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關于進一步推進旅游飯店、旅游餐館 提檔升級工作的實施意見

發(fā)表時間:2013/10/15 9:21:38
目錄/提綱:……
一、總體目標
二、行動內(nèi)容
三、獎勵對象
四、領導小組
五、責任分工
六、獎勵標準
5、對引進國內(nèi)外知名品牌專業(yè)管理團隊的給予5—30萬元的獎勵
6、對引進旅游管理專業(yè)人才的給予加分獎勵
七、考評程序
八、工作要求
一、飯店總體要求
1、應有較高標準的建筑物結構,功能布局較為合理,方便賓客在飯店內(nèi)活動
3、各種導向標志符合國家標準,清晰、實用、美觀
4、應有空調(diào)設施,各區(qū)域通風良好,溫、濕度適宜
5、應有計算機管理系統(tǒng),能與旅游主管部門聯(lián)網(wǎng)
6、應有一定泊位數(shù)量的停車場,為住店客人提供停車服務
7、公共區(qū)域應有男女分設、間隔式公共衛(wèi)生間
8、公共區(qū)域應設賓客休息場所
9、應有應急照明設施
10、設施設備定期維護保養(yǎng),保持飯店內(nèi)各區(qū)域安全、整潔、衛(wèi)生和有效
二、前廳
1、整體裝修良好,有整體風格、色調(diào)協(xié)調(diào)、光線充足
2、總服務臺,位置合理,接待人員能提供接待、問詢和結帳服務
3、能用POS機刷卡服務
4、應專設行李寄存處,應提供飯店基本情況、客房價目等信息
5、能接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡等渠道的客房預訂
三、客房
1、應有至少20間(套)可供出租的客房
3、客房內(nèi)應有衛(wèi)生間
4、客房內(nèi)應配備電話、彩色電視機,且使用效果良好
5、客房內(nèi)應有遮光和防噪音措施
四、餐廳
1、應有布局合理、裝飾設計良好的中餐廳
2、餐具應按習……
關于進一步推進旅游飯店、旅游餐館 提檔升級工作的實施意見

