工商局農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建工作方案

　　為加強農(nóng)村食品市場監(jiān)管，進一步推進和深化2009年農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建工作，切實構(gòu)建農(nóng)村流通環(huán)節(jié)食品安全長效機制。**縣工商局按照省、州工商局創(chuàng)建“農(nóng)村食品安全示范店”工作要求，特制定本方案。
　　一、指導(dǎo)思想
　　以“三個代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，按照十七大構(gòu)建和諧社會及建設(shè)社會主義新農(nóng)村的要求，深入貫徹全國、全省流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作部署，進一步鞏固、深化產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治成果，不斷擴大“兩項制度”覆蓋面，努力提高農(nóng)村食品經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營水平，切實保障農(nóng)村食品市場消費安全。通過樹立典型，示范帶動，促進農(nóng)村食品安全保障體系的進一步完善，促進農(nóng)村食品安全監(jiān)管制度的進一步落實，切實保障農(nóng)村廣大人民群眾食品消費
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黨組成員、副局長
　　李云峰 黨組成員、副局長
　　李祖賢 黨組成員、紀檢組長
　　成 員: 劉正榮 公平交易股股長
　　王學(xué)武 辦公室主任
　　普有昌 注冊股股長
　　楊仕林 經(jīng)濟檢查大隊副隊長
　　李海宏 廣通分局分局長
　　李永健 一平浪分局分局長
　　何丕東 碧城分局分局長
　　領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣局公平交易股，辦公室主任由劉正榮擔(dān)任，工作人員為汪磊、李艷春，負責(zé)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣示范店創(chuàng)建工作，落實領(lǐng)導(dǎo)小組決定，承擔(dān)文件、通知、簡報、總結(jié)匯報等材料的起草工作。
　　五、創(chuàng)建條件
　　(一)經(jīng)營規(guī)范。經(jīng)營者自覺遵守法律法規(guī)政策和有關(guān)管理規(guī)定，文明經(jīng)商、誠信經(jīng)營。
　　1、證照齊全、亮證亮照經(jīng)營。
　　2、經(jīng)營的食品符合國家質(zhì)量安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，商品標(biāo)識完整清晰，證件齊全。
　　3、使用的計量器具應(yīng)當(dāng)檢定合格、未超過檢定周期。
　　4、已建立并認真執(zhí)行進貨驗收、購銷臺帳、不合格食品退貨等管理制度;經(jīng)營以肉類、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品和畜產(chǎn)品為重點的食品，要求實施“場廠掛鉤”、“場地掛鉤”等協(xié)議準(zhǔn)入制度。
　　5、誠信守法經(jīng)營，切實維護消費者權(quán)益，積極處理消費者投訴。
　　6、經(jīng)營環(huán)境寬敞明亮，清潔衛(wèi)生，有相應(yīng)的防蠅防塵措施;行政村食品經(jīng)營者經(jīng)營面積不小于10平方米，鄉(xiāng)、鎮(zhèn)食品經(jīng)營者經(jīng)營面積不小于15平方米。
　　7、物品陳列規(guī)范。銷售的食品要與其它生活消費品嚴格隔開。
　　(二)食品經(jīng)營者應(yīng)按規(guī)定進行健康檢查，持有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生主管部門頒發(fā)的健康證明。
　　(三)損害賠償機制健全。能夠向消費者主動承諾損害賠償，及時處理與消費者之間的商品質(zhì)量糾紛。
　　(四)向顧客承諾不銷售假冒偽劣食品，并積極引導(dǎo)農(nóng)民群眾科學(xué)消費、文明消費。
　　五、工作步驟。
　　第一階段：2季度，由各分局選擇轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營狀況良好、經(jīng)營規(guī)范的食品經(jīng)營者進行培育、規(guī)范。
　　第二階段：3季度，由縣局對申請創(chuàng)建“農(nóng)村食品安全示范店”的食品經(jīng)營者進行考核，對達到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的，予以命名授牌;迎接州局組織對創(chuàng)建工作的檢查。
　　第三階段：4季度，接受省、州工商局對我縣創(chuàng)建 “農(nóng)村食品安全示范店”工作情況進行抽查和全面考核。
　　六、工作要求
　　(一)統(tǒng)一思想，提高認識。各分局要充分認識農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建工作的重要性，思想上高度重視，行動上扎實推進，確保2009年創(chuàng)建工作的順利進行和創(chuàng)建目標(biāo)的全面實現(xiàn)。
　　(二)各分局要制定符合本分局實際情況的“農(nóng)村食品安全示范店”標(biāo)準(zhǔn)和實施方案，按照創(chuàng)建工作進度，選取一批管理規(guī)范、誠信經(jīng)營、商品合格率較高，人民群眾和社會各界滿意，影響力大和 ……（未完，全文共2254字，當(dāng)前僅顯示1433字，請閱讀下面提示信息。收藏《工商局農(nóng)村食品安全示范店創(chuàng)建工作方案》）