縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃2（2011～2020年）

目錄/提綱：……
一、核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)的基本情況
（一）政策背景
（二）產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
（三）成功經(jīng)驗(yàn)
1、切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
2、明確核桃發(fā)展目標(biāo)
3、強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)
（四）存在問題
二、規(guī)劃的必要性
（一）是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的需要
（二）是有效利用國土資源，保障國家糧油安全的需要
（三）是加速國土綠化、實(shí)現(xiàn)林業(yè)又好又快發(fā)展的需要
（四）是優(yōu)化飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)，提高國民膳食健康水平的需要
（五）是加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)，規(guī)范經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展的需要
三、市場分析與需求預(yù)測
（一）市場分析
（二）需求預(yù)測
（三）發(fā)展?jié)摿?br>四、規(guī)劃總體思路
（一）規(guī)劃依據(jù)
（二）指導(dǎo)思想、基本原則和規(guī)劃期限
2、基本原則（1）堅(jiān)持市場導(dǎo)向原則
（三）規(guī)劃期限
（四）發(fā)展目標(biāo)
五、產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局
（一）區(qū)劃依據(jù)
3、目前優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)核桃新品種在建水縣生長狀況和種植情況
（二）建設(shè)分區(qū)布局
六、重點(diǎn)建設(shè)任務(wù)
（一）資源培育
（二）加工貯藏體系建設(shè)
（三）科技支撐體系建設(shè)
七、投資測算
（一）測算依據(jù)
（二）投資測算
八、效益評價
（一）經(jīng)濟(jì)效益
（二）生態(tài)效益
（三）社會效益
九、保障措施與政策建議
（一）政策保障
（二）組織保障
（三）資金保障
（四）科技及人才保障
（五）技術(shù)保障
1、以核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展作業(yè)設(shè)計(jì)為依據(jù)，嚴(yán)格按作業(yè)設(shè)計(jì)施工
……
建水縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃2（2011～2020年）

一、核桃產(chǎn)業(yè)建設(shè)的基本情況
（一）政策背景
為深入貫徹中共中央、國務(wù)院和中共云南省委、省人民政府關(guān)于加快(速)林業(yè)發(fā)展的決定兩個9號文件精神，抓住國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略機(jī)遇，以集體林權(quán)制度改革為契機(jī)，以市場需求為導(dǎo)向，以科技為支撐，以山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾增收為根本出發(fā)點(diǎn)，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)。云南省委、省政府提出了建設(shè)“綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省、民族文化大省、暢通東南亞、南亞的國際大通道”戰(zhàn)略，決定大力發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)。立足于云南生物資源豐富的優(yōu)勢，開發(fā)生物資源產(chǎn)品，發(fā)展綠色產(chǎn)品，建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省，是云南實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的主攻方向和重要舉措，是創(chuàng)建21世紀(jì)云南支柱產(chǎn)業(yè)的必由之路。這一戰(zhàn)略的確立和實(shí)施，能夠得到國家在政策、資金、技術(shù)等方面的有效支持。
在中共云南省委、省人民政府做出的《關(guān)于加快發(fā)展生物資源開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)的決定》中，提出了建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省要以發(fā)展十大生物資源開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)、實(shí)施六大工程、建設(shè)六大支柱體系為戰(zhàn)略目標(biāo)。生物資源開發(fā)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)是我省建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的重要支撐。建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省是云南實(shí)施國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，順應(yīng)世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展潮流做出的重大抉擇。
核桃作為重點(diǎn)建設(shè)產(chǎn)業(yè)之一，是云南生物資源開發(fā)創(chuàng)新的重點(diǎn)內(nèi)容。通過發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)云南進(jìn)一步運(yùn)用良種、優(yōu)化栽培技術(shù)，拓寬優(yōu)質(zhì)核桃栽培區(qū)域，增加核桃產(chǎn)量，提升核桃品質(zhì)，不斷提高核桃種植的經(jīng)濟(jì)效益，有利于云南建設(shè)綠
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控制外，食品安全衛(wèi)生更是無法保障。
2、示范宣傳薄弱
在過去較長一段時間內(nèi)，建水縣核桃的種植及規(guī)模發(fā)展缺乏一定示范和宣傳帶動，因此，縣內(nèi)核桃的種植只局限于零星種植，其品種的選擇較隨意，撫育管護(hù)措施也跟不上，核桃的栽植最終產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益不顯著。示范宣傳的薄弱在一定程度上調(diào)動不起群眾積極性，最終制約著核桃產(chǎn)業(yè)的規(guī)�；l(fā)展。
3、基地建設(shè)和后期撫育投入不足
目前建水核桃產(chǎn)量高、效益好的栽培模式是果糧間作栽培和四旁植樹兩種栽培模式，而種植在山坡、山腳、溝箐等地方的核桃林大都投入低，因而產(chǎn)量也低，經(jīng)濟(jì)效益亦低。此外，由于建設(shè)和撫育管理經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)低，導(dǎo)致核桃種植后經(jīng)營管護(hù)力度不夠，產(chǎn)量偏低，經(jīng)濟(jì)效益不高。
