關(guān)于進一步推進旅游飯店、旅游餐館 提檔升級工作的實施意見

目錄/提綱：……
一、總體目標
二、行動內(nèi)容
三、獎勵對象
四、領(lǐng)導小組
五、責任分工
六、獎勵標準
5、對引進國內(nèi)外知名品牌專業(yè)管理團隊的給予5—30萬元的獎勵
6、對引進旅游管理專業(yè)人才的給予加分獎勵
七、考評程序
八、工作要求
一、飯店總體要求
1、應有較高標準的建筑物結(jié)構(gòu),功能布局較為合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動
3、各種導向標志符合國家標準，清晰、實用、美觀
4、應有空調(diào)設(shè)施，各區(qū)域通風良好，溫、濕度適宜
5、應有計算機管理系統(tǒng)，能與旅游主管部門聯(lián)網(wǎng)
6、應有一定泊位數(shù)量的停車場，為住店客人提供停車服務(wù)
7、公共區(qū)域應有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間
8、公共區(qū)域應設(shè)賓客休息場所
9、應有應急照明設(shè)施
10、設(shè)施設(shè)備定期維護保養(yǎng)，保持飯店內(nèi)各區(qū)域安全、整潔、衛(wèi)生和有效
二、前廳
1、整體裝修良好，有整體風格、色調(diào)協(xié)調(diào)、光線充足
2、總服務(wù)臺，位置合理，接待人員能提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù)
3、能用POS機刷卡服務(wù)
4、應專設(shè)行李寄存處，應提供飯店基本情況、客房價目等信息
5、能接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預訂
三、客房
1、應有至少20間(套)可供出租的客房
3、客房內(nèi)應有衛(wèi)生間
4、客房內(nèi)應配備電話、彩色電視機，且使用效果良好
5、客房內(nèi)應有遮光和防噪音措施
四、餐廳
1、應有布局合理、裝飾設(shè)計良好的中餐廳
2、餐具應按習……
關(guān)于進一步推進旅游飯店、旅游餐館 提檔升級工作的實施意見

為認真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》、《關(guān)于支持福建省加快建設(shè)海峽西岸經(jīng)濟區(qū)的若干意見》和省政府《關(guān)于進一步推動旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干意見》精神，按照《福建省旅游服務(wù)質(zhì)量大提升三年行動計劃（2011～2013）》和我市創(chuàng)建旅游標準化和智慧旅游示范城市的要求，全面提升我市旅游飯店、旅游餐館業(yè)的檔次，為所有旅游者提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，加快實現(xiàn)我市旅游產(chǎn)業(yè)“三個轉(zhuǎn)變”，扎實推進國際旅游度假城市的進程，根據(jù)市委市政府的要求，決定在我市開展旅游飯店、旅游餐館提檔升級工作�，F(xiàn)就相關(guān)工作提出如下意見：
　　一、總體目標
通過本次行動，推進我市旅游飯店、旅游餐館加快提升硬件設(shè)施和軟件服務(wù)，提高住宿、用餐質(zhì)量，改善游客的住宿及就餐環(huán)境和安全，提高整體服務(wù)質(zhì)量，不斷提升游客滿意度，強力推進旅游飯店業(yè)、餐飲業(yè)的提檔升級，迎接高鐵時代的到來。
二、行動內(nèi)容
通過政府相關(guān)部門出臺扶持政策，旅游飯店、旅游餐館業(yè)主或經(jīng)營者積極行動，投入資金對原有設(shè)備設(shè)施加以更新改造，達到相應的標準和要求，提高從業(yè)人員的上崗持證率，不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，為游客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、獎勵對象
***市轄區(qū)范圍內(nèi)，依法開工建設(shè)，并經(jīng)工商、稅務(wù)、
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略863字，正式會員可完整閱讀）……　
、獎勵標準
1、星級旅游飯店 按照國家標準《GB/T14308—2010星級旅游飯店的劃分與評定》標準評定，由三星晉升為四星級旅游飯店的一次獎勵80萬元，由四星晉升為五星的獎勵150萬元；新建成的旅游飯店被評定為四星級的旅游飯店獎勵80萬元，新建成的旅游飯店被評定為五星級的獎勵230萬元。
2、非星級旅游飯店 新開業(yè)或重新裝修改造的非星級旅游飯店，經(jīng)評定小組評審，達到一級、二級、三級的分別給予10、20、30萬元。具體標準在進行試點后另行下發(fā)。
3、等級旅游餐館 按照國家標準《GB/T26361—2010旅游餐館設(shè)施與服務(wù)等級》標準評定，從高到低按金盤級50萬、銀盤級30萬和銅盤級10萬的標準給予獎勵。
4、非等級旅游餐館 對投入裝修改造的非等級旅游餐館，經(jīng)評定小組評審，達到一級、二級、三級的分別給予3、5、8萬元的獎勵，并發(fā)給牌匾。具體標準在進行試點后另行下發(fā)。
5、對引進國內(nèi)外知名品牌專業(yè)管理團隊的給予5—30萬元的獎勵。（詳見附件）
6、對引進旅游管理專業(yè)人才的給予加分獎勵。（詳見附件）
7、對因投入裝修改造獲得中國農(nóng)業(yè)銀行專項貸款的旅游飯店、旅游餐館，經(jīng)考評小組評審通過后，由政府支付貸款利息。
七、考評程序
1、旅游星級飯店晉升或評定星級的工作根據(jù)《福建省旅游星級飯店管理實施細則》規(guī)定組織實施。
2、旅游飯店、旅游餐館的提檔升級評定工作由評定小組負責組織實施，具體程序如下：
（1）非星級旅游飯店或非等級旅游餐館被確定為試點單位后，按照標準投入裝修改造，達到提檔升級的目標后，向評定小組提交申請評定報告書，評定小組在核實申請資料的基礎(chǔ)上，于5個工作日之內(nèi)決定受理與否。
（2）考評員檢查評定。受理后，評定小組于20個工作日內(nèi)安排考評人員，實地對旅游企業(yè)進行檢查評定，并對照標準進行實地打分，作出檢查報告，需要整改的旅游企業(yè)根據(jù)檢查報告作出整改報告，并按要求限期整改。
（3）評定小組評審。旅游企業(yè)整改到期后，評定小組再次安排考評人員進行檢查，并作出檢查報告，評定小組最終綜合旅游企業(yè)的整改報告和整改情況，得出評審意見。
八、工作要求
1、各有關(guān)部門要根據(jù)自身職責及分工，制訂相關(guān)的實施方案，積極行動，全力推進全市旅游飯店、旅游餐館的提檔升級工作；
2、各旅游飯店、旅游餐館要積極籌集資金，進行裝修改造升級，不斷提高管理水平和服務(wù)質(zhì)量，為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；
3、各旅游飯店、旅游餐館提檔升級后應不斷保持原有標準，提檔升級當年有降低標準、服務(wù)質(zhì)量下降、管理水平差的將取消獎勵資格；
4、市財政局、市旅游局對各旅游飯店、旅游餐館的獎勵資金的申請、使用情況進行監(jiān)督檢查，并評估資金使用效益；
5、宣傳部門要對旅游飯店、旅游餐館的提檔升級行動加以宣傳報道，營造濃郁的輿論氛圍，引導全社會各旅游企業(yè)積極響應政府的號召，主動提升企業(yè)的硬件設(shè)施和軟件服務(wù)水平，推進旅_業(yè)整體服務(wù)質(zhì)量和水平的提升，實現(xiàn)旅游服務(wù)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)變。

