區(qū)商務局貫徹食品安全法自查報告

目錄/提綱：……
一、加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障市民菜籃子安全
（一）加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領導，層層落實責任制
（二）建立工作機構，完善工作機制
（三）加強對《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的宣傳，增強公眾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全意識
（四）建立健全檢測體系，讓市民吃上放心農(nóng)產(chǎn)品
二、加大畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障市民肉食品安全
（一）對市場嚴格執(zhí)行查證驗物制度
（二）加強畜牧投入品的監(jiān)督管理
（三）強化活禽經(jīng)營市場的監(jiān)管
（四）嚴厲打擊生豬私屠濫宰違法活動
三、依法行政，提高農(nóng)畜產(chǎn)品安全監(jiān)管水平
四、存在的問題
（一）農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管存在空檔
（二）監(jiān)管力量普遍薄弱，綜合執(zhí)法難度較大
（三）抵制監(jiān)管現(xiàn)象普遍，檢測手段落后
五、下步工作重點
（一）加強部門協(xié)調(diào)，形成監(jiān)管合力
（二）嚴格執(zhí)行法規(guī)，加強監(jiān)管
（三）進一步加強監(jiān)管隊伍建設
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區(qū)商務局貫徹《食品安全法》自查報告

近兩年以來，區(qū)商務局和原區(qū)農(nóng)業(yè)局認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,加強農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作，抓蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品的源頭監(jiān)督管理，大力開展農(nóng)、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和打擊私屠濫宰等專項整治活動，提高農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民群眾的身體健康，促進了社會的和諧穩(wěn)定。現(xiàn)將具體工作情況報告如下：

一、加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障市民菜籃子安全

（一）加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領導，層層落實責任制。為認真貫徹落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，區(qū)政府下發(fā)了關于加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作意見的文件，全面指導全區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。建立了由分管副區(qū)長為召集人，區(qū)政府辦、發(fā)改委、商務局、工商分局、質(zhì)監(jiān)分局、公安局、衛(wèi)生局、財政局、食藥監(jiān)局等為聯(lián)席會議成員單位的區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作聯(lián)席會議制度。并與各職能部門、涉農(nóng)街道簽定了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責任書，明確責任，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作納入政府工作目標，實行績效考核和一票否決制度。
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的專業(yè)檢測人員80人，完善了區(qū)、街、村三級檢測網(wǎng)絡，確保轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市100%納入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測范圍。對轄區(qū)60余家批發(fā)市場、超市、集貿(mào)市場，我們在各市場自檢的基礎上，定期進行抽檢，每年區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測中心抽檢蔬菜樣本8000余批次以上，合格率在98%以上，定期開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治活動，收繳銷毀不合格蔬菜200余公斤。每年抽檢生豬“瘦肉精”樣本1700余批次，合格率達99%以上。為督促農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營單位做好蔬菜農(nóng)藥殘留抽檢工作，我們制作了蔬菜檢測公示牌，印制了蔬菜檢測記錄本，采購了蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測儀和蔬菜檢測用酶片，免費發(fā)放給各市場使用，確保了我區(qū)無公害蔬菜的正常供應。

二、加大畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，保障市民肉食品安全

（一）對市場嚴格執(zhí)行查證驗物制度。加強對集貿(mào)市場、冷庫、超市、畜產(chǎn)品連鎖店（專賣店）的監(jiān)管，做好產(chǎn)品來源、流向、檢疫證明等查驗登記工作，健全市場查證驗物制度。區(qū)動監(jiān)所安排6名專業(yè)的檢疫人員專門對轄區(qū)內(nèi)所有集貿(mào)市場的畜產(chǎn)品進行巡查，對集貿(mào)市場中的病害畜產(chǎn)品進行處理，對無證畜產(chǎn)品有條件補檢的進行補檢，并及時解決市民關于畜產(chǎn)品質(zhì)量方面提出的問題。在超市方面，我區(qū)在轄區(qū)內(nèi)所有大型超市都懸掛了檢疫執(zhí)法公示牌，方便市民聯(lián)系，并由執(zhí)法隊對超市進行定期巡查，并要求所有檢疫人員手機24小時開機，讓市民無論何時何地都能聯(lián)系到我們的檢疫人員。肉聯(lián)冷庫、牛羊加工廠我們派專人駐場檢疫，并制定了相應的工作程序和進出庫的制度，并對要求簽發(fā)檢疫證的每輛車每批貨進行仔細地檢查，并且提供24小時檢疫簽證的服務。積極配合市區(qū)相關部門對集貿(mào)市場、大型超市、賓（餐）館和學校等重點區(qū)域、重點用肉單位開展集中整治。

（二）加強畜牧投入品的監(jiān)督管理。按照“市區(qū)聯(lián)動，以區(qū)為主”的工作機制，加強對獸藥、飼料等畜牧投入品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用環(huán)節(jié)的監(jiān)督，加大對限用獸藥和禁用化學品的清理檢查力度，重點對禁用、限用獸藥實施監(jiān)控。出動執(zhí)法檢查人20人次，檢查經(jīng)營戶30余戶次，發(fā)放宣傳材料100余份，保證了畜牧投入品的安全。加大生豬“瘦肉精”抽樣監(jiān)控力度。今年中央電視臺“3.15特別報道”“雙匯”“瘦肉精”事件后，我局按照市局相關要求，開展了專項整治，在保證完成市下達檢測任務的前提下，增加抽檢頻率，適當增加抽檢數(shù)量。全年市場環(huán)節(jié)瘦肉精檢測任務1820批次， 1—4月已完成瘦肉精檢測任務900批次，配合農(nóng)業(yè)部瘦肉精檢測抽樣40批次。保證了市場供應的安全。

（三）強化活禽經(jīng)營市場的監(jiān)管。我區(qū)擁有武漢市最大的兩個家禽批發(fā)市場，武漢市內(nèi)超市、集貿(mào)市場的家禽大多來自這兩大家禽批發(fā)市場。為了保證轄區(qū)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，我局除了安排專人對家禽市場駐點檢查外，對兩大家禽批發(fā)市場還制定了“四個一”的規(guī)定，即每日一次市場大掃除；每日一次全場噴霧消毒；每日一次集中處理死因不明家禽；每月一次休市消毒。（石橋家禽批發(fā)市場每月的第5日——第6日；竹葉山家禽批發(fā)市場每月第15日——第16日。）每次休市消毒后都邀請市局領導蒞臨檢查、指導，不達標堅決不允許開市。目前休市工作已基本形成制度，并得到市場經(jīng)營方、個體經(jīng)營者的理解與支持，也得到市局領導多次表揚。

（四）嚴厲打擊生豬私屠濫宰違法活動。私屠濫宰是生豬屠宰經(jīng)營管理工作中的重、難點，區(qū)商務局（屠管辦）積極發(fā)揮組織協(xié)調(diào)作用，認真落實工作責任，進一步明確了商務、工商、食藥監(jiān)、城管等部門的工作職責，做到查處私屠濫宰不放松，按照市屠管辦“當日舉報，當日核實，3日內(nèi)依法予以取締”的承諾，做到三個結合：即舉報與平時檢查相結合，執(zhí)法與巡查相結合，重點防范與部門督辦相結 ……（未完，全文共3849字，當前僅顯示1944字，請閱讀下面提示信息。收藏《區(qū)商務局貫徹食品安全法自查報告》）