4、缺乏帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)和綠色品牌
建水縣目前沒有從事核桃經(jīng)營加工的企業(yè)，全縣核桃?guī)じ晒晒r(nóng)直接銷售，核桃的經(jīng)銷沒有形成規(guī)模，市場也相對分散，沒有突出產(chǎn)品的優(yōu)勢，更沒有突出產(chǎn)品的品牌，全縣缺乏帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的龍頭企業(yè)和綠色品牌，核桃產(chǎn)業(yè)綜合效益較低。
二、規(guī)劃的必要性
（一）是實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)的需要。
（二）是有效利用國土資源，保障國家糧油安全的需要。
（三）是加速國土綠化、實(shí)現(xiàn)林業(yè)又好又快發(fā)展的需要。
（四）是優(yōu)化飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)，提高國民膳食健康水平的需要。
（五）是加強(qiáng)宏觀指導(dǎo)，規(guī)范經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)有序發(fā)展的需要。
三、市場分析與需求預(yù)測
（一）市場分析
核桃是我國的傳統(tǒng)出口商品，在20世紀(jì)70年代以前，我國核桃出口量約占世界核桃出口總量的40%以上，競爭對手主要是法國和意大利。進(jìn)入70年代，美國核桃產(chǎn)量大增，一躍成為核桃出口大國，使我國核桃外銷受到很大的沖擊，出口量下降為世界核桃出口總量的30%左右。近些年，由于美國核桃栽培實(shí)現(xiàn)了品種化，品質(zhì)顯著改善，加之漂洗干凈，外觀好，采用小包裝等，很受消費(fèi)者的歡迎，占據(jù)了市場優(yōu)勢。我國由于核桃栽培管理水平普遍提高和新發(fā)展的優(yōu)良品種開始結(jié)果，核桃產(chǎn)量增長較快，20世紀(jì)末我國核桃產(chǎn)量超過2.6億kg，超過美國居世界第一。但因優(yōu)劣混雜，優(yōu)少劣多，出口量下降到世界核桃出口總量的20%左右，且價格較美國的低1/3。
國內(nèi)隨著人們生活水平不斷提高，核桃的消費(fèi)量在不斷增加。由于目前市場上銷售的核桃仍是混雜核桃，尤其夾仁核桃較多，砸取核桃仁十分困難，這是目前核桃市場不太景氣的主要原因。但市場上偶然出現(xiàn)少量品質(zhì)較好的品種核桃時，盡管價格較混雜核桃高2倍以上，卻銷售很快。
（二）需求預(yù)測
全世界六大洲有40多個國家栽培核桃，總產(chǎn)量達(dá)到11億多千克，而核桃出口國不超過10個，出口總量僅占總產(chǎn)量的10%左右。美國是世界上核桃出口大國，其出口量僅占總產(chǎn)量的30%左右，有60%多的產(chǎn)品在國內(nèi)銷售。我國目前核桃出口量只占總產(chǎn)量的10%左右，產(chǎn)品基本上靠內(nèi)銷。因此，我國發(fā)展核桃生產(chǎn)的未來市場，應(yīng)立足于國內(nèi)。因?yàn)槲覈鞘澜缛丝诖髧�，目前核桃人均占有量僅為210g，而德國、英國等年人均消費(fèi)核桃達(dá)500g，約為我國的2.4倍。美國人均達(dá)到640g，約為我國的3倍。隨著人們生活水平的提高和對核桃營養(yǎng)保健作用認(rèn)識的深化，對核桃的需求量將不斷增加。到2010年按全國14億人口計(jì)算，如果年人均消費(fèi)核桃增至300g，約需核桃4.2億kg，是目前全國總產(chǎn)量的1.6倍。若年人均消費(fèi)量增至500g，約需核桃7億kg，是目前全國總量的2.6倍。到那時，新發(fā)展的優(yōu)質(zhì)核桃已經(jīng)大量結(jié)果，核桃堅(jiān)果的品質(zhì)從總體而言得到了顯著改善，我國核桃出口量又可能大幅度上升，市場上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品仍將會出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。因此，發(fā)展優(yōu)質(zhì)核桃生產(chǎn)未來市場前景廣闊。
（三）發(fā)展?jié)摿?br>我縣位于紅河中游北岸，總面積378859.0公頃，其中林業(yè)用地233155.0公頃，林地資源豐富，自然條件優(yōu)越，發(fā)展林產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚。近年來，我縣堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的工作思路，以助農(nóng)增收為核心，以科學(xué)技術(shù)為支撐，以深化集體林權(quán)制度改革為突破口，發(fā)揮優(yōu)勢上項(xiàng)目，依托項(xiàng)目促發(fā)展，在全縣掀起了以種植核桃、核桃、桉樹“三棵樹”為主的林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)高潮，為全縣林產(chǎn)業(yè)規(guī)�；⒖茖W(xué)化發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。
四、規(guī)劃總體思路
（一）規(guī)劃依據(jù)
根據(jù)云南省林業(yè)廳造林綠化處便函《關(guān)于組織編制2011～2020年各州市特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的通知》（云林造便〔2010〕72號）的文件精神以及《全國特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011～2020年）》編寫提綱等有關(guān)要求進(jìn)行編制。
（二）指導(dǎo)思想、基本原則和規(guī)劃期限
1、指導(dǎo)思想
深入貫徹中共云南省委、省人民政府關(guān)于加快(速)林業(yè)發(fā)展的決定9號文件精神，以集體林權(quán)制度改革為契機(jī)，以市場需求為導(dǎo)向，以科技為支撐，以山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和群眾增收為根本出發(fā)點(diǎn)，推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)；按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，充分利用建水縣適宜發(fā)展核桃的自然條件和土地資源，建立和完善有利于核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策和技術(shù)支撐體系，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將其建設(shè)為規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、品牌化的特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)，使之成為建水縣山區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)。
2、基本原則
（1）堅(jiān)持市場導(dǎo)向原則。
（2）堅(jiān)持區(qū)域優(yōu)勢 ……（未完，全文共15532字，當(dāng)前僅顯示2793字，請閱讀下面提示信息。收藏《縣核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃2（2011～2020年）》）