附件：1、《旅游飯店提檔升級考評標準》
2、《旅游餐館提檔升級考評標準》



***市旅游局
二〇一二年五月十五日


附件1：

旅游飯店提檔升級考評標準

一、飯店總體要求 　
1、應有較高標準的建筑物結(jié)構(gòu),功能布局較為合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動。 　
2、飯店主題突出、個性鮮明，內(nèi)外裝修裝飾風格協(xié)調(diào)一致，整體氛圍、色彩，和諧宜人。
3、各種導向標志符合國家標準，清晰、實用、美觀。
4、應有空調(diào)設(shè)施，各區(qū)域通風良好，溫、濕度適宜。
5、應有計算機管理系統(tǒng)，能與旅游主管部門聯(lián)網(wǎng)。
6、應有一定泊位數(shù)量的停車場，為住店客人提供停車服務(wù)。
7、公共區(qū)域應有男女分設(shè)、間隔式公共衛(wèi)生間。
8、公共區(qū)域應設(shè)賓客休息場所。 　　
9、應有應急照明設(shè)施。
10、設(shè)施設(shè)備定期維護保養(yǎng)，保持飯店內(nèi)各區(qū)域安全、整潔、衛(wèi)生和有效。
11、應定期開展員工培訓。
12、酒店倡導綠色消費，有節(jié)能減排設(shè)施及措施，并付諸實施。
13、對照國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》（GB/T14308-2010）附錄A中的前廳和客房部分分數(shù)達90分以上。
二、前廳
1、整體裝修良好，有整體風格、色調(diào)協(xié)調(diào)、光線充足。　
2、總服務(wù)臺，位置合理，接待人員能提供接待、問詢和結(jié)帳服務(wù)。
3、能用POS機刷卡服務(wù)。
4、應專設(shè)行李寄存處，應提供飯店基本情況、客房價目等信息。
5、能接受包括電話、傳真或網(wǎng)絡(luò)等渠道的客房預訂。 ……（未完，全文共4801字，當前僅顯示2425字，請閱讀下面提示信息。收藏《關(guān)于進一步推進旅游飯店、旅游餐館 提檔升級工作的實施意見》）