為認真貫徹落實國務院《關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》、《關于支持福建省加快建設海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的若干意見》和省政府《關于進一步推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》精神,按照《福建省旅游服務質(zhì)量大提升三年行動計劃(2011~2013)》和我市創(chuàng)建旅游標準化和智慧旅游示范城市的要求,全面提升我市旅游飯店、旅游餐館業(yè)的檔次,為所有旅游者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務,加快實現(xiàn)我市旅游產(chǎn)業(yè)“三個轉(zhuǎn)變”,扎實推進國際旅游度假城市的進程,根據(jù)市委市政府的要求,決定在我市開展旅游飯店、旅游餐館提檔升級工作,F(xiàn)就相關工作提出如下意見:
  一、總體目標
通過本次行動,推進我市旅游飯店、旅游餐館加快提升硬件設施和軟件服務,提高住宿、用餐質(zhì)量,改善游客的住宿及就餐環(huán)境和安全,提高整體服務質(zhì)量,不斷提升游客滿意度,強力推進旅游飯店業(yè)、餐飲業(yè)的提檔升級,迎接高鐵時代的到來。
二、行動內(nèi)容
通過政府相關部門出臺扶持政策,旅游飯店、旅游餐館業(yè)主或經(jīng)營者積極行動,投入資金對原有設備設施加以更新改造,達到相應的標準和要求,提高從業(yè)人員的上崗持證率,不斷提高管理水平和服務質(zhì)量,為游客提供優(yōu)質(zhì)服務。
三、獎勵對象
***市轄區(qū)范圍內(nèi),依法開工建設,并經(jīng)工商、稅務、
……(新文秘網(wǎng)http://www.jey722.cn省略863字,正式會員可完整閱讀)…… 
、獎勵標準
1、星級旅游飯店 按照國家標準《GB/T14308—2010星級旅游飯店的劃分與評定》標準評定,由三星晉升為四星級旅游飯店的一次獎勵80萬元,由四星晉升為五星的獎勵150萬元;新建成的旅游飯店被評定為四星級的旅游飯店獎勵80萬元,新建成的旅游飯店被評定為五星級的獎勵230萬元。
2、非星級旅游飯店 新開業(yè)或重新裝修改造的非星級旅游飯店,經(jīng)評定小組評審,達到一級、二級、三級的分別給予10、20、30萬元。具體標準在進行試點后另行下發(fā)。
3、等級旅游餐館 按照國家標準《GB/T26361—2010旅游餐館設施與服務等級》標準評定,從高到低按金盤級50萬、銀盤級30萬和銅盤級10萬的標準給予獎勵。
4、非等級旅游餐館 對投入裝修改造的非等級旅游餐館,經(jīng)評定小組評審,達到一級、二級、三級的分別給予3、5、8萬元的獎勵,并發(fā)給牌匾。具體標準在進行試點后另行下發(fā)。
5、對引進國內(nèi)外知名品牌專業(yè)管理團隊的給予5—30萬元的獎勵。(詳見附件)
6、對引進旅游管理專業(yè)人才的給予加分獎勵。(詳見附件)
7、對因投入裝修改造獲得中國農(nóng)業(yè)銀行專項貸款的旅游飯店、旅游餐館,經(jīng)考評小組評審通過后,由政府支付貸款利息。
七、考評程序
1、旅游星級飯店晉升或評定星級的工作根據(jù)《福建省旅游星級飯店管理實施細則》規(guī)定組織實施。
2、旅游飯店、旅游餐館的提檔升級評定工作由評定小組負責組織實施,具體程序如下:
(1)非星級旅游飯店或非等級旅游餐館被確定為試點單位后,按照標準投入裝修改造,達到提檔升級的目標后,向評定小組提交申請評定報告書,評定小組在核實申請資料的基礎上,于5個工作日之內(nèi)決定受理與否。
(2)考評員檢查評定。受理后,評定小組于20個工作日內(nèi)安排考評人員,實地對旅游企業(yè)進行檢查評定,并對照標準進行實地打分,作出檢查報告,需要整改的旅游企業(yè)根據(jù)檢查報告作出整改報告,并按要求限期整改。
(3)評定小組評審。旅游企業(yè)整改到期后,評定小組再次安排考評人員進行檢查,并作出檢查報告,評定小組最終綜合旅游企業(yè)的整改報告和整改情況,得出評審意見。
八、工作要求
1、各有關部門要根據(jù)自身職責及分工,制訂相關的實施方案,積極行動,全力推進全市旅游飯店、旅游餐館的提檔升級工作;
2、各旅游飯店、旅游餐館要積極籌集資金,進行裝修改造升級,不斷提高管理水平和服務質(zhì)量,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務;
3、各旅游飯店、旅游餐館提檔升級后應不斷保持原有標準,提檔升級當年有降低標準、服務質(zhì)量下降、管理水平差的將取消獎勵資格;
4、市財政局、市旅游局對各旅游飯店、旅游餐館的獎勵資金的申請、使用情況進行監(jiān)督檢查,并評估資金使用效益;
5、宣傳部門要對旅游飯店、旅游餐館的提檔升級行動加以宣傳報道,營造濃郁的輿論氛圍,引導全社會各旅游企業(yè)積極響應政府的號召,主動提升企業(yè)的硬件設施和軟件服務水平,推進旅_業(yè)整體服務質(zhì)量和水平的提升,實現(xiàn)旅游服務向現(xiàn)代服務業(yè)的轉(zhuǎn)變。

附件:1、《旅游飯店提檔升級考評標準》
2、《旅游餐館提檔升級考評標準》



***市旅游局
二〇一二年五月十五日


附件1:

旅游飯店提檔升級考評標準

一、飯店總體要求  
1、應有較高標準的建筑物結構,功能布局較為合理,方便賓客在飯店內(nèi)活動。  
2、飯店主題突出、個性鮮明,內(nèi)外裝修裝飾風格協(xié)調(diào)一致,整體氛圍、色彩,和諧宜人。
3、各種導向標志符合國家標準,清晰、實用、美觀。
4、應有空調(diào)設施,各區(qū)域通風良好,溫、濕度適宜。
5、應有計算機管理系統(tǒng),能與旅游主管部門聯(lián)網(wǎng)。
6、應有一定泊位數(shù)量的停車場,為住店客人提供停車服務。
7、公共區(qū)域應有男女分設、間隔式公共衛(wèi)生間。
8、公共區(qū)域應設賓客休息場所。   
9、應有應急照明設施。
10、設施設備定期維護保養(yǎng),保持飯店內(nèi)各區(qū)域安全、整潔、衛(wèi)生和有效。
11、應定期開展員工培訓。
12、酒店倡導綠色消費,有節(jié)能減排設施及措施,并付諸實施。
13、對照國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》(GB/T14308-2010)附錄A中的前廳和客房部分分數(shù)達90分以上。
二、前廳
1、整體裝修良好,有整體風格、色調(diào)協(xié)調(diào)、光線充足。 
2、總服務臺,位置合理,接待人員能提供接待、問詢和結帳服務。
3、能用POS機刷卡服務。
4、應專設行李寄存處,應提供飯店基本情況、客房價目等信息。
5、能接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡等渠道的客房預訂。 ……(未完,全文共4801字,當前僅顯示2425字,請閱讀下面提示信息。收藏《關于進一步推進旅游飯店、旅游餐館 提檔升級工作的實施意見》
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