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山前店鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況調(diào)研報告

發(fā)表時間:2012/5/24 8:20:42
目錄/提綱:……
一、山前店鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀
二、主要做法及成功經(jīng)驗(yàn)
一是種植規(guī)模化
二是品種集約化
三是生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化
四是信息網(wǎng)絡(luò)化
五是服務(wù)系列化
三、存在的主要問題
一是發(fā)展基礎(chǔ)薄弱
二是水利條件較差
三是管理存在粗放
四是品牌效應(yīng)較差
五是農(nóng)資管理缺位
三、果業(yè)生產(chǎn)對策與建議
一是在規(guī)模上下苦功
二是在特色上花力氣
四要在果品包裝上形成特色
三是在管理上動腦筋
四是在銷售上求突破
五是在投入上做文章
一要人力上增加投入
二要財(cái)力上增加投入
三要物力是增加投入
六是在服務(wù)上提檔次
一要抓好源頭服務(wù),重點(diǎn)圍繞農(nóng)藥、化肥等方面,統(tǒng)一采購,確保無假冒偽劣產(chǎn)品
七是在招商上上水平
……
山前店鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況調(diào)研報告

按照全市深入開展學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動的部署安排,從4月5日,我對萊陽市山前店鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況進(jìn)行了為期3天的學(xué)習(xí)調(diào)研,先后對平蘭、北野雞泊、崖東夼、范家莊、萬柳等村莊,恒達(dá)、榮泰、源龍、環(huán)茂等冷藏加工企業(yè)進(jìn)行了走訪。通過聽取該鎮(zhèn)成功的經(jīng)驗(yàn)介紹和深入實(shí)地考察,我們開闊了視野,增長了見識,深受啟發(fā)和鼓舞,堅(jiān)定了果業(yè)上規(guī)模、創(chuàng)特色,提效益、闖品牌產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路。同時也發(fā)現(xiàn)了不少問題和不足,深感要打造具有強(qiáng)勢競爭力的品牌果業(yè),任道而重遠(yuǎn),F(xiàn)將調(diào)研的有關(guān)情況報告如下。

一、山前店鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀

山前店鎮(zhèn)位于萊陽市東北端,與棲霞、海陽兩市接壤,全鎮(zhèn)89平方公里,2.9萬人口,耕地面積 49600 畝,其中果園面積23520畝。該鎮(zhèn)的果業(yè)生產(chǎn)發(fā)軔于50年代,以當(dāng)時的煙臺蘋果品種為主,主要有青香蕉、紅香蕉、小國光、花皮等,到上世紀(jì)九十年代,隨著煙臺果科所引進(jìn)的富士蘋果栽培成功,全鎮(zhèn)開始大面積推廣,最多時面積達(dá)3.3萬畝,成為萊陽蘋果的主要產(chǎn)區(qū)。上世紀(jì)末,煙富系列開始發(fā)展,全鎮(zhèn)90%以上的果園進(jìn)行了嫁接改造,目前全鎮(zhèn)擁有果園面積23520畝,其中結(jié)果園20500畝,主要品種有煙富1號、3號、2001紅富士、煙嘎1號、2號等。2008年全鎮(zhèn)蘋果總產(chǎn)量390
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中,有60%達(dá)到了出口標(biāo)準(zhǔn),每公斤售價平均提高1-1.5元,獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。  

四是信息網(wǎng)絡(luò)化。建立信息網(wǎng)絡(luò),利用網(wǎng)絡(luò)發(fā)布或收集生產(chǎn)、銷售信息。恒達(dá)、榮泰、源龍等公司,利用在國內(nèi)北京、上海、南京、廣州、牡丹江、哈爾濱、大連等主要城市的信息系統(tǒng),建立了一支龐大的營銷網(wǎng)絡(luò)。在每年11月至次年三月蘋果銷售期間,通過電子商務(wù)網(wǎng),每天收集各地的銷售信息進(jìn)行匯集分析,為果業(yè)貯藏、營銷、促銷方案提供了可行的參考依據(jù),實(shí)現(xiàn)了水果銷售的動態(tài)調(diào)節(jié)! 

五是服務(wù)系列化。首先,搞好技術(shù)服務(wù)。主要是以召開培訓(xùn)班、開設(shè)咨詢窗口、實(shí)地技術(shù)指導(dǎo),印發(fā)技術(shù)資料等形式,推廣先進(jìn)栽培管理技術(shù)、積極搞好病蟲害防治。其次,提供政策服務(wù)。協(xié)調(diào)農(nóng)村信用社等單位,大力爭取信貸支持,對資金周轉(zhuǎn)困難戶,采取聯(lián)戶擔(dān)保的形式,爭取銀行貸款投放。要蘋果銷售季節(jié),協(xié)調(diào)交通、交警等部門,開通蘋果運(yùn)輸綠色通道,確保客戶采購順暢。第三,提供其它服務(wù)。對前來采購的客商,提供低價的果品質(zhì)量檢測、中介服務(wù),降低客戶的收購成本。大力開拓國際市場,設(shè)立投訴中心和投訴電話。協(xié)同公安、工商、稅務(wù)等部門幫助外來客商解決各種產(chǎn)銷中出現(xiàn)的實(shí)際問題,做到誠信經(jīng)商,取信于商!

