**縣煙草公司2010年煙葉生產質量管理體系方案

目錄/提綱：……
一、總體指導思想
二、加強組織領導，完善煙葉生產管理
三、分環(huán)節(jié)制訂煙葉生產技術方案，強化關鍵技術措施落實
四、加強技術隊伍建設，完善技術推廣網絡
五、提高煙葉生產安全性，對煙用物資實行全過程監(jiān)控
8、對收購煙葉的每個部位都留取樣品，全面進行檢測分析
六、強化戶籍化管理，對煙站職工實行臺帳式管理
七、建立健全激勵機制，全面推行“六包一聯(lián)”責任制
……

為適應卷煙工業(yè)整合后對煙葉品質提出的更高要求，確保**煙葉質量穩(wěn)步提高，增強煙葉市場競爭力，提高全縣煙葉的整體種植水平，以狠抓煙葉生產標準化為中心，創(chuàng)新機制，強化管理，建立**煙葉生產質量管理控制體系。 　　
一、總體指導思想 　　
圍繞市場需求，針對我縣煙葉生產和煙葉質量存在的不足和潛力，強化煙葉生產責任制，以旱作栽培技術統(tǒng)攬全局，大膽探索和運用國內外先進生產技術和科研成果，逐步改進和完善現(xiàn)有煙葉生產技術和生態(tài)環(huán)境，形成具有**特色的優(yōu)質煙生產管理模式和標準化技術體系，穩(wěn)定和提高煙葉質量的均一性。 　　
二、加強組織領導，完善煙葉生產管理。 　　
為推進煙葉生產質量管理控制體系的順利建立，確保各項技術措施全面到位，成立由政府煙辦室、煙草公司生產部門、煙站等單位組成的領導小組，下設一個懂生產、會管理的技術執(zhí)行小組，具體負責方案的推行和實施工作。 領導小組主要負責優(yōu)質煙葉開發(fā)的組織領導工作，負責人員調配，審查生產技術方案，確定相關經濟政策和各項經費開支，檢查、督促技術執(zhí)行組的工作，及時解決方案執(zhí)行過程中遇到的各種困難和問題。技術執(zhí)行組負責制訂優(yōu)質煙葉開發(fā)的全部技術方案和貫徹落實各項生產科技措施，管理
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托布津、中西殺滅菊酯等藥劑預防病蟲害的發(fā)生，以培育出根系發(fā)達的無病壯苗。 　　
5、堅持平衡施肥，確保煙株營養(yǎng)平衡 　　
煙株營養(yǎng)平衡是煙葉香氣形成的基礎。依據(jù)2002年土壤化驗結果，在施肥種類上，堅持“控氮增鉀，提高硝態(tài)氮比例，全面增施有機肥”的原則，平均畝施農家肥1500公斤，餅肥20公斤，硫酸鉀10公斤，硝酸鉀3公斤，N、P、K配比達到1：1：2—3，其中硝態(tài)氮比例達到45%，從而降低煙堿含量，改善煙葉品質，提高上部葉可用性。在施肥方法上要采用地下地上相結合的方式，將全部農家肥、餅肥、60%的復合肥混合后作底肥條施，鉀肥、40%復合肥作穴肥，硝酸鉀在移栽后20天左右作追肥施入，同時噴施3次以上磷酸二氫鉀和微肥等葉面肥，補充中微量元素，促進煙株營養(yǎng)協(xié)調，旺盛生長。 　　
6、提高移栽質量，擴大地膜覆蓋 　　
依據(jù)云煙系列品種特點，要求所有煙田全部在最佳移栽期內適時移栽，在移栽時拉線定位，做到橫、豎、斜成行，行距控制在1.0—1.1米,株距0.5—0.55米，充分保證煙株地上地下營養(yǎng)平衡，為煙株生長整齊一致，分層落黃成熟奠定基礎。要擴大地膜覆蓋面積，移栽后及時蓋膜，并嚴格按照有關技術要求操作，充分發(fā)揮其增溫保墑作用。 　
