xx縣暑期食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案

　　**縣暑期食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施意見
　　區(qū)整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位：
　　為確保暑期食品安全，根據(jù)市委、市政府指示和市整規(guī)領(lǐng)導(dǎo)小組通知精神，經(jīng)研究，定于2007年7月18日至28日在全區(qū)開展為期10天的暑期食品安全專項(xiàng)
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場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、街邊攤點(diǎn)、餐飲場(chǎng)所等。
　　三、具體要求
　　（一）各單位可結(jié)合此次檢查活動(dòng)，根據(jù)本單位職責(zé)和工作實(shí)際，可增加檢查對(duì)象，擴(kuò)大檢查范圍。
　　（二）嚴(yán)厲打擊無證、無照經(jīng)營(yíng)行為，凡檢查過程中發(fā)現(xiàn)的無照經(jīng)營(yíng)行為，均應(yīng)移送工商局，按照《無照經(jīng)營(yíng)管理辦法》從嚴(yán)處理，堅(jiān)決取締。
　�。ㄈ┓矊俨环闲l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，應(yīng)采取必要的措施予以控制，嚴(yán)禁再次流入市場(chǎng)。
　�。ㄋ模┘訌�(qiáng)對(duì)肉品運(yùn)輸、儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，加大對(duì)蔬菜、水果農(nóng)藥殘留的監(jiān)測(cè)、檢查力度，確保食用安全。
　�。ㄎ澹┘訌�(qiáng)對(duì)機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、建筑工地和院校食堂的監(jiān)管，落實(shí)對(duì)_用餐食品衛(wèi)生監(jiān)管的各項(xiàng)措施，嚴(yán)防集體食物中毒事故的發(fā)生。
　　四、總結(jié)驗(yàn)收
　　整規(guī)領(lǐng)導(dǎo)小組各成員單位，于2007年7月29日前，將開展工作的情況，包括：檢查的部位、查處的案件數(shù)（按肉品、熟肉、蔬菜、水果、奶制品、水產(chǎn)品、飲料、其它分類），取締無證經(jīng)營(yíng)數(shù)、農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，查扣或銷毀不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食 ……（未完，全文共866字，當(dāng)前僅顯示551字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《**縣暑期食品安全專項(xiàng)檢查實(shí)施方案》）