沙田鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作實(shí)施方案

目錄/提綱：……
一、指導(dǎo)思想和工作原則
二、工作目標(biāo)
（四）基本完成食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清理工作
三、工作內(nèi)容
（一）整頓工作的內(nèi)容
（二）整頓工作的范圍
（三）整頓工作的重點(diǎn)
（四）整頓工作的辦法
四、工作步驟
（一）第一階段：組織部署階段（××年月日前）
（二）第二階段：清理整頓階段（至××年月底前）
（三）第三階段：總結(jié)驗(yàn)收階段（××年月日前）
五、工作要求
（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任
（二）聯(lián)合執(zhí)法，嚴(yán)肅執(zhí)法
（三）抓好宣傳，加強(qiáng)監(jiān)督
（四）依法監(jiān)管，改進(jìn)服務(wù)
……

　　為了進(jìn)一步提高我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量衛(wèi)生水平，切實(shí)保障食品安全，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)〔〕號(hào)）、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)**年全國(guó)食品藥品專項(xiàng)整治工作安排的通知》（國(guó)辦發(fā)〔〕號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)廣東省食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作實(shí)施方案的通知》（粵府辦〔〕號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)東莞市食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作實(shí)施方案的通知》（東府辦號(hào)）和省委、省政府“十項(xiàng)民心工程”的總體部署，鎮(zhèn)政府決定在全鎮(zhèn)開展食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作。為確保整頓工作扎實(shí)有效地進(jìn)行，結(jié)合我鎮(zhèn)的實(shí)際情況，特制定如下實(shí)施方案：
　　一、指導(dǎo)思想和工作原則
　　堅(jiān)持以_理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，認(rèn)真貫徹黨的十六大精神，牢固樹立以人為本、執(zhí)政為民的思想，按照集中整頓與制度建設(shè)、嚴(yán)格執(zhí)法與科學(xué)管理、打假治劣與扶優(yōu)扶強(qiáng)、失信懲戒與正面引導(dǎo)相結(jié)合的工作原則，繼續(xù)堅(jiān)持“政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門依法監(jiān)管、各方聯(lián)合行動(dòng)、社會(huì)廣泛支持”的食品安全工作機(jī)制，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，落實(shí)責(zé)任，加大執(zhí)法力度，提高食品生產(chǎn)加工業(yè)的質(zhì)量衛(wèi)生水平促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障廣大群眾的飲食安全和身體健康。
　　二、工作目標(biāo)
　　通過(guò)半
……（新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略792字，正式會(huì)員可完整閱讀）……　
　　重點(diǎn)品種：糧（大米、面粉和米面制品）、肉制品（臘肉、臘腸、臘鴨）、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品（咸魚）、飲料（飲用水、其他飲料）、白酒、兒童食品（糖果、餅干、果凍、冷凍飲品、膨化食品）和保健食品等類食品。
　�。ㄋ模┱D工作的辦法
　　通過(guò)全面排查，根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)條件、質(zhì)量管理能力、檢測(cè)能力、誠(chéng)信記錄和產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，劃分為一般企業(yè)、重點(diǎn)規(guī)范企業(yè)、重點(diǎn)監(jiān)管企業(yè)、打擊取締企業(yè)四種類型，進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，分類處理。
　　四、工作步驟
　�。ㄒ唬┑谝浑A段：組織部署階段（**年月日前）
　　工作目標(biāo)：根據(jù)國(guó)務(wù)院、省政府和市政府加強(qiáng)食品安全工作的有關(guān)文件精神及《關(guān)于印發(fā)東莞市食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作實(shí)施方案的通知》要求，結(jié)合沙田實(shí)際情況，制定出一個(gè)具體實(shí)施方案，確定整頓范圍和目標(biāo)要求，明確職責(zé)分工，統(tǒng)一組織部署。
　　工作措施：
　�。涉�(zhèn)政府統(tǒng)一組織，建立健全食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制，明確分工，落實(shí)責(zé)任。本次整頓工作由鎮(zhèn)府經(jīng)貿(mào)辦聯(lián)合牽頭，質(zhì)監(jiān)、公安、農(nóng)業(yè)、稅務(wù)、工商、衛(wèi)生等部門要認(rèn)真履行職責(zé)，建立部門工作聯(lián)系制度，構(gòu)建信息平臺(tái)，及時(shí)通報(bào)情況。
　�。M(jìn)一步落實(shí)食品安全責(zé)任制，一級(jí)抓一級(jí)、層層抓落實(shí)，分片分村，責(zé)任到人。各村（居）委會(huì)、各部門負(fù)責(zé)人是本轄區(qū)、本部門的食品安全責(zé)任人。
