某縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案

　　目 錄
　　1.總則
　　1.1工作目的
　　1.2編制依據(jù)
　　1.3事故分級
　　1.4適用范圍
　　1.5工作原則
　　2.應(yīng)急處理指揮機構(gòu)及其職責(zé)
　　2.1縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部
　　2.2重大食品安全事故應(yīng)急處理工作日常管理機構(gòu)
　　3.監(jiān)測、預(yù)警與報告
　　3.1監(jiān)測系統(tǒng)
　　3.2預(yù)警系統(tǒng)
　　3.3報告制度
　　4.重大食品安全事故的分級響應(yīng)
　　4.1特別重大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（ⅰ級）
　　4.2重大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（ⅱ級）
　　4.3較大食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（ⅲ級）
　　4.4一般食品安全事故的應(yīng)急響應(yīng)（ⅳ級）
　　4.5響應(yīng)的升級與降級
　　4.6緊急處置
　　4.7響應(yīng)終結(jié)
　　5.后期處置
　　5.1善后處置
　　5.2責(zé)任追究
　　5.3總結(jié)報告
　　6.應(yīng)急保障
　　6.1信息保障
　　6.2醫(yī)療保障
　　6.3人員保障
　　6.4技術(shù)保障
　　6.5物資保障
　　6.6演習(xí)演練
　　6.7宣教培訓(xùn)
　　7.附則
　　7.1名詞術(shù)語
　　7.2預(yù)案解釋部門
　　7.3預(yù)案實施時間
　　8.附錄
　�。�1）法庫縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部組織機構(gòu)圖
　　（2）法庫縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部成員聯(lián)系表（一）
　�。�3）法庫縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部成
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略952字，正式會員可完整閱讀）……　
大眾飲食安全帶來嚴(yán)重危害的；
　�。�2）造成傷害人數(shù)在10人以上100人以下，未出現(xiàn)死亡病例的；
　�。�3）縣級政府認定的一般食品安全事故。
　　1.4適用范圍
　　在食物（食品）種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節(jié)中發(fā)生食源性疾患，造成社會公眾大量病亡或者可能對人體健康構(gòu)成潛在的重大危害，并造成嚴(yán)重社會影響的重大食品安全事故適用本預(yù)案。
　　1.5工作原則
　　按照“全縣統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府配合、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作原則，根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對重大食品安全事故實行分級管理；有關(guān)部門按照本預(yù)案規(guī)定，落實各自的職責(zé)，編制部門應(yīng)急預(yù)案。堅持群防群控，加強日常監(jiān)測，及時分析、評估和預(yù)警。對可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早控制。采用先進的科學(xué)技術(shù)手段，充分發(fā)揮先進技術(shù)人員的作用，實行科學(xué)民主決策，依法規(guī)范應(yīng)急救援工作，確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。對重大食品安全事故要做出快速反映，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展，有效開展應(yīng)急救援工作，做好重大食品安全事故的善后處理及整改督查工作。
　　2.應(yīng)急處理指揮機構(gòu)及其職責(zé)
　　2.1縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部
　　2.1.1縣政府設(shè)立縣重大食品安全事故應(yīng)急指揮部（以下簡稱縣應(yīng)急指揮部），負責(zé)對全縣重大食品安全事故應(yīng)急處理工作的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮�？h應(yīng)急指揮部由分管副縣長任總指揮，縣食安委副主任任副總指揮，辦公室設(shè)在縣食品藥品監(jiān)管局。
