工商分局2010年開展中秋國慶雙節(jié)食品安全專項整治工作匯報

目錄/提綱：……
一、切實加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任分工
二、突出重點，抓住難點，有針對性得開展食品市場的整頓工作
三、點片結(jié)合，落實制度，形成強(qiáng)大的整頓態(tài)勢
四、積極建立防控聯(lián)席機(jī)制，多部門配合加強(qiáng)監(jiān)管效能
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工商分局2010年開展中秋國慶雙節(jié)食品安全專項整治工作匯報

中秋、國慶兩節(jié)即將來臨，節(jié)日市場繁榮。連日來，為保障兩節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全，**區(qū)工商分局采取有效措施，積極強(qiáng)化節(jié)日市場食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生，切實維護(hù)廣大消費者的合法權(quán)益和良好的市場秩序。

一、切實
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突出抓好城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)牧區(qū)食品市場整頓工作，對物流配送環(huán)節(jié)的配送車輛必須進(jìn)行登記備案，特別是要加強(qiáng)對外地調(diào)入畜禽肉品運輸、儲存、銷售各環(huán)節(jié)的監(jiān)管，防止不符合規(guī)定的肉品流入我轄區(qū)市場；二是以集貿(mào)市場、商場超市為重點檢查區(qū)域，以月餅、飲料、酒、肉類、奶制品、老年食品、兒童食品、含乳制品、水產(chǎn)品、營養(yǎng)保健等食品為重點檢查對象，以查處無照經(jīng)營、制售“三無”產(chǎn)品、制售假冒偽劣商品、經(jīng)銷過期變質(zhì)、有毒有害食品為重點檢查項目，把好三重關(guān)口確保轄區(qū)節(jié)日食品市場安全；三是規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營秩序，重點打擊銷售假冒偽劣商品和不合格食品、堅決取締無照經(jīng)營和超范圍經(jīng)營的違法行為。

三、點片結(jié)合，落實制度，形成強(qiáng)大的整頓態(tài)勢。對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者進(jìn)行集中清理檢查，通過“六查六看”和“查三證”、“驗三期”、“清三無”逐戶徹查、逐片巡查，確保不留死角、不留盲區(qū)，督促其嚴(yán)格履行法定義務(wù)，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，落實好相關(guān)食品安全管理制度和進(jìn)貨查驗責(zé)任，督促食品經(jīng)營者履行“四項制度”，積極促進(jìn)“票證通”系統(tǒng)的推廣使用，使日常經(jīng)營和監(jiān)管工作更加科學(xué)化、技術(shù)化、系統(tǒng)化、制度化。

四、積極建立防控聯(lián)席機(jī)制，多部門配合加強(qiáng)監(jiān)管效 ……（未完，全文共1016字，當(dāng)前僅顯示646字，請閱讀下面提示信息。收藏《工商分局2010年開展中秋國慶雙節(jié)食品安全專項整治工作匯報》）