目錄/提綱:……
一是要定期對(duì)大型超市的食品與農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查
二是要對(duì)承包經(jīng)營者的資質(zhì)進(jìn)行審查
三是要建立起超市自我監(jiān)督檢查與約束機(jī)制
四是要建立警示和處罰機(jī)制,促進(jìn)企業(yè)依法經(jīng)營
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關(guān)于加強(qiáng)對(duì)大型超市食品與農(nóng)副產(chǎn)品監(jiān)督檢查的建議
大型超市由于其物品齊全、環(huán)境優(yōu)美、信譽(yù)有保證和集休閑與購物于一體等優(yōu)勢,已經(jīng)成為市民購買日常用品的主要途徑和重要場所。但是有一點(diǎn)不得不引起我們的注意,那就是本超市自產(chǎn)的食品和農(nóng)副產(chǎn)品都是以柜
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排骨或肉品加工成五香型降價(jià)出售;某超市將變質(zhì)的瓜果蔬菜打包出售等。這不僅欺騙了購買者,更對(duì)市民的健康產(chǎn)生不利影響,因此,特提出對(duì)我市大型超市食品與農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查與監(jiān)督,以確保人們食品與生活安全的建議。
一是要定期對(duì)大型超市的食品與農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行抽查。我市市區(qū)內(nèi)現(xiàn)有上規(guī)模的超市幾十家,如振興超市、樂天馬特、蘇果超市、大潤發(fā)、家得福等超市,均有食品與農(nóng)副產(chǎn)品項(xiàng)目在經(jīng)營,定期抽查有利于促使經(jīng)營者提高質(zhì)量意識(shí),守法經(jīng)營。
二是要對(duì)承包經(jīng)營者的資質(zhì)進(jìn)行審查。超市有時(shí)會(huì)因?yàn)樽陨砝鎲栴},將一些不符合標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營者招進(jìn)超市經(jīng)營,對(duì)此進(jìn)行不定期進(jìn)行審查,有助于從源頭控制質(zhì)量,提高經(jīng)營者素質(zhì)。
三是要建立起超市自我監(jiān)督檢查與約束機(jī)制。行政管理部門要制定相關(guān)
規(guī)章制度,促使超市自身嚴(yán)把入口關(guān),建立每日質(zhì)量檢查與驗(yàn)收準(zhǔn)入制度,確保進(jìn)入超市的食品與農(nóng)副產(chǎn)品都符合品名及其國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),形成自我約束機(jī)制,樹立企業(yè)良好社會(huì)形象。
四是要建立警示和處罰機(jī)制,促進(jìn)企 ……(未完,全文共907字,當(dāng)前僅顯示577字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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