縣產品質量和食品安全專項整治行動匯報

目錄/提綱：……
一、做法與成效
（一）加強領導，明確責任
（二）深入宣傳，營造氛圍
（三）部門聯(lián)動，嚴格監(jiān)管
一是開展了對具備營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證的小作坊簽訂質量安全承諾書行動
二是加大了對涉及人身安全的十類工業(yè)消費品企業(yè)的排查建檔力度
三是嚴格食品質量安全市場準入
一是集中開展清理和規(guī)范流通領域食品經營資格專項檢查
二是集中開展對經營者履行進貨檢查驗收等法定責任和義務情況的專項執(zhí)法檢查
三是集中開展流通環(huán)節(jié)食品安全和產品質量專項執(zhí)法檢查
（四）依法辦事，嚴查案件
（五）強化督導，狠抓落實
二、存在問題
一是排查工作做的還不夠細致、全面
二是執(zhí)法還不夠嚴格
三是少數(shù)企業(yè)、小作坊、小餐飲等經營者守法意識還不夠強
四是協(xié)調配合仍需加強
三、下步打算
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　　縣產品質量和食品安全專項整治行動匯報
　　為認真貫徹落實國務院常務會議和全國、省、市質量工作會議精神，深入開展產品質量和食品安全專項整治，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全，根據(jù)《國務院關于加強產品質量和食品安全工作的通知》和全國、省、市產品質量和食品安全專項整治行動總體部署，我縣及時安排，迅速行動，采取措施，扎實開展產品質量和食品安全專項整治工作，均取得了顯著成效，現(xiàn)將有關情況匯報如下：
　　一、做法與成效
　　（一）加強領導，明確責任
　　國家、省、市質量工作會議召開后，縣政府高度重視，于9月6日上午召開了全縣質量工作會議，傳達貫徹了國家、省、市質量工作會議精神，研究分析了近年來我縣質量工作中存在的問題，明確了今后一個時期我縣質量工作的目標和任務，并著重安排部署了全縣產品質量和食品安全專項整治工作。為切實加強對這次專項整治工作的組織領導，我縣成立了以主管副縣長為組長的產品質量和食品安全專項整治工作領導小組。在專項整治行動具體實施過程中，按照部門職責，進一步明確了工作職責，細化分解，責任到人。縣政府主要領導親自過問，主管領導具體負責，有關部門各司其職，形成了一級抓一級、層層抓落實的工作格局。同時，建立了領導小組聯(lián)席會議制度，縣產品質量和食品安全專項整治工作
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略862字，正式會員可完整閱讀）……　
記中。三是嚴格食品質量安全市場準入。對食品生產加工企業(yè)進行了詳細排查，其中規(guī)模以上食品企業(yè)79家，獲證企業(yè)76家，獲證單元78個，已經注銷11個，并督促3家食品企業(yè)積極申請辦證；小作坊408家，目前停產56家，現(xiàn)存352家（其中三證齊全的76家，占21.6％；兩證齊全的130家，占36.9％；只有營業(yè)證的67家，占19％；只有衛(wèi)生許可證的11家，占3.1％；兩證均無的68家，占19.3％）。截止目前，全縣食品加工企業(yè)中已有96％取得食品生產許可證。
　　2、衛(wèi)生部門。首先，開展了對衛(wèi)生許可證領取情況的檢查，全縣共檢查從業(yè)單位1236戶，其中20戶無衛(wèi)生許可證被依法取締，對78戶已取得衛(wèi)生許可證但衛(wèi)生條件差的單位進行了限期整改。其次，重點對餐飲業(yè)、月餅、道口燒雞、老廟牛肉等食品進行了檢查，檢查從業(yè)單位1675家，對20戶無衛(wèi)生許可證且衛(wèi)生條件不達標的單位進行了取締，對62家存在問題的單位下達整改意見書，對43家進行了行政罰款。其三，強化原料進貨索證制度建設，目前，鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地以上的餐飲單位已有96％建立了原料進貨索證制度。
