目錄/提綱:……
一是幫扶、指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范發(fā)展,逐步建立食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度
二是對(duì)食品企業(yè)劃分等級(jí),實(shí)施分類監(jiān)管
三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的抽樣檢驗(yàn)力度,準(zhǔn)確了解質(zhì)量狀況
四是建立標(biāo)準(zhǔn)化體系,樹立湘西名牌食品產(chǎn)品
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州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局建立四條長(zhǎng)效機(jī)制加強(qiáng)對(duì)食品監(jiān)管
食品質(zhì)量關(guān)系人民群眾的身體健康,在食品質(zhì)量監(jiān)管工作方面,州質(zhì)監(jiān)局根據(jù)我州食品生產(chǎn)企業(yè)點(diǎn)多面廣、生產(chǎn)規(guī)模小、整體水準(zhǔn)低的現(xiàn)狀,建立四條長(zhǎng)效機(jī)制加強(qiáng)對(duì)食品的監(jiān)管,從源頭上確保食品質(zhì)量安全。
一是幫扶、指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范發(fā)展,逐步建立食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度。我局以國(guó)家要求建立食品質(zhì)量
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確立州內(nèi)家食品生產(chǎn)企業(yè)作為重點(diǎn)整改扶持對(duì)象,對(duì)這些企業(yè)我們采取了有效措施,加大了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)力度。
二是對(duì)食品企業(yè)劃分等級(jí),實(shí)施分類監(jiān)管。依據(jù)國(guó)務(wù)院職能劃分,**年月日起,食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管職能由衛(wèi)生系統(tǒng)劃歸為質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)。自**年起,質(zhì)監(jiān)部門對(duì)納入食品生產(chǎn)許可證管理的大類、種食品實(shí)施分類監(jiān)管。同時(shí)我們依據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)條件、管理水平、人員素質(zhì)等情況,綜合判定企業(yè)是否具有較強(qiáng)、一般、較弱或不具備食品質(zhì)量安全控制能力,把所有企業(yè)分為、、、四個(gè)等級(jí)。依據(jù)等級(jí)的不同實(shí)施不同的監(jiān)管方式和確定不同的監(jiān)督檢驗(yàn)頻次,實(shí)行“二、四、六、八”抽查方式。采取巡查、回訪、強(qiáng)制檢驗(yàn)、年審,建立轄區(qū)責(zé)任制,
食品安全定期報(bào)告制等措施。
三是加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的抽樣檢驗(yàn)力度,準(zhǔn)確了解質(zhì)量狀況。確保食品質(zhì)量安全,檢驗(yàn)檢測(cè)手段必不可少,要加強(qiáng)定期監(jiān)檢和不定期抽樣檢驗(yàn)力度,了解質(zhì)量狀況。據(jù)統(tǒng)計(jì)僅**年,我局共完成州級(jí)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)計(jì)劃批次,抽樣檢驗(yàn)批次,停產(chǎn)批次,計(jì)劃完成率為。其中合格批次,不合格批次,合格率為,監(jiān)督整改生產(chǎn)企業(yè)家,立案查處生產(chǎn)企業(yè)家,整改面達(dá)?h(市)級(jí)食品質(zhì)量監(jiān)督定期監(jiān)檢計(jì)劃批次,抽樣檢驗(yàn)批次,停產(chǎn)批次,計(jì)劃完成率為;其中合格批次,不合格批次,合格率為;監(jiān)督整改生產(chǎn)企業(yè)家,立案查處企業(yè)家,整改面達(dá)。
四是建立標(biāo)準(zhǔn)化體系,樹立湘西名牌食品產(chǎn) ……(未完,全文共1214字,當(dāng)前僅顯示772字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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