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酒店經(jīng)理管理工作總結(jié)

發(fā)表時(shí)間:2008/6/6 21:48:10


  酒店經(jīng)理管理工作總結(jié)
  近兩年來,在酒店管理公司黨、政的直接領(lǐng)導(dǎo)下和大力支持下,自己與班子成員一道,緊緊圍繞公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù),積極配合總經(jīng)理組織和帶領(lǐng)全店員工,努力地做好各項(xiàng)工作,保證了酒店經(jīng)營管理工作的正常運(yùn)行,確保了消防安全和職工隊(duì)伍穩(wěn)定,較好地完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。現(xiàn)將兩年來的思想、學(xué)習(xí)和工作情況總結(jié)如下:
  一、思想情況
  在酒店管理公司黨總支、行政和酒店黨支部的領(lǐng)導(dǎo)下,自己堅(jiān)持貫徹執(zhí)行黨的路線、方針和政策,認(rèn)真執(zhí)行上級(jí)黨總支和黨支部的各項(xiàng)決定,在抓酒店經(jīng)營管理工作同時(shí),思想上時(shí)刻沒有忘記自己是一個(gè)共產(chǎn)黨員,認(rèn)真履行黨員義務(wù),嚴(yán)格按黨員標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照檢查自己的思想和行為,并時(shí)時(shí)刻刻貫穿于我的腦
……(新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略500字,正式會(huì)員可完整閱讀)…… 
三、工作情況
  我任酒店副總經(jīng)理以來,認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店管理公司提出的“建綱班子、帶鐵隊(duì)伍”的口號(hào),全力配合總經(jīng)理和班子成員的工作,認(rèn)真履職,遵守廉潔規(guī)定,干凈做事,清白做人,時(shí)刻用黨性約束好和控制好自己的一言一行,腳踏實(shí)地、真抓實(shí)干做好酒店的各項(xiàng)經(jīng)營管理工作。
  近兩年來,我主要分管財(cái)務(wù)、客房部和保安部工作,我深感責(zé)任和壓力大了,但我相信只要辛勤付出,真正做到干一行,愛一行,專一行,身體力行的起表率作用,就會(huì)取得豐碩成果。
  1、在主管財(cái)務(wù)部的工作中,認(rèn)真貫徹執(zhí)行“會(huì)計(jì)法”和上級(jí)有關(guān)規(guī)定,模范執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,堅(jiān)持原則,守法經(jīng)營,歷年來經(jīng)地方稅務(wù)、會(huì)計(jì)師事務(wù)所和局多次檢查、審計(jì)均無違法違紀(jì)行為發(fā)生。
  2、按時(shí)編制和上報(bào)年度財(cái)務(wù)預(yù)算,為確保預(yù)算的順利實(shí)施,實(shí)行預(yù)算指標(biāo)分解到部門,責(zé)任到人,并建立建全了相應(yīng)的考核辦法和規(guī)章制度
  3、認(rèn)真審核月、季和年度財(cái)務(wù)報(bào)表,并編寫財(cái)務(wù)情況說明書。
  4、定期組織召開酒店經(jīng)營活動(dòng)分析會(huì),及時(shí)反映經(jīng)營中存在的問題和困難,并提出整改意見和建議,為酒店不斷調(diào)整經(jīng)營策略,提供了全面真實(shí)的的財(cái)務(wù)信息。
  5、嚴(yán)格成本(費(fèi)用)管理、計(jì)劃支出和物資采購的審批,狠抓成本源頭控制,建立了由各部門組成的市場詢價(jià)小組,做到層層把關(guān),確保成本得到有效控制。
  客房是酒店經(jīng)營的主導(dǎo)產(chǎn)品,酒店開業(yè)六年多了,客房間裝飾和家具陳舊,使客房經(jīng)營逐漸下滑,在此情況下,我經(jīng)常深入到房務(wù)中心、樓層,加大了對(duì)客房服務(wù)質(zhì)量、ok房、vip接待程序的檢查,保證了集團(tuán)公司幾起大型的接待工作,并受到了好評(píng)。
  努力降低維修房和待用房,為爭收搶房,不放過任何一次的創(chuàng)收機(jī)會(huì),并根據(jù)不同時(shí)期、季節(jié)不斷地調(diào)整客房的經(jīng)營策略,保證了客房平均出租率均在65%以上,確保了客房經(jīng)營收入。
  我作為酒店安全管理人,在分管保安部的工作中,牢固樹立“消防安全責(zé)任重于泰山”的思想,堅(jiān)持“安全第一、防消結(jié)合”的方針,始終把安全工作放在首位,每天堅(jiān)持巡查、每月定期進(jìn)行消防安全大檢查,并召開安委會(huì),特別是狠抓對(duì)外承包部門的安全檢查,嚴(yán)格按照安全管理責(zé)任書進(jìn)行管理,一但查出安全隱患,及時(shí)進(jìn)行處罰并下達(dá)書面整改通知限期整改等,每年度與各部門簽訂安全責(zé)任書,并將安全責(zé)任納入考核,切實(shí)把安全工作落到實(shí)處,不留死角,收到良好效果,確保了酒店經(jīng)營安全。
  在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作中,我特別注重班子的團(tuán)結(jié)和凝聚力,做到分工不分家,為共謀酒店發(fā)展和生存,我們班子成員心往一處想,勁往一處使。即是班子成員又是銷售員、又是服務(wù)員,為了扭轉(zhuǎn)酒店長期以來的虧損局面,我充 ……(未完,全文共2210字,當(dāng)前僅顯示1405字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《酒店經(jīng)理管理工作總結(jié)》