縣食藥監(jiān)局2015年工作總結(jié)和2016年工作計(jì)劃

目錄/提綱：……
（一）著力完善食品藥品安全監(jiān)管_
1、召開會(huì)議，落實(shí)責(zé)任
2、實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，落實(shí)事權(quán)劃分
（二）加強(qiáng)稽查執(zhí)法，打假手段決不手軟
（三）深化各環(huán)節(jié)監(jiān)管，重點(diǎn)與專項(xiàng)相結(jié)合
1、行政審批環(huán)節(jié)
2、食品生產(chǎn)監(jiān)管環(huán)節(jié)
3、食品流通監(jiān)管環(huán)節(jié)
5、藥械安全監(jiān)管環(huán)節(jié)
（四）抓好重點(diǎn)，加強(qiáng)省藥品安全示范縣建設(shè)
（五）加強(qiáng)食品藥品安全知識(shí)宣傳
一是推進(jìn)政務(wù)公開
二是加強(qiáng)突發(fā)事件信息（輿情）及值班信息報(bào)送工作
（六）加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)，抓好廉政建設(shè)
一是加大培訓(xùn)力度
二是及時(shí)做好中層干部管理
二、監(jiān)管工作面臨的形勢(shì)
1、監(jiān)管能力不足
一是監(jiān)管力量不足
二是監(jiān)管人員能力尚不能滿足工作需要
三是監(jiān)管手段落后
四是我縣檢驗(yàn)技術(shù)支撐資源不足，面臨的困難和問(wèn)題較多，影響執(zhí)法效率
2、部分法律法規(guī)不健全
三、下一年工作計(jì)劃
3、加大食品藥品監(jiān)管力度
……
縣食藥管局2015年工作總結(jié)和2016年工作計(jì)劃

縣食品藥品監(jiān)督管理局2015年工作報(bào)告 
2015年，縣食品藥品監(jiān)管局認(rèn)真貫徹十八大、十八屆三中及四中全會(huì)精神，圍繞縣委縣政府中心工作，把食品藥品安全工作放在重要位置，加強(qiáng)日常監(jiān)管，認(rèn)真開展各項(xiàng)專項(xiàng)整治，加大力度，嚴(yán)懲各類食品藥品安全違法犯罪行為，切實(shí)維護(hù)和保障人民群眾的飲食用藥安全，全縣無(wú)發(fā)生一起重大食品藥品安全事故�，F(xiàn)將主要工作完成情況總結(jié)如下：
     一、2015年主要工作情況
（一）著力完善食品藥品安全監(jiān)管_
1.召開會(huì)議，落實(shí)責(zé)任。由食安辦牽頭，組織召開全縣食品安全工作會(huì)議暨食安委全體會(huì)議，總結(jié)2014年食品安全工作，部署2015年食品安全重點(diǎn)工作，分析當(dāng)前熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。簽訂《食品安全責(zé)任書》，構(gòu)建食品安全責(zé)任體系，落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任。
2.實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管，落實(shí)事權(quán)劃分。在全縣范圍內(nèi)探索實(shí)施食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略681字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
時(shí)完成整改并封樣送檢。
（3）開展食用油專項(xiàng)整治行動(dòng)情況。在全面掌握轄區(qū)生產(chǎn)花生油小作坊的基本情況下，對(duì)可能存在食品安全隱患的單位及時(shí)發(fā)出整改通知。重點(diǎn)檢查食用油生產(chǎn)企業(yè)是否存在摻雜摻假、非法使用添加劑、使用不合格原料等違法違規(guī)行為。同時(shí)開展食用油專項(xiàng)抽檢工作。1-10月，共抽檢食用油生產(chǎn)企業(yè)57批次，其中14批次不合格。   
3.食品流通監(jiān)管環(huán)節(jié)。
1-10月檢查相關(guān)食品流通經(jīng)營(yíng)單位671家次，其中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)116個(gè)次，超市73間次，發(fā)出監(jiān)督意見(jiàn)書45份和整改通知書17份，辦證預(yù)警告知書60份。
