“加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理”提案的答復(fù)

關(guān)于對(duì)縣九屆政協(xié)二次會(huì)議第175號(hào)提案的答復(fù)

***委員：
你所提出的“加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理”的提案收悉，現(xiàn)答復(fù)如下：
全縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作事關(guān)每個(gè)孩子的健康成長(zhǎng)和飲食安全，關(guān)乎每一個(gè)家庭的幸福和社會(huì)的和諧穩(wěn)定，作為責(zé)任單位，我們不敢有絲毫的放松和懈怠，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)辦發(fā)[2011]54號(hào)文件精神，積極探索建立有效的管理機(jī)制和運(yùn)行_，扎實(shí)推進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改
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樹立科學(xué)膳食、衛(wèi)生保健、安全防范意識(shí)。特別在2013年秋季學(xué)期，我們結(jié)合中央關(guān)于厲行勤儉節(jié)儉、反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神，在教育系統(tǒng)大力弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)，提倡勤儉節(jié)約辦教育、建設(shè)節(jié)約型校園，有效地防止浪費(fèi)現(xiàn)象在農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施過程中發(fā)生。
我縣的營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作形成了“政府負(fù)責(zé)、部門協(xié)調(diào)、分級(jí)管理、以縣為主”的良好格局。成立了以縣長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各職能部門為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室，縣教體局率先成立營(yíng)養(yǎng)辦，各級(jí)各類學(xué)校也成立了學(xué)校膳食委員會(huì)等相應(yīng)組織。學(xué)校膳食委員會(huì)由學(xué)生、家長(zhǎng)、教師、村（社區(qū)）代表等組成，組成人員通過民主推薦等方式產(chǎn)生，每校4-6人，每屆一年，到期更換。組成人員產(chǎn)生后，報(bào)局營(yíng)養(yǎng)辦備案。它的主要職責(zé)是：一是參與確定供餐模式、配餐食譜；二是參與供餐單位的確定與評(píng)議；三是參與學(xué)校食堂米、面、油、蛋、奶等大宗食品及原輔材料的公開招標(biāo)；四是參與學(xué)校食堂日常管理和監(jiān)督，包括監(jiān)督學(xué)校食堂飯菜價(jià)格、份量、質(zhì)量和食品安全，以及食堂員工的個(gè)人衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等，征求學(xué)生、家長(zhǎng)、教師對(duì)食堂的合理化建議；五是督促學(xué)校定期公開食堂財(cái)務(wù)收支狀況等相關(guān)信息。在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃由課間加餐向食堂供餐過渡后，該組織將發(fā)揚(yáng)更加重要的作用。
通過全國(guó)營(yíng)養(yǎng)辦信息反饋，課間加餐的效果遠(yuǎn)不如學(xué)校食堂供餐，學(xué)校食堂供餐是備受社會(huì)關(guān)注、群眾強(qiáng)烈要求的一種供餐模式，它能夠給學(xué)生提供一頓營(yíng)養(yǎng)全面、搭配合理、可口豐富的營(yíng)養(yǎng)午餐，同時(shí)有效地解決農(nóng)村留守兒童營(yíng)養(yǎng)午餐問題，適合沈丘學(xué)生的需要。上級(jí)已為我縣農(nóng)村義務(wù)階段 ……（未完，全文共1331字，當(dāng)前僅顯示846字，請(qǐng)閱讀下面提示信息。收藏《“加強(qiáng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理”提案的答復(fù)》）