2009年星級旅游飯店復(fù)核工作的檢查報告

　　根據(jù)玉旅星評發(fā)[2009]2號文件《關(guān)于做好2009年度星級飯店復(fù)核工作的通知》要求，受市星評委的授權(quán)，我局于2009年10月13日至30日組織人員對轄區(qū)內(nèi)二、三星級旅游飯店進行了全面、細致的復(fù)核檢查工作�，F(xiàn)將檢查情況報告如下：
　　一、基本情況：
　　旅游星級飯店復(fù)核工作是一項長期的常規(guī)性工作，通過復(fù)核檢查，使我區(qū)星級飯店硬件、軟件建設(shè)得以提升，旅游基礎(chǔ)設(shè)施的檔次得以提高。為切實抓好全區(qū)旅游星級飯店復(fù)核工作，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，由局長親自部署，分管領(lǐng)導(dǎo)直
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硬件方面比去年有所改觀，特別是去年要求延期復(fù)核的鳳凰酒店，注入了新的管理人員，加強了管理，服務(wù)員的素質(zhì)有一定提升，客房的裝修改造已經(jīng)完成，清潔衛(wèi)生也有所改進。但是，氣象賓館、貴元酒店的管理卻不如去年，清潔衛(wèi)生做得不到位，服務(wù)員的管理松散，有待加強，對此我局提出了整改建議，下發(fā)書面整改通知，要求盡快整改完善。
　　二、存在問題及整改措施：
　　1、存在問題：按照《星級飯店訪查規(guī)范》評分標準8家飯店分值均達標，但是仍然存在一些共性問題：(1)清潔衛(wèi)生做得不到位，留有衛(wèi)生死角，特別是公共衛(wèi)生間、廚房門窗及地溝等;(2)服務(wù)員欠缺標準化服務(wù)技能，缺乏主動性服務(wù)意識;(3)雖然已經(jīng)對老化的硬件進行裝修改造，但是缺乏整體規(guī)劃，以至于飯店沒有更多吸引力。
　　2、整改措施：按照飯店力所能及的原則，以求達到更大的整改效果，對以上存在的共性問題和各家存在的個性問題，我局分別作了整改要求及建議，對于情況嚴重的下發(fā)書面整改通知。對于存在的問題，我局將繼續(xù)進行關(guān)注，不斷到飯店進行指導(dǎo)，進行定期和不定期的檢查，直到問題得以解決。
　　三、復(fù)核意見：
　　結(jié)合《星級飯店訪查規(guī)范》標準和實地檢查情況，經(jīng)我局研究，給予區(qū)內(nèi)參加這次復(fù)核檢查的8家星級旅游飯店(龍馬大酒店、匯龍溫泉大酒店、宏盛酒店、貴元酒店、**賓館、云溪賓館、鳳凰酒店、氣象賓館)通過2009年復(fù)核檢查的決定。
　　四、值得推廣的經(jīng)驗
　　1、建立領(lǐng)導(dǎo)崗位責(zé)任制，完善各項管理規(guī)章，形成網(wǎng)絡(luò)，一級管一級;(龍馬大酒店)
　　2、開拓視野，領(lǐng)導(dǎo)帶隊前往昆明高星級酒店進行學(xué)習(xí)考察，參觀學(xué)習(xí)后，談體會、寫心得，把存在的問題落到實處;(龍馬大酒店)
　　3、定期召開例會和開辦圖書會，學(xué)習(xí)現(xiàn)代國際酒店管理及旅游飯店管理工作叢書等內(nèi)容，提升自身業(yè)務(wù)知識;(龍馬大酒店)
　　4、與外地州的酒店建立友好關(guān)系，定期進行走訪，相互學(xué)習(xí)經(jīng)驗;(云溪賓館)
　　5、抽 ……（未完，全文共1647字，當(dāng)前僅顯示1047字，請閱讀下面提示信息。收藏《2009年星級旅游飯店復(fù)核工作的檢查報告》）