xx市農(nóng)業(yè)局食用菌產(chǎn)業(yè)工作總結(jié)

　　**市農(nóng)業(yè)局食用菌產(chǎn)業(yè)工作總結(jié)
　　一、基本情況
　　1.生產(chǎn)呈平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢(shì)。根據(jù)本辦掌握的情況，2006年全市共生產(chǎn)各類(lèi)食用菌約1億袋，產(chǎn)各類(lèi)鮮菇約5.5萬(wàn)噸，食用菌生產(chǎn)產(chǎn)值約1.8億元。生產(chǎn)規(guī)模雖與上年持平，但產(chǎn)量和產(chǎn)值有一定幅度的上升（具體以市統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)）。
　　2.產(chǎn)品價(jià)格呈上升趨勢(shì)。除香菇價(jià)格因日本實(shí)施“肯定列表制度”而有所下降外；大球蓋菇、銀耳價(jià)格繼續(xù)維持在較高價(jià)位；毛木耳價(jià)格繼去年下半年迅猛上升后，持續(xù)維持在高位，竹蓀價(jià)格在上年的基礎(chǔ)上增加了20%，茶薪菇價(jià)格與上年
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施工作。我市2007承擔(dān)了省食用菌辦公室下達(dá)的代用料栽培食用菌項(xiàng)目，推廣谷殼代替部分木屑栽培花菇技術(shù)。通過(guò)大量的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)工作，在漳墩鎮(zhèn)推廣谷殼代替30%木屑栽培花菇250萬(wàn)袋，超額完成了任務(wù)。項(xiàng)目進(jìn)展順利，目前已進(jìn)入出菇階段。此外，還積極參與麻沙鎮(zhèn)新坪村承擔(dān) “優(yōu)質(zhì)高效銀耳示范基地”建設(shè)項(xiàng)目工作，協(xié)助引進(jìn)新的栽培模式，邀請(qǐng)專(zhuān)家授課和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并協(xié)助實(shí)施過(guò)程中的病蟲(chóng)害物理防治技術(shù)的推廣。
　　3.努力做好菌政管理工作。以《食用菌菌種管理辦法》頒布為契機(jī)，努力做好菌政管理工作；在《建陽(yáng)農(nóng)業(yè)》、《建陽(yáng)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)》對(duì)《食用菌菌種管理辦法》進(jìn)行了較為全面的宣傳。在去年的基礎(chǔ)上，繼續(xù)組織有7位從業(yè)人員參加全省食用菌生產(chǎn)檢驗(yàn)人員和生產(chǎn)技術(shù)人員資格培訓(xùn)、考試。召開(kāi)了菌種生產(chǎn)從業(yè)人員座談會(huì)，對(duì)辦證需要的材料、程序和驗(yàn)資等有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了詳細(xì)全面的探討，并與工商、銀行、會(huì)計(jì)師事務(wù)所等單位、機(jī)構(gòu)進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，促進(jìn)了新的食用菌菌種生產(chǎn)許可證頒發(fā)進(jìn)度。目前我市已分發(fā)一級(jí)菌種生產(chǎn)許可證1份，3級(jí)菌種生產(chǎn)許可證1份，還有4家正在辦理之中。
　　三、存在問(wèn)題
　　1.生產(chǎn)發(fā)展阻力加大。首先是由于免征食用菌特產(chǎn)稅，食用菌生產(chǎn)成為無(wú)稅產(chǎn)業(yè)，對(duì)基層政府財(cái)政沒(méi)有貢獻(xiàn)，部分基層領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展食用菌生產(chǎn)的熱情有所下降；其次是認(rèn)識(shí)上存在偏差，把食用菌生產(chǎn)與毀林等同起來(lái)，人為地?cái)U(kuò)大“菌林矛盾”，有意無(wú)意地限制食用菌生產(chǎn)。三是原料趨于緊張。特別是耗木型食用菌原料緊缺、價(jià)格上揚(yáng)，造成以購(gòu)賣(mài)薪柴生產(chǎn)食用菌菇農(nóng)的生產(chǎn)成本急劇上升。
　　2.菌種質(zhì)量糾紛逐年增多，處理難度逐漸加大。隨著生產(chǎn)的不斷發(fā)展，菇農(nóng)與菌種廠之間關(guān)于質(zhì)量的糾紛逐漸增加。從近年處理的情況看，主要以下幾種情況：一是損失確系菌種質(zhì)量問(wèn)題引起；二是損失由菇農(nóng)自身操作失誤或因環(huán)境、氣候原因造成；三是損失的原因不明、或菇農(nóng)投訴時(shí)已無(wú)法判斷。實(shí)踐中，第一種情況相對(duì)較好處理，通過(guò)協(xié)商，菌種生產(chǎn)者大都能夠給予菇農(nóng)一定的賠償；第二、三種情況因缺泛權(quán)威的責(zé)任認(rèn)定機(jī)構(gòu)，雙方難以達(dá)成一致。易造成菇農(nóng)_上訪、四處投訴。
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