目錄/提綱:……
一、現(xiàn)狀
(一)自然資源豐富,基地建設(shè)相對滯后
(二)食品企業(yè)有所發(fā)展,企業(yè)效益普遍較差
(三)產(chǎn)品極具特色,名優(yōu)產(chǎn)品較少
二、意義
一是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的客觀需要
二是加快優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化的現(xiàn)實選擇
三是實施以工扶農(nóng)的重要舉措
四是保持農(nóng)民持續(xù)增收的有效途徑
五是搶抓政策機遇的重要手段
三、建議
(一)加強領(lǐng)導(dǎo),政策保障
(二)整合資源,突出品牌
(三)服務(wù)企業(yè),促進發(fā)展
(四)強化宣傳,拓展市場
……
關(guān)于培育壯大我縣綠色食品企業(yè)的建議
縣政協(xié)經(jīng)濟科技委員會
縣政協(xié)政府直屬活動組
各位委員:
受縣政協(xié)經(jīng)濟科技委員會、縣政協(xié)政府直屬活動組的委托,就如何培育壯大我縣綠色食品企業(yè)作如下建議
發(fā)言。
綠色食品是在無污染的生態(tài)環(huán)境中種養(yǎng)或加工的,其產(chǎn)品質(zhì)量符合國家食品標準,并經(jīng)專門機構(gòu)認定、許可使用綠色食品標志的食品。我縣綠色食品資源豐富,但生產(chǎn)加工相對滯后。
一、現(xiàn)狀
近年來,在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過廣大企業(yè)的共同努力,我縣的綠色食品初步形成了辣椒制品、植物油、茶葉、葛根粉、紅薯粉絲、米粉、山泉水、月餅、樅林黑山雞、黑山羊等系列。全縣初具規(guī)模的綠色食品企業(yè)已達40余家,帶動農(nóng)戶20余萬戶。截止2009年底,有10個產(chǎn)品獲得綠色食品認證,1個商標獲得**省著名商標稱號,1個產(chǎn)品曾經(jīng)獲得**省名牌稱號。但是,由于各種因素的影響,我縣綠色食品企業(yè)的發(fā)展仍然困難重重,現(xiàn)
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粉絲及香絲樂粉絲建成的半自動粉絲生產(chǎn)線、隆源大米建成的全自動大米生產(chǎn)線,它們在全省同行業(yè)中都處于領(lǐng)先水平。但是,由于我縣綠色食品生產(chǎn)加工企業(yè)的數(shù)量多(達300多個)、規(guī)模小,還有相當一部分食品生產(chǎn)加工企業(yè),尤其是小作坊食品加工企業(yè)缺乏統(tǒng)一規(guī)劃和嚴格管理,缺乏高新技術(shù)支持,缺少資金投入,沒有取得市場準入資格,導(dǎo)致產(chǎn)品精細化程度低、附加值不高、企業(yè)效益普遍較差。
(三)產(chǎn)品極具特色,名優(yōu)產(chǎn)品較少
由于我縣獨特的資源優(yōu)勢和加工方法,全縣大部分綠色食品口感好、質(zhì)量優(yōu),如巖泊渡和朝陽的粉絲一直是供不應(yīng)求的產(chǎn)品,三合口的云霧王茶葉一直在全省小有名氣,**柑桔與石門柑桔的品質(zhì)不相上下,金秋葛粉、洞溪辣椒、廣福橋蜂蜜、苗市綠殼雞蛋、杉木橋豆腐、江埡米魚、龍?zhí)逗勇N板魚、溪口月餅、楊柳鋪三發(fā)麥醬,一直是人們食用和饋贈的極具特色的綠色食品。但由于缺乏政策、技術(shù)與資金的支持,缺乏足夠的品牌意識,現(xiàn)有的產(chǎn)品不僅產(chǎn)量沒上去,品牌也沒有做起來,目前僅僅是巖泊渡粉絲獲得過省農(nóng)博會“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎”,金秋葛根產(chǎn)品曾經(jīng)獲得過**名牌稱號,其他產(chǎn)品都沒有形成規(guī)模、打響品牌、做出效益。
二、意義
一是轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的客觀需要。**縣是一個農(nóng)業(yè)大縣,食品資源相對豐富、工業(yè)基礎(chǔ)相對薄弱,在新的經(jīng)濟社會發(fā)展過程中,只有轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式,不斷提高綠色食品的工業(yè)化程度,增加農(nóng)產(chǎn)品的附加值,才能合理利用自然資源,保護和改善生態(tài)環(huán)境,增強可持續(xù)發(fā)展能力。只要我們在“專、優(yōu)、精、特”等方面下功夫,只要我們加快整合資源和培育壯大綠色食品企業(yè)的步伐,走具有我縣特色的新型工業(yè)化路子,就能實現(xiàn)“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、保增長、惠民生”的宏偉目標。
二是加快優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化的現(xiàn)實選擇。我縣交通條件優(yōu)越、區(qū)位優(yōu)勢明顯,要將獨特的食品資源優(yōu)勢、明顯的區(qū)位優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,就必須借助張家界的旅游產(chǎn)業(yè)帶動我縣的綠色食品企業(yè)。張家界的風(fēng)景秀美,但特色旅游食品欠缺,游客普遍反映“有看的、無帶的”,如果將我縣豐富的綠色食品資源轉(zhuǎn)化為旅游食品加工基地,就更能盡快地實現(xiàn)“旅游帶動、工業(yè)強縣”的發(fā)展戰(zhàn)略。
三是實施以工扶農(nóng)的重要舉措。食品加工是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的第一個應(yīng)用環(huán)節(jié),也是承上啟下的核心環(huán)節(jié),更是工業(yè)和農(nóng)業(yè)的重要結(jié)合點。要加快發(fā)展
農(nóng)村經(jīng)濟,必須加快綠色食品資源向食品工業(yè)化的轉(zhuǎn)變進程,必須采取措施,對綠色食品原料實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,提高綠色食品的精加工能力,使綠色食品原料的利用率最優(yōu)化,促進工業(yè)企業(yè)利潤最大化,以工促農(nóng)、以農(nóng)興工,從而大幅度提升我縣農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展水平和綜合實力。
四是保持農(nóng)民持續(xù)增收的有效途徑。食品產(chǎn)業(yè)屬勞動密集型產(chǎn)業(yè),發(fā)展綠色食品生產(chǎn)加工企業(yè),引導(dǎo)農(nóng)民種植科技含量高、生態(tài)環(huán)保的綠色食品原料,既可提高農(nóng)民種植綠色食品原料的積極性,又能實現(xiàn)農(nóng)村勞動力就地就近轉(zhuǎn)移,實現(xiàn)增產(chǎn)增收。據(jù)調(diào)查,綠色食品價格高于普通農(nóng)產(chǎn)品價格20%以上。綠色食品市場行情好、銷售價格高,是當前和今后改善民生的有效途徑。
五是搶抓政策機遇的重要手段。大力發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè),國家已納入產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃,并列入重點扶持范圍。省政府《關(guān)于加快發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的意見》和《**省食品產(chǎn)業(yè)規(guī)劃(2009—2010年)》,對全省的食品產(chǎn)業(yè)做出了總體規(guī)劃,要求各縣市要大力推進綠色食品新型工業(yè)化進程,著力培育發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)集群,將食品產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟發(fā) ……(未完,全文共3591字,當前僅顯示1814字,請閱讀下面提示信息。
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