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機(jī)關(guān)食堂炊事員職責(zé)和管理制度

發(fā)表時間:2007/7/19 20:29:36


  一、炊事員職責(zé)
  _、炊事員每天必須按早、中、晚三餐做好膳食安排,以便就餐人員能準(zhǔn)時就餐,就餐時間:早餐_:__~_:
……(新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略105字,正式會員可完整閱讀)…… 
餐后的食用器具必須及時進(jìn)行清洗,并放入消毒柜內(nèi)消毒滅菌。
  _、管理好餐具,每年縣紀(jì)委監(jiān)察局到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行核查清點。
  _、要經(jīng)常保持食堂內(nèi)外整潔。
  二、炊事員的管理
  _、炊事員的管理由鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府辦負(fù)責(zé),炊事員要服從鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府辦公室的領(lǐng)導(dǎo),每月工資由縣財政撥給鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府,由鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府財務(wù)室發(fā)放(月工資為___元)。
  _、炊事員要保持衣冠整潔,儀表端莊,語言文明,講究衛(wèi)生。
  _、炊事員每半年到衛(wèi)生部門體檢一次(由縣 ……(未完,全文共462字,當(dāng)前僅顯示293字,請閱讀下面提示信息。收藏《機(jī)關(guān)食堂炊事員職責(zé)和管理制度》