目錄/提綱:……
一、2007年的主要工作
(一)圓滿完成全年畜牧生產(chǎn)的各項(xiàng)指標(biāo)
(二)狠抓動物防疫工作,保障畜牧業(yè)的健康發(fā)展
(三)突出抓好肉牛養(yǎng)殖,保證牛肉供給
(四)牛干巴加工獨(dú)具特色
(五)做好能繁母豬養(yǎng)殖補(bǔ)貼兌現(xiàn)工作
二、今年的工作經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
(一)領(lǐng)導(dǎo)重視,是畜牧業(yè)發(fā)展原動力
(二)、增加科技含量,向科學(xué)要效益
(三)疫病防治是畜牧業(yè)發(fā)展的保障
三、存在問題
(二)動物疫情形勢復(fù)雜,防疫壓力大
(三)養(yǎng)殖管理滯后,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)制度不夠健全
(四)規(guī);B(yǎng)殖與環(huán)境污染的矛盾日趨嚴(yán)重
(五)獸醫(yī)站人員少、任務(wù)重、壓力大
四、2008年工作要點(diǎn)
(一)進(jìn)一步加強(qiáng)動物疫病防治工作,力爭不出現(xiàn)重大疫情
(二)積極加強(qiáng)政策引導(dǎo),使肉牛養(yǎng)殖和牛干巴加工標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī);、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
(三)加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè)
(四)加強(qiáng)畜牧業(yè)新技術(shù)的推廣
……
2007年全區(qū)的獸醫(yī)工作,在區(qū)委、區(qū)公所的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo)下,在市畜牧局及相關(guān)部門的大力支持、幫助下,以黨的十五大、十六大、十七大和"三個(gè)代表"重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真實(shí)施"十一五"規(guī)劃,以增加農(nóng)民收入為目標(biāo),以提升畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平和市場競爭力為核心,以加快生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,強(qiáng)化動物疫病防疫工作為重點(diǎn),推進(jìn)規(guī)模經(jīng)營、產(chǎn)業(yè)化調(diào)整,提高養(yǎng)殖效益為指導(dǎo)思想,穩(wěn)步發(fā)展肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn),重點(diǎn)發(fā)展牛干巴加工業(yè),努力打造穆斯林特色肉牛產(chǎn)業(yè),使畜牧業(yè)成為我區(qū)建設(shè)社會主義新
農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)。一年來,通過全區(qū)各部門及畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員的共同努力,我區(qū)畜牧業(yè)工作取得了一定成績,較好地完成了市級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),F(xiàn)將我區(qū)2007年畜牧獸醫(yī)工作情況
總結(jié)如下:
一、2007年的主要工作
。ㄒ唬﹫A滿完成全年畜牧生產(chǎn)的各項(xiàng)指標(biāo)。
今年,全區(qū)生豬存欄1200頭,出欄生
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應(yīng)急指揮系統(tǒng)。農(nóng)村散養(yǎng)畜禽和規(guī)模戶的畜禽實(shí)行100%的免疫,做到真苗、真打、真見效。廣泛宣傳防控知識,采取告知養(yǎng)殖戶、掛圖、標(biāo)語、鄉(xiāng)村廣播、電視等多種形式進(jìn)行宣傳,做到家喻戶曉。加強(qiáng)同各部門之間的密切配合,共同做好畜禽疫病防治的監(jiān)管工作;防止
