農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治方案

　　為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理、改善城市環(huán)境、提高市民生活質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市目標(biāo)，根據(jù)《國(guó)家衛(wèi)生城市標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)文件精神，在我區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)綜合整治工作，特制定本工作方案。
　　一、指導(dǎo)思想
　　通過(guò)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理規(guī)范，衛(wèi)生制度落實(shí)，初步解決農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)無(wú)證、溢攤、占道經(jīng)營(yíng)、硬件設(shè)施不到位、商品劃行、攤位擺放、從業(yè)人員自身衛(wèi)生、食品攤位衛(wèi)生、除四害、垃圾袋裝化、衛(wèi)生保潔等重點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。在整治活動(dòng)中要把對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的整治與鞏固占道攤點(diǎn)整治成果相結(jié)合，把市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生改善與規(guī)范化管理相結(jié)合，把做好市場(chǎng)日常管理與創(chuàng)衛(wèi)達(dá)標(biāo)相結(jié)合，把近期硬件設(shè)施改善與遠(yuǎn)期發(fā)展目標(biāo)相結(jié)合，更好地凈化、美化市場(chǎng)環(huán)境，提升城市文明程度，為創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市，把我市早日建設(shè)成為優(yōu)美、整潔、文明的現(xiàn)代化中心城市打下良好基礎(chǔ)。
　　二、整治范圍及目標(biāo)
　　目前猇
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施要建立完善，協(xié)調(diào)工作要及時(shí)，辦事效率要高。
　　4、市場(chǎng)內(nèi)管理人員要實(shí)行定崗、定責(zé)、定任務(wù)、定獎(jiǎng)懲、佩牌上崗，制度建全，設(shè)立“一表八簿”。
　　5、市場(chǎng)內(nèi)投訴處理及時(shí)，開(kāi)展“放心門(mén)店”“文明（示范）經(jīng)營(yíng)戶活動(dòng)，無(wú)欺行霸市現(xiàn)象。
　　6、嚴(yán)肅查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶要按規(guī)定亮照亮證，商品擺放要衛(wèi)生、整齊、不銷(xiāo)售“假、冒、偽、劣”商品。各類(lèi)上市商品要?jiǎng)澬袣w類(lèi)、明碼標(biāo)價(jià)，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)與人民生活息息相關(guān)的肉食品、糧油、水產(chǎn)品、豆制品、酒、飲料、糕點(diǎn)等商品的監(jiān)管。嚴(yán)防“白條肉”及假冒、劣質(zhì)商品上市，確保人民群眾的健康和安全。重點(diǎn)商品（肉食品等）要建立購(gòu)貨臺(tái)帳，實(shí)施信譽(yù)制度，市場(chǎng)內(nèi)無(wú)銷(xiāo)售野生保護(hù)動(dòng)物商品現(xiàn)象。
　　五、整治實(shí)施辦法
　　1、以市場(chǎng)主辦單位為主，改善農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的硬件設(shè)施。
　　按照“誰(shuí)主辦、誰(shuí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)受益、誰(shuí)管理”的原則，各市場(chǎng)主辦單位要對(duì)照規(guī)范化市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)排查在硬件設(shè)施方面存在的問(wèn)題，重點(diǎn)解決安全、上下水、宰殺間、魚(yú)池、家禽籠、防蠅防鼠防塵、公廁、垃圾收運(yùn)設(shè)施、污水處理、防火防盜等方面的缺項(xiàng)，投入人力、物力、財(cái)力實(shí)施整改。對(duì)需要解決硬件設(shè)施的重點(diǎn)市場(chǎng)名單，區(qū)政府要協(xié)調(diào)主辦單位及相關(guān)部門(mén)逐一制定整改計(jì)劃，落實(shí)整改資金，確保整改到位。
　　2、由區(qū)政府牽頭，立即取締非法馬路市場(chǎng)，限期取締“露水”市場(chǎng)。
　　要根據(jù)城市建設(shè)發(fā)展和群眾生活需要，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的自發(fā)露天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和馬路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)逐個(gè)分析，分別提出整治意見(jiàn)，作出妥善處理。對(duì)已按城市規(guī)劃布局建成但目前尚未投入使用的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，要在整治期間內(nèi)處理好相關(guān)問(wèn)題并投入使用。對(duì)已經(jīng)進(jìn)棚入室但還不完全符合市場(chǎng)要求的，在整治期間要完善條件，納入規(guī)范化管理。對(duì)可以退路進(jìn)棚入室的自發(fā)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，目前先作露水市場(chǎng)處理，限定期限進(jìn)棚入室，到期再作取締處理。對(duì)既不能退路進(jìn)棚入室，又沒(méi)有必要改為臨時(shí)露水市場(chǎng)管理的自發(fā)露天農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和馬路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，一律在整治中予以取締。
　　3、以各市場(chǎng)為責(zé)任單位，進(jìn)行自查自糾，規(guī)范日常管理。
　　各市場(chǎng)負(fù)責(zé)人是創(chuàng)衛(wèi)達(dá)標(biāo)的第一責(zé)任人，必須對(duì)照創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行自查自糾，落實(shí)整改措施。要做到市場(chǎng)布局合理，場(chǎng)牌、標(biāo)牌、指示牌、公告欄美觀醒目，攤位擺放整齊，衛(wèi)生制度健全、落實(shí)，建立臺(tái)賬管理。食品攤位三證（營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證）齊全，從業(yè)人員受過(guò)衛(wèi)生健康教育，食品銷(xiāo)售符合衛(wèi)生規(guī)定；肉類(lèi)商品經(jīng)過(guò)檢疫，票據(jù)（紅票、白票）、驗(yàn)訖章齊全；豆制品掛牌經(jīng)營(yíng)；蔬菜經(jīng)檢測(cè)農(nóng)藥殘留不超標(biāo)后上市。設(shè)有專(zhuān)兼職衛(wèi)生管理、保潔人員，垃圾實(shí)行袋裝化管理，定人、定崗、定責(zé)、定時(shí)和及時(shí)進(jìn)行衛(wèi)生保潔。清除衛(wèi)生死角和“四害”孳生地，及時(shí)清運(yùn)垃圾，進(jìn)行藥物消殺，降低四害密度。取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁溢攤和占道經(jīng)營(yíng)。各類(lèi)市場(chǎng)管理資料和創(chuàng)衛(wèi)資料保存完好，建檔管理。
　　4、以街道辦事處為責(zé)任單位，消滅農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的溢攤現(xiàn)象。
　　農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)溢攤現(xiàn)象，是由于經(jīng)營(yíng)者為逃避交納管理費(fèi)用，市場(chǎng)管理者對(duì)其缺乏制約手段，少數(shù)街道受利益驅(qū)動(dòng)任其泛濫等多種因素造成。溢攤現(xiàn)象不消滅，必然侵害市場(chǎng)內(nèi)其他經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益。因此，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治中，有關(guān)單位必須采取根本性措施，解決市場(chǎng)溢攤問(wèn)題 ……（未完，全文共2682字，當(dāng)前僅顯示1705字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)整治方案》）