三、存在的主要問題

通過此次調(diào)研,我們深深體會到,規(guī)模搶占市場,市場帶來效益。山前店果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)充分表明,只有當(dāng)某種果品的規(guī)模達(dá)到一定程度,其果品占有一定市場份額的時候,果業(yè)的效益也就隨之顯現(xiàn)。發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)必須以規(guī)模發(fā)展作基礎(chǔ),而領(lǐng)導(dǎo)重視力度又是果業(yè)規(guī);l(fā)展的動力。果業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是創(chuàng)建具有市場競爭力的果業(yè)品牌的重要措施,系列化服務(wù)則是獲取果業(yè)最大效益的條件因素。此次調(diào)研也使我們認(rèn)識到該鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)亟待解決的突出問題。

一是發(fā)展基礎(chǔ)薄弱。該鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)過品種改良和管理技術(shù)的升級換代,整個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展空間已經(jīng)有了很大的拓展。但由于過去對經(jīng)濟(jì)類品種的栽植重視不夠,果業(yè)生產(chǎn)曾被作為農(nóng)副產(chǎn)品,果園大多建在丘陵薄地,土壤有機(jī)質(zhì)含量低、管理難度很大,直接影響了優(yōu)質(zhì)果品的生產(chǎn),制約了果業(yè)的升級換代。

二是水利條件較差。果樹大多栽植在丘陵山地,水澆難度普遍較大。原有的水利設(shè)施投入不足、管護(hù)缺位,基本廢置不用;新發(fā)展的果園,由于村集體經(jīng)濟(jì)收入減少,一家一戶難以解決水利設(shè)施修建問題;新的節(jié)水灌溉技術(shù),因?yàn)橥度氪、維護(hù)難等原因,一直沒有得到推廣;地下水資源日益萎縮,增加了取水難度。

三是管理存在粗放。果園大多是由農(nóng)民個人栽植,地塊小、品種混雜,形不成規(guī)模效益。果品生產(chǎn)缺乏標(biāo)準(zhǔn)化,存在管理不統(tǒng)一,藥物使用標(biāo)準(zhǔn)不一,重栽輕管、重產(chǎn)量輕質(zhì)量的問題,成為制約發(fā)展的瓶頸。

四是品牌效應(yīng)較差。雖然蘋果質(zhì)量通過強(qiáng)化管理,有了很大提升,銷售也基本沒問題,但由于農(nóng)戶的分散經(jīng)營,對外沒有統(tǒng)一的品牌,不能把整體規(guī)模和質(zhì)量優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成效益優(yōu)勢,難以形成拳頭效應(yīng),造成了市場競爭力不夠,產(chǎn)品附加值不高。

五是農(nóng)資管理缺位。果業(yè)生產(chǎn)需要大量的農(nóng)藥化肥,由于土壤狀況、水澆條件、光照需求的不同,各戶選擇的農(nóng)資有很大差異,而經(jīng)營農(nóng)資的商戶存在管理上的漏洞,進(jìn)貨渠道不同,農(nóng)資質(zhì)量參差不齊,價格缺乏有效調(diào)控,給果品生產(chǎn)管理增加了風(fēng)險,造成果品質(zhì)量嚴(yán)重下降。

三、果業(yè)生產(chǎn)對策與建議

綜合山前店鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀,我們認(rèn)為果業(yè)生產(chǎn)要實(shí)現(xiàn)突破,必須放大已有的規(guī)模、質(zhì)量等方面的優(yōu)勢,增創(chuàng)培育品牌、市場等新優(yōu)勢,加大產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營力度,按照筑龍頭、建基地、拓市場、構(gòu)載體的模式,調(diào)整果品結(jié)構(gòu),實(shí)行規(guī)模經(jīng)營,創(chuàng)建地方果品特色,打造果品品牌,提升果品效益。

一是在規(guī)模上下苦功。蘋果業(yè)是勞動密集型產(chǎn)業(yè),山前店鎮(zhèn)具有適宜蘋果業(yè)發(fā)展得天獨(dú)厚氣候、土壤、地形等優(yōu)勢,又是具有較大的歷史栽種傳統(tǒng),并且目前已具備果業(yè)生產(chǎn)的較大規(guī)模,應(yīng)當(dāng)擴(kuò)大果園面積,擴(kuò)大產(chǎn)量。因此建議該鎮(zhèn)可選擇煙富系列、煙嘎系列(因其品質(zhì)好,適宜種植,果品耐貯性強(qiáng))作為品牌水果大面積發(fā)展的品種。在發(fā)展規(guī)模上要咬住一個“大”字,實(shí)行規(guī);l(fā)展,在開發(fā)模式上要更新觀念,解放思想,用發(fā)展招商引資的理念發(fā)展果業(yè),實(shí)行集約經(jīng)營,規(guī)劃出一個方圓百畝方、千畝田的水果發(fā)展區(qū),制定出一系列的優(yōu)惠政策和措施,進(jìn)行統(tǒng)一栽培、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一采收、統(tǒng)一銷售,形成規(guī)模效益。

  二是在特色上花力氣。做強(qiáng)做大蘋果業(yè)要在抓特色上花大力氣,具體主要抓好以下幾個特色。一要栽培具有競爭力的特色品種、品系,對某些特色品種、品系進(jìn)行保護(hù)管理,不斷優(yōu)化更新品種、品系,提高單位面積產(chǎn)能,在品種上形成新的競爭優(yōu)勢。二要在果品品質(zhì)上形成特色,以綠色無公 ……(未完,全文共4875字,當(dāng)前僅顯示2462字,請閱讀下面提示信息。收藏《山前店鎮(zhèn)果業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營情況調(diào)研報告》
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