在全市食品安全工作陽光執(zhí)法現場觀摩會上的講話

目錄/提綱：……
一、基本情況
二、強組織、建機制，著眼大局謀作為
（一）組織保證進一步提升
三是強化機制保障
（二）夯實基層食品監(jiān)管體系建設
一是加強基層綜合執(zhí)法隊伍和能力建設
（三）職責任務更加明晰
三、突出工作重點，進一步抓好食品安全
（一）抓好食品安全是發(fā)展所需
（二）強化食品安全監(jiān)管，加大專項整治力度
（三）嚴格落實屬地監(jiān)管責任，切實防范食品安全風險
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在全市食品安全工作陽光執(zhí)法現場觀摩會上的講話

今天，我們在這里召開全市食品經營監(jiān)管工作座談會暨陽光執(zhí)法節(jié)目現場觀摩會，這是**市場監(jiān)管局對**縣食品安全工作的重視和支持，在此，我謹代表**縣政府對各位領導的到來表示熱烈歡迎！對一直以來關心支持**縣食品安全工作的市局領導表示衷心感謝。
一、基本情況
**縣先后被命名為全國食品工業(yè)強縣、食品工業(yè)十大發(fā)展特色縣等。2021年1月7日被省政府食安委正式確定為“**省食品安全示范縣”，連續(xù)四年在全市食品安全工作考核中被市政府食安委評為優(yōu)秀等次。**縣目前共建立“三品一標”農產品基地71家；定點屠宰場2家；畜牧養(yǎng)殖場戶311余家；獲證食品生產企業(yè)57家，食品經營單位19
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安全監(jiān)管職責，提高執(zhí)法效率。二是在各村（居）委會配齊配強196名食品安全信息員，制定出臺了《信息員考核和補助辦法》，經費納入財政預算管理，協助鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全摸排報告、宣傳教育、聚餐備案等相關工作。
（三）職責任務更加明晰�？h委、縣政府把食品安全納入績效考核體系之中，明確了各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道、管委會）及各成員單位監(jiān)管職責和權限，并層層分解責任，量化到單位，具體到個人，形成一級抓一級、層層抓落實的責任機制，進一步壓實了擔子，靠實了責任，做到了工作有人干，追責有人擔。
三、突出工作重點，進一步抓好食品安全
（一）抓好食品安全是發(fā)展所需。我縣是一個農業(yè)大縣、也是農產品加工業(yè)大縣，食品產業(yè)也是全縣重要的支柱產業(yè)和民生產業(yè)。近年來，**縣堅持興工強縣發(fā)展戰(zhàn)略，相繼引進20余家國內外知名食品企業(yè)，其中上市公司及其子公司12家，擁有中國馳名商標5件(思念、陳克明、燕京、今麥郎、五得利)，省級著名商標12件(一加一面粉、桐花面粉、健力源面粉、大眾糧油、天中百仕樂等)，中國名牌產品6個(思念湯圓、水餃，眾品鮮凍分割豬肉和低溫肉制品，燕京啤酒，徐福記糖果，五得利面粉，今麥郎小麥粉)，國家農業(yè)部認定的無公害綠色農產品6個，綠色食品18個，已經成為**名企名牌集聚最多和食品產量最大的產業(yè)基地之一，實現了提升拓展的新突破。在食品安全發(fā)展方面，通過建立食品安全準入制度、食品安全承諾制度、食品安全信息陽光公示制度，把食品抽檢和安全信息及時在**縣政府網站進行公示，予以風險警示和消費提示，倒逼食品生產經營者規(guī)范食品生產經營行為，推動行業(yè)自管自率，形成食品安全共治共享。
（二）強化食品安全監(jiān)管，加大專項整治力度。圍繞重點時段、重點問題、重點企業(yè)、重點區(qū)域，強化食品安全日常監(jiān)管和專項治理整頓，定期組織開展農資打假、畜禽水產品“五整治一打擊”、“三小”整治等系列整治行動，統籌開展春季學校食堂專項整治、學校食堂提升工程、網絡食品、小食品店小餐飲單位食品安全、農村集體聚餐、校園周邊五毛食品、冷凍肉品整治和牛羊肉等專項整治檢查，強化對食品安全的巡查，依法嚴厲打擊違法食品藥品違法犯罪行為。
（三）嚴格落實屬地監(jiān)管責任，切實防范食品安全風險。按照食品安全“雙隨機”和全覆蓋方式，明確風險分級管理開展監(jiān)督檢查的頻次要求，重點用好監(jiān)督檢查手段。聯合農業(yè)農村局、教育局、公安局和檢察院等部門，共同開展城鄉(xiāng)結合部、學校、小作坊、冷鏈食品等風險隱患排查整治，切實防范食品安全風險。強化對食品生產企業(yè)、城鄉(xiāng)結合部、農村食品安全、學校食堂和學校周邊食品安全重點監(jiān)管，以 ……（未完，全文共2178字，當前僅顯示1385字，請閱讀下面提示信息。收藏《在全市食品安全工作陽光執(zhí)法現場觀摩會上的講話》）