規(guī)范酒類產(chǎn)銷秩序，制定了酒類整治方案。開展酒類市場(chǎng)執(zhí)法檢查，共檢查了全縣19個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)的酒類市場(chǎng)共63次，一方面開展酒類執(zhí)法檢查，另一方面對(duì)酒類經(jīng)銷商開展酒類宣傳，收到較好的效果，使酒類經(jīng)銷商及時(shí)到辦證大廳辦理了酒類備案登記；（2）利用縣上開展的各種宣傳活動(dòng)印發(fā)酒類宣傳資料4000份發(fā)放給酒類生產(chǎn)、零售企業(yè)、餐飲企業(yè)，宣傳《酒類流通管理辦法》及《四川省酒類管理?xiàng)l例》。全年共寫出酒類簡(jiǎn)報(bào)5期。（3）充分利用鎮(zhèn)鄉(xiāng)經(jīng)發(fā)辦和村干部的力量，對(duì)經(jīng)營(yíng)酒類經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行登記造冊(cè)，備案登記，目前為止，高縣已辦理酒類備案登記180戶。為加強(qiáng)對(duì)酒類生產(chǎn)、零售企業(yè)的管理，上門開展宣傳、講解，嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)商在銷售散裝酒時(shí)，必須貼酒類標(biāo)簽銷售。同時(shí)為零售企業(yè)以及餐飲企業(yè)提供隨附單，確保酒類安全和酒類溯源制。其次，在開展食品企業(yè)的扶優(yōu)扶強(qiáng)中做了大量的工作。加大了對(duì)高洲酒業(yè)集團(tuán)的政策性扶持，申報(bào)技改項(xiàng)目、爭(zhēng)取資金，同時(shí)對(duì)全國(guó)、省市開展的各種展銷會(huì)提供信息平臺(tái)資金支持，幫助企業(yè)做強(qiáng)做大。
　　3、奶制品市場(chǎng)檢查方面
　　奶制品事件發(fā)生后，我局按照市縣的工作安排，及時(shí)出動(dòng)車輛、人員開展全方位的檢查，同時(shí)按時(shí)上報(bào)各種資料及報(bào)表，出簡(jiǎn)報(bào)2期。9月16日至9月19日，對(duì)全縣19個(gè)鎮(zhèn)鄉(xiāng)開展了食品安全檢查。重點(diǎn)對(duì)奶制品市場(chǎng)進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查，共出動(dòng)車輛16臺(tái)次，出動(dòng)檢查人員80人次，檢查副食店（含超市）180余家。根據(jù)國(guó)家公布的22家企業(yè)69個(gè)批次的奶粉開展了排查，依照黑名單上的品牌，沒有查到69個(gè)批次的奶粉。同時(shí)還檢查了經(jīng)營(yíng)伊利、雅士利、孟牛、圣源的代理商，企業(yè)業(yè)主已對(duì)經(jīng)營(yíng)品牌進(jìn)行了全面的核實(shí)，均未進(jìn)69批次的商品。
　　4、開展了安全檢查工作。在今年“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、國(guó)慶節(jié)”期間，對(duì)友華超市、百惠超市、快樂購購物中心、富強(qiáng)超市的安全進(jìn)行了安全檢查。通過檢查，排除了安全隱患，提出了改進(jìn)意見，確保了全年商貿(mào)流通企業(yè)無安全事故發(fā) ……（未完，全文共2052字，當(dāng)前僅顯示1304字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《2008年經(jīng)濟(jì)商務(wù)局食品安全工作總結(jié)》）