　7、加強田間管理，提高規(guī)范化生產水平 　　
（1）中耕。煙田普遍中耕2次以上，通過中耕調節(jié)地溫，消滅雜草，提高肥效，促進煙株根系的發(fā)育。 　　
（2）補水追肥。根據(jù)云煙系列品種前期生長緩慢的特點，在移栽后20天，對煙田普遍澆施硝酸鉀肥料，促進煙株早發(fā)快長。 　　
（3）適時打頂，及時抹杈 一般煙田，中心花開放時打頂；高肥力煙田，捫心打頂多留葉；肥力較差的煙田，打扣心頂，確保煙株園頂。對于早花煙株，如果地力好，長勢好，可以留一煙杈，杈煙不宜貪多，一般留3—4片。打頂后腋芽萌發(fā)很快，采取化學或人工的方法，徹底抹掉煙杈，避免無謂的養(yǎng)分消耗。 　　
8、健全病蟲害測報網絡，全面落實綜合防治措施 　　
公司確定專人負責病蟲測報工作，按照三級站標準落實經費、配備設備，努力做到“三落實，一發(fā)布”，并確定三個煙站為測報點，確立專職測報員，力求測報準確及時，為科學防治提供可靠依據(jù)和指導。貫徹“以防為主，綜合防治”的植保方針，采用農業(yè)的、生物的綜合防治技術，提高煙株營養(yǎng)抗性。還要根據(jù)預測預報的情況，采用化學防治的辦法，綜合防治煙草病蟲害。 　　
9、成熟采收，科學烘烤 　　
煙葉成熟度是提高煙葉質量的關鍵技術。為了提高下部葉的質量和上部葉的可用性，在成熟采收上堅持下部葉適時旱收，中部葉適熟穩(wěn)收，上部葉充分成熟后再收，頂部葉4—6片一次采收。在烘烤上積極推廣“三段式”烘烤工藝，一方面提出以控制濕球溫度為主要依據(jù)的科學烘烤方法，提高煙葉烘烤水平，增加烤煙烤后的香氣物質，改善煙葉內在質量，另一方面，積極推廣下排濕烤房，以解決當前烘烤中出現(xiàn)的青筋、掛灰現(xiàn)象。 　　
四、加強技術隊伍建設，完善技術推廣網絡 　　
目前分散種植的煙葉生產組織管理形式，是造成生產技術棚架、技術方案到位率低、生產管理水平進步慢的主要制約因素。公司按照煙葉生產責任制的要求，管理使用好煙站技術人員，所有從事煙葉生產技術指導人員，都要經過脫產培訓、環(huán)節(jié)示范培訓和嚴格考試等形式，使其達到會講課、會操作、會進行技術指導的標準。并通過機關科室包煙站、煙站職工竟標包村、招聘農民技術員等多種途徑加強對煙農的技術指導，把技術培訓作為服務煙農的重中之重，貫穿于煙葉生產的全過程，制定切合實際的培訓方案和具體措施，加大對煙站技術人員和煙農的培訓力度，采取召開培訓會、利用媒體、印發(fā)資料等形式，擴大培訓范圍，營造學習氛圍，建立完備的技術推廣體系，切實提高從事煙葉生產人員的基本素質，帶動煙農生產水平的整體提高。 　　
五、提高煙葉生產安全性，對煙用物資實行全過程監(jiān)控 　　
在煙葉生產過程中，將對各種煙用物資進行嚴格管理，實行全程監(jiān)控： 　　
1.保證所用種子質量和純度，并無轉基因成分；　
　2.煙葉漂浮育苗使用的水源、基質及育苗專用肥符合質量要求；　　
3.在煙葉成苗期，對煙苗的農藥殘留、有無轉基因成分和種子純度進行檢測；　　
4.嚴格按照分公司要求統(tǒng)一購肥，并對煙草專用基肥、 ……（未完，全文共4502字，當前僅顯示2274字，請閱讀下面提示信息。收藏《**縣煙草公司2010年煙葉生產質量管理體系方案》）