江陰糧食行業(yè)精深加工現(xiàn)狀存在問題及發(fā)展思路

江陰糧食行業(yè)精深加工現(xiàn)狀存在問題及發(fā)展思路

一、糧食精深加工現(xiàn)狀
江陰糧食行業(yè)現(xiàn)在日處理160噸小麥的企業(yè)一家、日加工能力80噸、50噸大米企業(yè)各一家、啤酒麥芽加工企業(yè)一家。大米、面粉加工企業(yè)都是對農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施初級(jí)加工即粗加工，面粉以特一、特二為主，大米以特一為主，主要面向企事業(yè)單位及學(xué)校食堂銷售。
江陰糧食加工企業(yè)普遍存在“小、老、弱”現(xiàn)象：
“小”即規(guī)模小、散；
“老”即設(shè)備老化陳舊，產(chǎn)品老三樣，
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，外資進(jìn)駐國內(nèi)糧油市場力度大、步伐快，國內(nèi)中小糧食加工企業(yè)已處于舉步維艱狀況，市場不確定因素明顯增大，民營資本投資糧食精深加工領(lǐng)域缺乏了信心和熱情。
3、農(nóng)產(chǎn)品（稻谷、小麥）資源不足
江陰口糧自給率只有40%，農(nóng)民除自留口糧外，能提供商品糧的糧源很少（稻谷、小麥各1.5萬噸），種糧已經(jīng)不再是農(nóng)戶的主要收入來源，很多農(nóng)戶已把種糧當(dāng)作副業(yè)來處理，政府倡導(dǎo)通過提高糧食產(chǎn)品附加值從而增加農(nóng)民收入、致富農(nóng)民的愿望與措施也不強(qiáng)烈與迫切，各類資本進(jìn)駐糧食精深加工行業(yè)的熱情不高。
三、可喜的一面
作為全球500強(qiáng)之一的中糧集團(tuán)已進(jìn)駐江陰從事糧食精深加工領(lǐng)域，中糧麥芽（江陰）有限公司斥資1.02億美元，規(guī)劃年產(chǎn)麥芽50萬噸，建成后將成為全球第二、亞洲第一大啤酒麥芽加工基地，目前一期工程已結(jié)束，今年7月份已投產(chǎn)運(yùn)行，銷售形勢良好。中糧集團(tuán)還將在江陰投入1.2億美元建成有50萬噸倉容的糧食物流項(xiàng)目，爭取每年達(dá)500萬噸的流通量，目前基建正在抓緊進(jìn)行之中。
四、今后發(fā)展思路
1、全面正確認(rèn)識(shí)發(fā)展糧食精深加工的戰(zhàn)略意義
糧食精深加工是提高糧食產(chǎn)品附加值的一條有效途徑，世界各國對此都很重視。與發(fā)達(dá)國家相比，我國的糧食精深加工和綜合利用還存在較大差距。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展，隨著國民收入增加、生活水平提高，糧食精深加工產(chǎn)品的市場占有率肯定會(huì)大幅提高，糧食精深加工行業(yè)前景廣闊。
2、招商引資、壯大江陰糧食精深加工行業(yè)規(guī)模
糧食精深加工需要有先進(jìn)的技術(shù)與設(shè)備，特別是需用信息、生物、精細(xì)化工等新技術(shù)改造傳統(tǒng)工藝與產(chǎn)業(yè)，開發(fā)高附加值的糧油精深加工產(chǎn)品，所有這些都需要有濃厚的資金來支撐。江陰現(xiàn)有的糧食企業(yè)面對精深加工領(lǐng)域已望洋興嘆、力不從心。江陰會(huì) ……（未完，全文共1472字，當(dāng)前僅顯示936字，請閱讀下面提示信息。收藏《江陰糧食行業(yè)精深加工現(xiàn)狀存在問題及發(fā)展思路》）