關(guān)于對全面提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的思考

　　關(guān)于對全面提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的思考
　　汝城縣人民政府副縣長何柏周
　　今年，中央號文件明確提出：要“擴大無公害食品、綠色食品、有機食品等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和供應(yīng)”，在今后較長的一段時期內(nèi)，我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟面臨的是“促進農(nóng)民增收、保障糧食安全”兩大中心任務(wù)。汝城作為具有獨特政策、地理、氣候和資源優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)大縣，如何推動農(nóng)業(yè)向“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”方向加快發(fā)展，加快統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展和全面建設(shè)小康社會步伐，促進全縣農(nóng)村面貌的質(zhì)的改善、農(nóng)民收入的量的增長，被列入全省“為民辦八件實事”工程之一的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，日益成為社會關(guān)注的熱點、群眾關(guān)注的焦點和各級政府關(guān)心的重點。
　　一、切實明確“四個需要”
　　我們必須把保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費安全作為一項長期的戰(zhàn)略任務(wù)來抓，進一步加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系建設(shè)的步伐，特別是要把
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行為。禁止銷售禁用品種，及時淘汰高毒、高殘留品種，鼓勵開發(fā)銷售和使用高效低毒低殘留農(nóng)資。
　　三農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程。指導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營者按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)和加工，科學(xué)使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料和灌溉用水，推廣先進技術(shù)和品種，減少化學(xué)農(nóng)藥、肥料、獸藥使用量，加強動植物疫病防治和監(jiān)督管理。積極扶持發(fā)展龍頭企業(yè)和各種專業(yè)經(jīng)濟合作組織，大力推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貯藏、保鮮、加工標(biāo)準(zhǔn)化水平。
　　四包裝標(biāo)識。根據(jù)不同農(nóng)產(chǎn)品特點，逐步實施分級包裝和產(chǎn)地標(biāo)識制度，實行無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)志管理，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究制度。
　　五市場準(zhǔn)入。在生產(chǎn)基地和批發(fā)市場，逐步建立農(nóng)產(chǎn)品自檢制度，產(chǎn)品檢驗合格，方可投放市場。經(jīng)過無公害農(nóng)產(chǎn)品認證機構(gòu)認定的農(nóng)產(chǎn)品，方可使用無公害標(biāo)志，進入無公害產(chǎn)品專營區(qū)銷售。生產(chǎn)基地、批發(fā)市場和銷售企業(yè)者要自覺接受和配合政府指定檢測機構(gòu)的檢測檢驗，接受執(zhí)法單位對不合格農(nóng)產(chǎn)品依法做出處理。定期對準(zhǔn)入市場的農(nóng)產(chǎn)品進行公布，對不合格產(chǎn)品給予曝光。
　　三、建立健全“三大體系”
　　一標(biāo)準(zhǔn)體系。推廣實施國家和行業(yè)現(xiàn)行的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，圍繞我縣主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，本著缺什么補什么的原則，制定我縣地方標(biāo)準(zhǔn)，使我縣主要農(nóng)產(chǎn)品品種、生產(chǎn)、質(zhì)量、安全、包裝、保鮮和儲運等都有標(biāo)準(zhǔn)可依，形成國家、部門和地方標(biāo)準(zhǔn)相配套的標(biāo)準(zhǔn)體系。今年，我縣要突出以大米、花豆、早熟梨、蔬菜、茶葉為重點，制定了無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，加強了宣傳、推廣和培訓(xùn)，創(chuàng)建無公害基地個，畝。要加緊市場準(zhǔn)入、產(chǎn)品質(zhì)量等配套的地方標(biāo)準(zhǔn)的制定。
　　二檢測檢驗體系。進一步加強在我縣的農(nóng)藥、化肥、種子、飼料、獸藥、農(nóng)業(yè)環(huán)境和食品質(zhì)量檢測檢驗等質(zhì)檢中心建設(shè)，提高檢測能力和技術(shù)水平。積極爭取支持，按照突出重點，合理分工原則，盡快建立縣、鄉(xiāng)、村農(nóng)產(chǎn)品檢測體系，以全縣現(xiàn)有個農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測點為基礎(chǔ)，扶持重點企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的質(zhì)量安全監(jiān)測站建設(shè)，使農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系建設(shè)適應(yīng)質(zhì)量安全監(jiān)控工作的需要。要以縣蔬菜辦農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心為基礎(chǔ)，進一步加大投入，完善設(shè)施，提高檢測水平，擴大檢測種類和范圍，在全縣范圍內(nèi)進一步推進農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。
　　三質(zhì)量認證體系。實施無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認定和標(biāo)識認證，對生產(chǎn)環(huán)境達到要求，實行規(guī)范化生產(chǎn)，經(jīng)檢驗符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品，允許使用無公害食品標(biāo)志。要加大綠色食品的開發(fā)和認證工作力度，凡擬評為上級優(yōu)質(zhì)和名牌農(nóng)產(chǎn)品的，必須先取得產(chǎn)品質(zhì)量認證。積極推行良好操作規(guī)范、危害分析關(guān)鍵控制點、系列標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境管理和環(huán)境保證體系系列標(biāo)準(zhǔn)認證工作。今年，我縣計劃完成產(chǎn)地認定面積萬畝、產(chǎn)品認證個，目前，產(chǎn)地認定已送個水樣、個土樣、個無公害產(chǎn)品認證報送省農(nóng)業(yè)廳的工作，已完成產(chǎn)地認定面積萬畝，產(chǎn)品認證個。
　　四、穩(wěn)步增加“三大投入”
　　一加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)督。與有關(guān)部門進行聯(lián)合執(zhí)法，在全縣開展對產(chǎn)地環(huán)境，農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查，加強農(nóng)業(yè)執(zhí)法隊伍建設(shè)，加大對禁用、限用農(nóng)業(yè)投入品的市場監(jiān)督力度，禁止有害有毒物質(zhì)超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品上市，嚴(yán)禁非法使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識的行為。要抓緊有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì) ……（未完，全文共2661字，當(dāng)前僅顯示1692字，請閱讀下面提示信息。收藏《關(guān)于對全面提升我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的思考》）