　�。哟笮麄髁Χ�，在全鎮(zhèn)各村（居）委會(huì)的公告欄張貼食品安全提示標(biāo)語(yǔ)，要求企業(yè)、人民群眾自覺遵守有關(guān)法律、法規(guī)，對(duì)違法生產(chǎn)加工食品的行為敢于投訴舉報(bào)。并提高廣大群眾的辨別能力和維護(hù)合法權(quán)益的意識(shí)。
　�。ǘ┑诙A段：清理整頓階段（至**年月底前）
　　工作目標(biāo)：在原有檔案的基礎(chǔ)上進(jìn)一步摸清、掌握食品企業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量安全狀況，核實(shí)企業(yè)各項(xiàng)注冊(cè)登記資料的真實(shí)性，建立完善食品加工企業(yè)質(zhì)量衛(wèi)生電子檔案和紙質(zhì)檔案；對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行分類動(dòng)態(tài)監(jiān)管，分類處理；基本完成對(duì)無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照、無(wú)衛(wèi)生許可證、無(wú)食品生產(chǎn)許可證和不符合衛(wèi)生許可條件的食品生產(chǎn)加工點(diǎn)的清理和取締；生產(chǎn)假冒偽劣、有毒有害食品和濫用食品添加劑的違法犯罪行為得到有效遏制；基本完成食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)清理工作；基本完成肉制品等類食品、茶葉等類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作；基本實(shí)現(xiàn)對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)覆蓋面達(dá)到以上、全年累計(jì)抽查產(chǎn)品品種覆蓋面達(dá)到以上和基本實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)整頓的食品企業(yè)生產(chǎn)條件達(dá)標(biāo)率達(dá)到以上、產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生抽查合格率達(dá)到以上；培育和提升一批食品生產(chǎn)加工業(yè)名牌企業(yè)。
　　工作措施：
　�。ㄟ^(guò)鎮(zhèn)村二級(jí)食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照登記、衛(wèi)生許可證發(fā)放、日常巡查、企業(yè)代碼系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)等不同途徑收集食品生產(chǎn)加工企業(yè)信息。通過(guò)“進(jìn)村入廠”的辦法，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行全面排查，動(dòng)態(tài)掌握食品企業(yè)的數(shù)量和質(zhì)量安全狀況，核實(shí)企業(yè)各項(xiàng)注冊(cè)登記資料的真實(shí)性，以及生產(chǎn)場(chǎng)地設(shè)施的情況和產(chǎn)品的流向。
　�。�(zhèn)政府要組織食品安全監(jiān)督有關(guān)部門共享信息，及時(shí)通報(bào)情況，開展聯(lián)合執(zhí)法，形成整頓合力，加大執(zhí)法力度，全面開展食品加工企業(yè)情況的排查，依法查處各類生產(chǎn)假冒偽劣、有毒有害食品和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，結(jié)合“四清理”工作堅(jiān)決打擊取締無(wú)證無(wú)照的黑窩點(diǎn)。對(duì)發(fā)生食品安全事故的，要嚴(yán)肅依法查處。
　　．對(duì)肉制品等舊類納入食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品，質(zhì)監(jiān)部門要在查處階段，責(zé)令還未取得食品生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)加工企業(yè)不得生產(chǎn)銷售列入目錄的產(chǎn)品；對(duì)違反法律法規(guī)的無(wú)證生產(chǎn)企業(yè)要嚴(yán)厲查處；對(duì)那些具有潛力的企業(yè)幫助他們盡快完成食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)。對(duì)茶葉等新類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入工作，質(zhì)監(jiān)部門要積極鼓勵(lì)和幫助企業(yè)盡快完成申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證工作。
　　．加強(qiáng)日常巡查工作，深入到全鎮(zhèn)各個(gè)村、各食品行業(yè)，針對(duì)企業(yè)的關(guān)鍵控制點(diǎn)、原材料、添加劑等對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行仔細(xì)的檢查。
　�、祷就晟剖称钒踩O(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。⒈鎮(zhèn)的重點(diǎn)是督促和責(zé)任，村的重點(diǎn)是監(jiān)管，把落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任作為鎮(zhèn)、村（居）落實(shí)打假責(zé)任制的重要內(nèi)容。⒉通過(guò)質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化、計(jì)量、特種設(shè)備安全監(jiān)察、稽查打假等質(zhì)監(jiān)工作，全面掌握全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量狀況，及時(shí)與各村、工商、衛(wèi)生等部門溝通，形成食品質(zhì)量安全齊抓共管的 ……（未完，全文共4402字，當(dāng)前僅顯示2223字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《沙田鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工業(yè)整頓工作實(shí)施方案》）