（1）開展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市食品安全“規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化”建設(shè)。重點(diǎn)對(duì)我縣松榮市場(chǎng)等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、來(lái)來(lái)購(gòu)物中心等大型超市進(jìn)行持續(xù)監(jiān)管，主要針對(duì)衛(wèi)生、臺(tái)賬、擺放進(jìn)行監(jiān)督跟進(jìn)。
（2）開展嬰幼兒配方乳粉追溯平臺(tái)試點(diǎn)和應(yīng)用工作。普及縣城及一部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)（黎埠、七拱）范圍內(nèi)的超市、藥店和母嬰店開展嬰幼兒配方乳粉追溯平臺(tái)試點(diǎn)和應(yīng)用工作，到訪嬰幼兒乳粉經(jīng)營(yíng)戶36家次，已完成30家企業(yè)注冊(cè)追溯平臺(tái)，24家企業(yè)完成上報(bào)工作。
（3）開展食品流通經(jīng)營(yíng)戶摸底調(diào)查工作。發(fā)出辦證預(yù)警告知書60份，登記流通經(jīng)營(yíng)戶862戶。
（4）積極開展各類專項(xiàng)整治行動(dòng)。主要打擊疫區(qū)走私牛肉專項(xiàng)整治、進(jìn)口食品調(diào)查摸底和專項(xiàng)整治和對(duì)涉嫌超范圍使用乳酸亞鐵嬰幼兒谷類輔助食品清查專項(xiàng)行動(dòng)等。其中發(fā)出整改通知書8份，下架封存在食品標(biāo)簽配料表中標(biāo)稱含有乳酸亞鐵的嬰幼兒谷類輔助食品共9個(gè)品種，15個(gè)批次，共63.45公斤。 
（4）積極進(jìn)行流通環(huán)節(jié)食品抽檢工作。制定局2015年流通環(huán)節(jié)食品抽檢計(jì)劃，明確抽檢重點(diǎn)、時(shí)間、目標(biāo)和經(jīng)費(fèi)。順利完成流通環(huán)節(jié)第一、二季度重點(diǎn)品種的抽檢。
     4.食品餐飲監(jiān)管環(huán)節(jié)。
     1-10月檢查餐飲、學(xué)校食堂768間次，發(fā)出整改意見(jiàn)書和監(jiān)督意見(jiàn)書共97份。
    （1）把好餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入關(guān)和推行量化分級(jí)管理。健全餐飲服務(wù)行政許可審批程序，嚴(yán)格規(guī)范餐飲服務(wù)許可行為，對(duì)不符合要求的餐飲企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)出具監(jiān)督意見(jiàn)書，提出整改要求。全面推進(jìn)餐飲單位監(jiān)督量化分級(jí)管理，1-10月實(shí)施量化分級(jí)214家，其中A級(jí)3家，B級(jí)86家，C級(jí)125家。
    （2）開展“明廚亮灶”改造工程，將餐飲服務(wù)提供者的食品加工制作的關(guān)鍵部位和重要環(huán)節(jié)通過(guò)透明玻璃窗、顯示屏等方式展示給消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)陽(yáng)光操作、透明化管理�，F(xiàn)階段已改造完成2家次，分別是**縣第二幼兒園食堂和**縣南陽(yáng)中學(xué)食堂。
   （3）開展打擊食品非法添加和違法添加有毒有害物質(zhì)專項(xiàng)整治。推行添加劑“五�！保▽Ｈ瞬少�(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存）管理制度，嚴(yán)厲查處濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品和在食品中違法添加有毒有害物質(zhì)的違法行為。
   （4）開展餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢工作。制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)抽檢實(shí)施方案，目前已經(jīng)抽檢42批次食品，食物涵蓋米、油、熟食，檢驗(yàn)報(bào)告書檢驗(yàn)均為合格。
   （5）開展了旅游景區(qū)的節(jié)前監(jiān)督整治。執(zhí)法人員采取現(xiàn)場(chǎng)檢查周邊的餐飲行業(yè)、飲食小攤點(diǎn)、高速公路服務(wù)區(qū)等的檢查，并對(duì)存在的問(wèn)題責(zé)成限期整改。
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