按照《關(guān)于實(shí)施****年食品藥品放心工程的通知》和我市整頓和規(guī)范市場經(jīng)濟(jì)秩序領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室等職能部門的要求,根據(jù)我市實(shí)際情況,組織衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人員制訂相應(yīng)的計(jì)劃、方案,根據(jù)各季節(jié)食品市場流動(dòng)特點(diǎn),做好各項(xiàng)食品專項(xiàng)檢查工作,現(xiàn)將上半年的
食品安全專項(xiàng)整治工作情況
匯報(bào)如下:
一、領(lǐng)導(dǎo)重視
局領(lǐng)導(dǎo)親自抓,要求全體衛(wèi)生監(jiān)督員本著堅(jiān)持_理論和“三個(gè)代表”的重要思想為出發(fā)點(diǎn),以對廣大群眾健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格依法行政,堅(jiān)持“標(biāo)本兼治,著力治本”突出工作重點(diǎn),以點(diǎn)帶面,明確工作目標(biāo),在每項(xiàng)工作進(jìn)行前,制訂了詳細(xì)的
工作計(jì)劃和方案,確保各項(xiàng)工作按質(zhì)按量如期完成。
二、各項(xiàng)食品專項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法整治情況
、睂W(xué)校
……(新文秘網(wǎng)http://jey722.cn省略492字,正式會(huì)員可完整閱讀)……
記造冊記錄清楚,健全各功能區(qū)衛(wèi)生管理制度,張貼上墻,并能按管理制度條款執(zhí)行。在檢查中對不符合衛(wèi)生要求的家餐飲單位和旅館提出書面整改意見,并責(zé)令限期改正,確保食品衛(wèi)生安全。
、成虉、超市食品檢查情況:上半年共檢查了家商場超市、家副食品批發(fā)、零售店。在檢查中發(fā)現(xiàn),各商場超市和副食品批發(fā)零售單位基本上按照衛(wèi)生要求進(jìn)行食品分類管理,離地離墻存放食品,所購進(jìn)和銷售的食品標(biāo)簽規(guī)范,索取相關(guān)證件齊全,持衛(wèi)生許可證和健康證明及衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)證率在以上。但在檢查中仍有一些食品經(jīng)營單位不按照《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定,采購一些標(biāo)簽不規(guī)范的食品。在檢查中對家食品經(jīng)營單位提出書面整改的同時(shí)收繳、銷毀了一批超過保質(zhì)期、無生產(chǎn)廠家、廠址的食品約計(jì)公斤,折價(jià)元。
、捶中袠I(yè)對全市各項(xiàng)食品生產(chǎn)、加工單位進(jìn)行專項(xiàng)整治:①月份為了規(guī)范我市散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營秩序,打擊地下“黑窩酒坊”和“豬欄酒廠”,預(yù)防假酒中毒。衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦了白酒生產(chǎn)業(yè)主衛(wèi)生知識(shí)、法律法規(guī)培訓(xùn)班,市轄區(qū)家酒廠業(yè)主參加。經(jīng)過三個(gè)月的白酒生產(chǎn)場所整改,現(xiàn)有家白酒生產(chǎn)單位嚴(yán)格按照《白酒廠衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行整改并達(dá)到了相應(yīng)的衛(wèi)生要求。從*月*日起開始在市轄區(qū)內(nèi)港口、防城所有白酒生產(chǎn)廠家在市場上銷售的白酒必須實(shí)行定型包裝,現(xiàn)已取得了階段性效果,現(xiàn)整治工作仍在深入開展中。②月中旬市衛(wèi)生監(jiān)督所和市工商局、市個(gè)協(xié)聯(lián)合行動(dòng),連夜對港口區(qū)撥鴨毛加工點(diǎn)進(jìn)行檢查,共搗毀了家用工業(yè)松香進(jìn)行家禽脫毛的加工點(diǎn),確保了廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。
、甸_展食品量化分級管理工作:按照國家、自治區(qū)食品量化分級管理要求,今年我市開始逐項(xiàng)對各類食品進(jìn)行量化分級管理工作,首先從學(xué)校食堂開始,逐項(xiàng)展開,月底市衛(wèi)生監(jiān)督所舉辦了兩期學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理員培訓(xùn)班。
⒍加大奶粉及奶制品經(jīng)營單位的衛(wèi)生監(jiān)督力度:從*月*日至*月*日共出動(dòng)車輛臺(tái)次,衛(wèi)生監(jiān)督員人次,共檢查超市和商場家,副食品經(jīng)營單位家,牛奶加工廠家,經(jīng)檢查,共有家超市(商場)和家副食品店經(jīng)營銷售奶粉,奶粉來自全國各省個(gè)生產(chǎn)廠家,各銷售單位能按照要求提供廠家的衛(wèi)生許可證和檢驗(yàn)報(bào)告單,未發(fā)現(xiàn)有假冒劣質(zhì)的奶粉,同時(shí)抽檢了奶粉份,均符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
、犯黝愂称贰⒉惋嬀叩男l(wèi)生監(jiān)測抽檢情況:為了掌握全市各類食品衛(wèi)生質(zhì)量,了解全國各食品衛(wèi)生質(zhì)量動(dòng)態(tài),更好維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益,上半年共抽檢了各類食品份,合格份,合格率為。,其中食用植物油份,合格份,合格率為調(diào)味品份,合格份,合格率食糖份,合格份,合格率為;奶及奶制品份合格份,合格率;糕點(diǎn)類份,合格份,合格 ……(未完,全文共2172字,當(dāng)前僅顯示1380字,請閱讀下面提示信息。
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