生鮮牛奶收購站專項整治行動方案

目錄/提綱：……
一、整治目標(biāo)
二、整治范圍
三、任務(wù)要求
（一）迅速摸清底數(shù)
（二）強化質(zhì)量監(jiān)督檢查
（三）堅決查處違法行為
（四）建立健全管理制度
（五）強化收奶站市場主體責(zé)任
四、工作進度要求
（一）登記造冊階段（9月25日至10月5日）
（二）清理整治階段（10月6日至10月12日）
（三）整改提高階段（10月13日至10月22日）
（四）總結(jié)完善階段（10月23日至10月30日）
五、保障措施
（一）加強組織領(lǐng)導(dǎo)
（二）狠抓責(zé)任落實
（三）加強協(xié)作配合
（四）加強宣傳引導(dǎo)和監(jiān)督檢查
……

　　生鮮牛奶收購站專項整治行動方案
　　為加強生鮮牛奶收購站的清理整治和監(jiān)督管理，規(guī)范生鮮牛奶收購秩序，根據(jù)上級要求，我市決定從現(xiàn)在起到10月底，在全市深入開展生鮮牛奶收購站專項整治行動，特制定本方案。
　　一、整治目標(biāo)
　　通過開展生鮮牛奶收購站專項整治行動，堅決杜絕在生鮮牛奶中添加三聚氰胺等有害化學(xué)物質(zhì)及各種摻雜使假的違法行為，將所有生鮮牛奶收購站納入監(jiān)管范圍，建章立制，規(guī)范經(jīng)營秩序，改善收奶站整體素質(zhì)，切實提高生鮮牛奶質(zhì)量水平，為構(gòu)建生鮮牛奶收購站監(jiān)督管理的長效機制奠定基礎(chǔ)。
　　二、整治范圍
　　全市所有的生鮮牛奶收購站，包括乳制品企業(yè)自建、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場自建、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)聯(lián)建、個體私營投資建設(shè)、流動收奶站（點）等形式。
　　三、任務(wù)要求
　　（一）迅速摸清底數(shù)。畜牧部門要會同經(jīng)貿(mào)、公安、衛(wèi)生、工商、質(zhì)
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略584字，正式會員可完整閱讀）……　
法分子形成強大的威懾力。對構(gòu)成犯罪的，要及時移交司法部門，依法追究刑事責(zé)任。對確認(rèn)添加“三聚氰胺”等違禁藥物和化學(xué)物質(zhì)的生鮮牛奶，要堅決監(jiān)督銷毀，嚴(yán)禁出售。對出現(xiàn)問題的收奶站，要在24小時內(nèi)將調(diào)查處理情況逐級上報。
　�。ㄋ模┙⒔∪芾碇贫�。要按照食品質(zhì)量安全管理的有關(guān)規(guī)定，推動收奶站建立健全各項管理制度，包括收奶和售奶記錄、設(shè)備消毒記錄、生鮮牛奶質(zhì)量檢測等制度。要加快建立收奶站監(jiān)督檢查、例行監(jiān)測等制度，將收奶站監(jiān)督管理工作納入制度化、規(guī)范化的軌道。
　�。ㄎ澹⿵娀漳陶臼袌鲋黧w責(zé)任。按照“誰建站、誰管理、誰負(fù)責(zé)”的原則，收奶站所有者應(yīng)該為收奶站的責(zé)任主體，對收奶站的管理負(fù)主要責(zé)任。畜牧部門要與轄區(qū)內(nèi)所有備案生鮮牛奶收購站簽訂質(zhì)量責(zé)任書。備案生鮮奶收購站要向當(dāng)?shù)匦竽敛块T簽訂生鮮牛奶質(zhì)量安全承諾書，實行誠信經(jīng)營，自覺接受主管部門和社會的監(jiān)督。地方政府要按照屬地管理的要求，對收奶站管理負(fù)總責(zé)。各部門要切實履行監(jiān)管責(zé)任，誰批準(zhǔn)、誰許可、誰發(fā)證、誰負(fù)責(zé)，切實加強日常督查和例行監(jiān)測。
　　四、工作進度要求
　�。ㄒ唬┑怯浽靸噪A段（9月25日至10月5日）。各鎮(zhèn)（區(qū)）要根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r制定出收奶站專項整治行動的具體實施方案，做到人員到位，任務(wù)明確，責(zé)任到人。同時，要自上而下，層層動員，迅速將登記造冊工作布置到最基層，盡快摸清收奶站底數(shù)，填寫基本情況匯總表，并報市畜牧局備案。
　�。ǘ┣謇碚坞A段（10月6日至10月12日）。按照《山東省生鮮奶收購站監(jiān)督管理辦法（暫行）》對收奶站逐一檢查，認(rèn)真查找存在的問題，對達不到條件的，責(zé)令限期進行整改。
　　（三）整改提高階段（10月13日至10月22日）。對達到條件的收奶站，進行備案，發(fā)放備案證。對限期整改后仍達不到要求的，堅決予以關(guān)停。
　�。ㄋ模�總結(jié)完善階段（10月23日至10月30日）。各鎮(zhèn)（區(qū)）認(rèn)真總結(jié)專項整治行動的經(jīng)驗，進一步完善各項管理措施，規(guī)范生鮮牛奶收購秩序，提高生鮮牛奶質(zhì)量安全水平。
　　五、保障措施
　　生鮮牛奶收購站專項整治，任務(wù)艱巨，頭緒復(fù)雜，必須加強領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，加強配合，狠抓落實。
　�。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立由分管領(lǐng)導(dǎo)任組長，相關(guān)部門參加的專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體負(fù)責(zé)本轄區(qū)收奶站的專項整治工作。各鎮(zhèn)（街道、區(qū)）也要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)。
　　（二）狠抓責(zé)任落實。專項整治行動，由各級政府負(fù)總責(zé)。各有關(guān)部門在各自職責(zé)范圍內(nèi)要切實承擔(dān)責(zé)任。要按照屬地管理的原則以及隸屬關(guān)系的要求，明確責(zé)任，全力推進。要將監(jiān)管責(zé)任和產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任細化分解，落實到部門、落實到單位、落實到環(huán)節(jié)、落實到個人。對不履行職責(zé)的單位和個人要堅決追究責(zé)任；對工作不力，負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的領(lǐng)導(dǎo)干部，要按照有關(guān)規(guī)定堅決處理。
　�。ㄈ┘訌妳f(xié)作配合。畜牧部門要在當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)下，切實履行起牽頭落實的職能作用，密切與衛(wèi)生、工商、質(zhì)檢、藥監(jiān)、公安、經(jīng)貿(mào)等部門的配合，形成強有力的溝通協(xié)調(diào)機制，及時、果斷、有效、有序地解決好可能出現(xiàn)的各種問題，確保收奶站專項整治行動和 ……（未完，全文共2580字，當(dāng)前僅顯示1640字，請閱讀下面提示信息。收藏《生鮮牛奶收購站專項整治行動方案》）