　　2.1.2縣應(yīng)急指揮部成員單位根據(jù)重大食品安全事故的性質(zhì)和應(yīng)急處理工作的需要確定，主要由縣委宣傳部、縣經(jīng)貿(mào)局、縣商貿(mào)旅游局、縣城建局、縣教育局、縣公安局、縣財政局、縣監(jiān)察局、縣衛(wèi)生局、縣環(huán)保局、縣農(nóng)牧局、縣林業(yè)局、縣水利局、縣動監(jiān)局、縣三工業(yè)總公司、縣糧食局、縣工商局、縣質(zhì)監(jiān)局、縣食品藥品監(jiān)管局、縣民委、縣政府辦公室法制科等部門組成。各成員單位要按照各自職責(zé)分工，制定本部門重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。
　　2.1.3縣應(yīng)急指揮部職責(zé)：
　�。�1）發(fā)布啟動重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的命令；
　�。�2）研究確定事故應(yīng)急處理系統(tǒng)和保障體系；
　�。�3）組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)、部署應(yīng)急救援工作；
　�。�4）負責(zé)事故應(yīng)急救援重大事項的決策；
　�。�5）負責(zé)發(fā)布事故的重要信息；
　　（6）審議批準(zhǔn)縣應(yīng)急指揮部辦公室提交的應(yīng)急處理工作報告等；
　　（7）總結(jié)上報事故情況及處理結(jié)果。
　　2.1.4主要成員單位職責(zé)：
　　縣委宣傳部負責(zé)把握食品安全事故的新聞宣傳正確導(dǎo)向，管理掌控重大食品安全事故的新聞報道。
　　縣經(jīng)貿(mào)局負責(zé)組織、協(xié)調(diào)重大食品安全事故應(yīng)急救援需用物資的儲存、調(diào)撥和緊急供應(yīng)。
　　縣商貿(mào)旅游局負責(zé)因生豬屠宰活動引發(fā)重大食品安全事故的調(diào)查處理。
　　縣城建局協(xié)助衛(wèi)生等有關(guān)部門對建筑工地食堂、工人在施工期間用餐造成重大食品安全事故原因的調(diào)查及應(yīng)急處理等工作。
　　縣教育局負責(zé)建立健全學(xué)校（幼兒園）食品安全工作制度并督促落實，協(xié)助衛(wèi)生等有關(guān)部門對學(xué)校食堂、學(xué)生在校營養(yǎng)餐造成重大食品安全事故原因的調(diào)查及應(yīng)急處理等工作。
　　縣公安局負責(zé)重大食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)中的安全保衛(wèi)；負責(zé)組織重大食品安全事故中涉嫌刑事犯罪案件的偵察、鑒定等工作。
　　縣財政局負責(zé)各職能部門對重大食品安全事故的調(diào)查、處理和應(yīng)急救援的資金保障及管理工作。
　　縣監(jiān)察局負責(zé)重大食品安全事故涉及有關(guān)人員的行政責(zé)任追究工作。會同有關(guān)部門加強對行政執(zhí)法人員履行職責(zé)情況進行監(jiān)督，對執(zhí)法過程中的違法違紀(jì)行為予以處理。
　　縣衛(wèi)生局負責(zé)重大食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)中的醫(yī)療救治；負責(zé)重大食物中毒事故和餐飲業(yè)、食堂等消費環(huán)節(jié)發(fā)生的重大食品安全事故的調(diào)查處理；負責(zé)開展衛(wèi)生學(xué)調(diào)查、評價和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作。
　　縣環(huán)保局負責(zé)因環(huán)境污染造成重大食品安全事故的違法行為進行調(diào)查及環(huán)境監(jiān)測工作，協(xié)調(diào)、指導(dǎo)事發(fā)地的污染處置工作，對污染環(huán)境的違法行為進行處理。
　　縣農(nóng)牧局負責(zé)組織重大初級農(nóng)產(chǎn)食品質(zhì)量安全事故的調(diào)查，會同有關(guān)部門依法開展對重大初級農(nóng)產(chǎn)食品質(zhì)量安全事故的處理和相關(guān)技術(shù)鑒定等工作。
　　縣林業(yè)局負責(zé)林果產(chǎn)品進入市場前生產(chǎn)環(huán)節(jié)引發(fā)重大食品安全事故的調(diào)查處理；協(xié)助工商等有關(guān)部門對進入市場后林果產(chǎn)品引發(fā)重大食品安全事故的調(diào)查處理。
　　縣水利局負責(zé)組織水產(chǎn)品引起重大食品安全事故的調(diào)查處理和相關(guān)技術(shù)鑒定工作。
　　縣動監(jiān)局負責(zé)初級畜產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)因獸藥、飼料等投入品的使用造成重大食品安全事故的調(diào)查處理以及組織應(yīng)急處理工作；組織實施動物、動物產(chǎn)品的檢疫，動物疫病診斷定性及監(jiān)測；負責(zé)對染疫動物及動物產(chǎn)品無害化處理的監(jiān)督；負責(zé)組織實施動物疫病的預(yù)防、控制，指導(dǎo)、監(jiān)督動物疫情的撲滅等工作。
　　縣三工業(yè)總公司負責(zé)組織食鹽造成重大食品安全事故的調(diào)查處理和相關(guān)技術(shù)鑒定工作。
　　縣糧食局負責(zé)組織糧油收購、儲存、運輸環(huán)節(jié)造成重大食品 ……（未完，全文共9787字，當(dāng)前僅顯示2673字，請閱讀下面提示信息。收藏《某縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》）