論煙草企業(yè)精品質(zhì)量管理之路
一、精品質(zhì)量管理概述
精品質(zhì)量管理是基于信息化的煙草企業(yè)精細(xì)管理模式的保障環(huán)節(jié),它是
煙草企業(yè)在精益生產(chǎn)的運(yùn)作過程中的標(biāo)準(zhǔn)化體系。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的重要環(huán)節(jié),包括質(zhì)量方針、質(zhì)量體系、質(zhì)量控制和質(zhì)量保證等活動(dòng)。煙草精品質(zhì)量指在注重全過程的質(zhì)量管理前提下,積極組織對(duì)質(zhì)量薄弱環(huán)節(jié)的科技攻關(guān),逐步建立和完善技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)和管理標(biāo)準(zhǔn)相配套的煙草企業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化體系; 在精益生產(chǎn)理論指導(dǎo)下從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過程等方面考慮質(zhì)量因素,按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的要求進(jìn)行改進(jìn)和完善; 運(yùn)用質(zhì)量管理工具對(duì)人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)等因素進(jìn)行質(zhì)量_,為促進(jìn)煙草企業(yè)的管理精細(xì)化提供有效的標(biāo)準(zhǔn)化。
二、煙草企業(yè)質(zhì)量管理現(xiàn)狀
按照精品質(zhì)量的要求,當(dāng)前煙草企業(yè)質(zhì)量管理還存在一些尚待改善的問題,主要有以下方面:
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量管理的對(duì)象是廣義的質(zhì)量。用戶對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)價(jià)通常是以產(chǎn)品的適用程度、使用時(shí)間的持久性、使用的穩(wěn)定性為依據(jù)的。為此,企業(yè)應(yīng)以用戶滿意為基準(zhǔn),以趕超國內(nèi)外名優(yōu)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標(biāo),把眼光放在用戶和市場(chǎng)上,充分重視市場(chǎng)調(diào)查,進(jìn)行用戶需要的分析和預(yù)測(cè),時(shí)刻掌握用戶的意見和需求,按用戶的要求規(guī)劃質(zhì)量目標(biāo),制定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不斷提高產(chǎn)品的適用程度。同時(shí)要不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品,發(fā)展新品種,以滿足用戶需求的發(fā)展。企業(yè)各方面工作的質(zhì)量最終都會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量,特別是從事產(chǎn)品生產(chǎn)的工作,其影響更為直接。全面質(zhì)量管理有一套完善的質(zhì)量體系為保證,以持續(xù)質(zhì)量改進(jìn)為重要內(nèi)容,通過持續(xù)質(zhì)量改進(jìn),不僅可以保證提高產(chǎn)品質(zhì)量,預(yù)防和減少不合格品,而且還有利于達(dá)到成本降低、供貨及時(shí)、服務(wù)周到、更好地滿足用戶各方面使用要求的目的。2008 版IS09000 族標(biāo)準(zhǔn)提出的以過程為基礎(chǔ)的質(zhì)量管理體系結(jié)構(gòu)模式體現(xiàn)了這一點(diǎn)。
2. 全過程的管理。決定產(chǎn)品質(zhì)量的不僅是生產(chǎn)終端的檢驗(yàn)把關(guān),
更重要的是產(chǎn)品形成全過程的控制。而產(chǎn)品的質(zhì)量取決于設(shè)計(jì)質(zhì)量、制造質(zhì)量和使用質(zhì)量( 合理的使用和維護(hù)等) 等全過程,因此必須在市場(chǎng)調(diào)查、研究開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)中都把好質(zhì)量關(guān),這就是全過程質(zhì)量管理的基本觀念。要實(shí)施全過程質(zhì)量管理,各個(gè)環(huán)節(jié)的配合和信息反饋是非常重要的。
另外,正確的產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)以及流程設(shè)計(jì)對(duì)于全過程質(zhì)量管理有著相當(dāng)重要的作用。一般說來,產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)的變化次數(shù)越多,出現(xiàn)質(zhì)量問題的概率就越大。所以,保持穩(wěn)定的產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)有利于減少質(zhì)量問題。
而且只有對(duì)顧客需求識(shí)別、開發(fā)、采購、生產(chǎn)與服務(wù)運(yùn)作、測(cè)量與監(jiān)控等各環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量管理,才能提高和保證產(chǎn)品質(zhì)量。全過程的管理充分體現(xiàn)了質(zhì)量管理工作必須貫徹預(yù)防第一的客觀需求,它要求把管理的重點(diǎn)從單純的事后檢驗(yàn)轉(zhuǎn)換到事前控制. 消除產(chǎn)生不合格品的各種隱患,做到防患于未然,形成一個(gè)能穩(wěn)定生產(chǎn)合格品的生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng),使質(zhì)量管理從管理結(jié)果發(fā)展到管理原因、管理生產(chǎn)經(jīng)營全過程上來。
3. 全員的管理。全員管理的含義是全面質(zhì)量管理要全員參加、人
人有責(zé),上至最高管理者,下到所有員工,都要參加質(zhì)量管理,分擔(dān)一定
的責(zé)任。質(zhì)量好壞是企業(yè)各項(xiàng)工作的綜合反映. 所有部門、全體員工的
質(zhì)量職能有效發(fā)揮程度都影響著產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí),應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)各職
能和業(yè)務(wù)部門之間的橫向合作,發(fā)揮質(zhì)量管理的最大致用。
全員管理講究人人參與質(zhì)量管理,但處在不同管理層次的人員的
質(zhì)量責(zé)任和作用是不同的。企業(yè)最高管理層的質(zhì)量職能是制定質(zhì)量方
針、目標(biāo),完善管理_,組織協(xié)調(diào)各部門、各環(huán)節(jié)、各類人員的質(zhì)量管
理活動(dòng),保證質(zhì)量目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn); 中層管理層為企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層的質(zhì)量決
策付諸實(shí)施提供管理方法、標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量職能的有效性,對(duì)基層進(jìn)行
教育、指導(dǎo)、監(jiān)督、考核,為生產(chǎn)第一線服務(wù),并及時(shí)向上級(jí)報(bào)告工作,它
起著承上啟下的作用; 基層則側(cè)重于嚴(yán)格按照規(guī)定的計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行
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