2009年第一季度流通領(lǐng)域食品檢測工作情況

　　春天萬物復(fù)蘇，隨著氣溫的上升，一部分食品安全問題也會漸漸顯露。我局檢測車、檢測箱根據(jù)市局部署以及分局的檢測計(jì)劃實(shí)時加強(qiáng)抽檢力度，重點(diǎn)對水產(chǎn)品、肉禽蛋、干制、腌制蔬菜、豆制品、米面制品等食品進(jìn)行了檢測，檢測結(jié)果顯示，第一季度被檢食品
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水、硝酸鹽、肉類水分、食醋總酸、醬油總酸和氨基酸態(tài)氮。其中二氧化硫____批次、吊白塊___批次、農(nóng)藥殘留___批次、甲醛___批次、亞硝酸鹽___批次、其他__批次、硝酸鹽__批次、雙氧水__批次。發(fā)現(xiàn)的__批次涉嫌問題食品中，檢出為二氧化硫__批次、甲醛_批次、亞硝酸鹽_批次、其他_批次、吊白塊_批次、農(nóng)藥殘留_批次。
　　二、檢測結(jié)果分析
　　_.本季度大部分種類的食品合格率出現(xiàn)了一定幅度的波動，出現(xiàn)波動的食品種類占__._%。
　　_.
　　干制、腌制蔬菜的合格率上下波動達(dá)__._%，波動幅度最大，且其二月份的合格率為本季度所有食品種類的最低；豆制品的波動幅度最小，為_._%。
　　_.從各個月份的合格率比較可以看出，合格率為___%的食品種類在遞減。連續(xù)三個月抽檢全部合格的是米面制品和調(diào)味品。
　　三、后處理結(jié)果分析
　　本季度發(fā)現(xiàn)的__批次問題食品中，分別為干制、腌制蔬菜__批次，其他食品_ ……（未完，全文共840字，當(dāng)前僅顯示534字，請閱讀下面提示信息。收藏《2009年第一季度流通領(lǐng)域食品檢測工作情況》）