　　3、工商部門。一是集中開展清理和規(guī)范流通領域食品經營資格專項檢查。對涉及食品經營主體進行全面清理，對食品等產品經營戶的許可證和登記事項進行重點核查，發(fā)現(xiàn)存在主體準入方面的問題依法及時處理。同時，加大清理取締無證無照經營的力度，對無生產經營許可證、營業(yè)執(zhí)照等從事違法生產經營的，依法會同有關部門，嚴格按照《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的要求予以查處和取締。二是集中開展對經營者履行進貨檢查驗收等法定責任和義務情況的專項執(zhí)法檢查。引導經營者建立健全進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬、質量承諾、不合格食品退市以及市場開辦者質量責任等自律制度。目前，引導縣城經營者建立健全進貨檢查驗收、索證索票、購銷臺賬279戶，占縣城食品經營戶的91.78%，引導鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立健全進貨臺賬制度712戶，占鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經營戶的89.45%。三是集中開展流通環(huán)節(jié)食品安全和產品質量專項執(zhí)法檢查。以中秋、“十一”為重點，突出抓好月餅等節(jié)日性食品的檢查，重點整治價實不符、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費者等問題，切實保障節(jié)日消費安全。同時，結合“農村食品市場整頓年”活動，加強了對農村食品進貨渠道和農村集市的管理，切實保障農村食品市場消費安全。截止目前，工商部門共出動執(zhí)法人員879人次，執(zhí)法車輛121車次，排查食品經營戶1231戶，有主體資格的個體工商戶1100戶，取締無證經營120戶，查獲假冒偽劣和“三無”食品567公斤。查獲假冒食品256袋，過期食品650袋，假冒飲料450件，過期飲料260瓶，假冒“海天”醬油450瓶，假冒白酒984瓶。
　　4、商業(yè)部門。加強生豬市場管理，組織力量對定點屠宰廠點設置、生產條件、企業(yè)管理、肉品質量進行24小時晝夜值班檢查。對不符合要求的限期整改，整改后仍不能達到要求的，由原發(fā)證單位吊銷許可證照；對查出制售病死豬肉、注水豬肉、不合格豬肉等違規(guī)行為的依法處理并堅決予以取締，構成犯罪的依法追究刑事責任。同時，對定點屠宰企業(yè)加強了生豬肉品檢疫（驗），未經檢疫（驗）或檢疫（驗）不合格豬肉嚴禁出廠上市銷售，對病死豬必須進行無害化處理，做到不屠宰、不食用、不出售、不轉運，確保出廠的生豬肉品全部為合格產品。為了有效預防劣質病害肉流入市場，縣畜禽屠宰管理辦公室一手抓“放心肉”市場供應，一手抓嚴格執(zhí)法，猛打“黑心肉”收到了良好的效果。截止目前，共檢查重點整治區(qū)域4個，生豬定點屠宰企業(yè)2個，出動執(zhí)法人員305人次，依照規(guī)定依法沒收病死肉、不合格生豬肉品136公斤，銷毀病害肉110公斤。此外還重點對畜禽交易市場、肉品批發(fā)市場、加工企業(yè)、餐飲企業(yè)進行拉網(wǎng)式聯(lián)合檢查，徹底杜絕了非法肉品交易。
　　5、農業(yè)部門。截止目前，已對全縣瓜果農資網(wǎng)點、蔬菜批發(fā)市場、無公害農產品生產基地、超市、農藥生產企業(yè)及農資市場進行了12次專項抽樣檢查，檢查農資網(wǎng)點120個，深入35個鄉(xiāng)村進行技術指導。蔬菜、水果抽樣104個，合格率96.6%。責令追回了已銷售的不合格農產品，并進行封存、扣押、無害化處理，查明進貨產地，進行通報。全縣的農產品批發(fā)市場納入質量安全監(jiān)測范圍已達到100%。
　�。ㄋ模┮婪ㄞk事，嚴查案件
　　在具體整治行動中，我縣切實加大了辦案力度，嚴厲查處了一批典型案件。例如，9月8日，縣質監(jiān)局排查出了位于白道口鎮(zhèn)秦劉拐村兩個生產蜜餞的加工黑窩點后，立即組織執(zhí)法人員，由局長 ……（未完，全文共4794字，當前僅顯示2422字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣產品質量和食品安全專項整治行動匯報》）