餐飲具集中消毒專(zhuān)項(xiàng)整治工作匯報(bào)

目錄/提綱：……
一、基本情況
二、整治情況
（一）下發(fā)了文件和成立了整治領(lǐng)導(dǎo)小組
三、存在的問(wèn)題
3、個(gè)別餐飲具集中消毒單位的通風(fēng)、防蠅、防鼠設(shè)施破損后，更新不及時(shí)
四、下步工作打算
1、進(jìn)一步加強(qiáng)餐具集中消毒衛(wèi)生法規(guī)和政策宣傳
2、定期舉辦餐飲具集中消毒單位管理人員學(xué)習(xí)班
3、建立部門(mén)之間聯(lián)動(dòng)機(jī)制
……

衡陽(yáng)市餐飲具集中消毒專(zhuān)項(xiàng)整治工作匯報(bào)

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁：
現(xiàn)將我市餐飲具集中消毒單位專(zhuān)項(xiàng)整治情況匯報(bào)如下：
一、基本情況
我市及各縣市共有餐具集中消毒單位12家（其中市城區(qū)2家，耒陽(yáng)市4家，衡南縣、衡陽(yáng)縣、衡山縣、衡東縣、祁東縣、常寧市各1家），基本符合衛(wèi)生要求的10家，正在整改當(dāng)中的2家。
二、整治情況
（
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略265字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
進(jìn)行了一次專(zhuān)項(xiàng)檢查。7月份接到省衛(wèi)生廳文件后，我局率市衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員又一次對(duì)全市餐飲具集中消毒單位進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。各縣市衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所在市里檢查前，均對(duì)本轄區(qū)內(nèi)的餐飲具集中消毒單位進(jìn)行了檢查。全市兩次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)共發(fā)出現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄35份，整改意見(jiàn)書(shū)35份，立案處罰2家，我局對(duì)兩次專(zhuān)項(xiàng)整治情況發(fā)出了通報(bào)，《衡陽(yáng)日?qǐng)?bào)》于7月19日刊登了我市專(zhuān)項(xiàng)整治新聞。
三、存在的問(wèn)題
1. 由于取消了衛(wèi)生部門(mén)對(duì)餐具消毒單位事前衛(wèi)生行政許可手續(xù)，個(gè)別新開(kāi)的餐具消毒單位不主動(dòng)申報(bào)，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)對(duì)其缺乏預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督，有的衛(wèi)生條件較差，工藝流程不符合衛(wèi)生要求，造成既成事實(shí)，待衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)后要求其整改難度很大。
2. 有的餐具集中消毒單位無(wú)衛(wèi)生自檢能力，也無(wú)委托衛(wèi)生檢驗(yàn)協(xié)議，不能提供批次衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告單，個(gè)別從業(yè)人員未取得健康合格證。
3. 個(gè)別餐飲具集中消毒單位的通風(fēng)、防蠅、防鼠設(shè)施破損后，更新不及時(shí)。
四、下步工作打算
1. 進(jìn)一步加強(qiáng)餐具集中消毒衛(wèi)生法規(guī)和政策宣傳。讓廣大人民群眾提高認(rèn)識(shí)，共同監(jiān)督和舉報(bào)不符合餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范的企業(yè)和行為。
2. 定期舉辦餐飲具集中消毒單位管理人員學(xué)習(xí)班。集中學(xué)習(xí)《消
毒管理辦法》和《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》，提高其衛(wèi)生法律意識(shí)，普及衛(wèi)生常識(shí)，督促其加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生管理。
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