疫情向人傳播。向社會公布防疫監(jiān)督舉報(bào)電話,實(shí)行24小時(shí)值班。嚴(yán)格處置病死畜禽情況,針對防控工作中出現(xiàn)的病死畜禽報(bào)告,嚴(yán)肅對待,及時(shí)派出技術(shù)人員現(xiàn)場鑒定,及時(shí)做無害化處理,盡量在最短時(shí)間、最小范圍把問題解決。到目前,沒有發(fā)生高致病性禽流感和口蹄疫等重大動物疫情。
3、加強(qiáng)防疫知識培訓(xùn),提高綜合防治水平。
加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖專業(yè)戶的培訓(xùn)工作,有針對性舉辦規(guī)模養(yǎng)禽大戶防控高致病性禽流感知識培訓(xùn)班,規(guī)模肉牛養(yǎng)殖大戶防疫技術(shù)培訓(xùn)班,傳授防疫、消毒、飼養(yǎng)等科學(xué)技術(shù),提高大戶綜合防疫水平,并以此帶動全鄉(xiāng)的防疫工作的開展。
。ㄈ┩怀鲎ズ萌馀pB(yǎng)殖,保證牛肉供給。
近年來,在各級黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在國家產(chǎn)業(yè)政策方針的指導(dǎo)下,區(qū)委、區(qū)公所高度重視肉牛業(yè)的發(fā)展,積極加強(qiáng)政策引導(dǎo),加大資金投入和扶持力度,結(jié)合本地區(qū)、本民族的特點(diǎn),把發(fā)展肉牛養(yǎng)殖及其產(chǎn)品加工作為調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的一項(xiàng)重要內(nèi)容來抓。專門建立了凍精改良站、農(nóng)田種草養(yǎng)牛示范基地,設(shè)立良種小牛補(bǔ)助(200元/頭)、肉牛規(guī)模養(yǎng)殖補(bǔ)助(養(yǎng)殖規(guī)模上100頭的每戶一次性補(bǔ)助10萬元)、建飼料青貯池,加強(qiáng)疫病防治等。每年投入防疫經(jīng)費(fèi)和扶持款等20多萬元。2007年,全區(qū)共有養(yǎng)殖規(guī)模上100頭的養(yǎng)殖戶3戶,期末牛存欄2100頭,出欄9600頭,肉產(chǎn)量1600噸,產(chǎn)值2000多萬元,F(xiàn)有肉牛屠宰戶18家,年屠宰量達(dá)2萬頭,鮮肉批發(fā)銷售到個(gè)舊及鄰近縣、市大中型市場。目前,飼養(yǎng)的品種是西門塔爾、利木贊、夏洛來、魯西黃牛等優(yōu)質(zhì)肉牛品種,養(yǎng)殖方式主要是異地育肥和集中短期育肥,生產(chǎn)周轉(zhuǎn)快,出欄率高,利潤可觀。通過積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)以市場為導(dǎo)向,依靠科技進(jìn)步,提高經(jīng)濟(jì)效益;不斷調(diào)整優(yōu)化肉牛養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)結(jié)構(gòu),以戶養(yǎng)為基礎(chǔ),發(fā)展適度規(guī)模經(jīng)營,加快品種改良步伐,積極探索良種繁育、生產(chǎn)、加工、銷售及技術(shù)服務(wù)一條龍的經(jīng)營管理模式和產(chǎn)業(yè)化機(jī)制,使我區(qū)優(yōu)質(zhì)肉牛的生產(chǎn)及其產(chǎn)品加工成為畜牧產(chǎn)業(yè)中最有活力的產(chǎn)業(yè)。
(四)牛干巴加工獨(dú)具特色。
牛肉產(chǎn)品加工是延長產(chǎn)業(yè)鏈、轉(zhuǎn)化增值的重點(diǎn)。隨著沙甸肉牛養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,牛肉產(chǎn)量的增加,牛肉產(chǎn)品深加工越來越受到關(guān)注,成為帶動農(nóng)民增收的依靠,是肉牛業(yè)發(fā)展的動力。沙甸的牛肉產(chǎn)品加工歷史悠久,干巴是回回民族生活的必須品,其加工更是具有民族特色。從1989年開始發(fā)展至今,沙甸已有好牛(即雷云)、干巴老二、蓮花緣等三十多家牛肉加工廠,他們都建有加工車間、冷庫、產(chǎn)品陳列室等,形成了一定規(guī);a(chǎn)的流水線,具備了一定的加工能力。并且沙甸的牛肉產(chǎn)品加工已有近百年歷史,具有濃郁的穆斯林風(fēng)味和地區(qū)性(產(chǎn)品由大清真si監(jiān)制),已形成了固有的傳統(tǒng)和特點(diǎn)。經(jīng)過多年的探索和不斷創(chuàng)新,產(chǎn)品已發(fā)展到牛肉干巴、油淋干巴、牛須絲、干巴絲、麻辣牛肉干、牛肉醬等十多個(gè)品種,主要銷往省內(nèi)各地和廣州、深圳、 ……(未完,全文共3343字,當(dāng)前僅顯示1689字,請閱讀下面提示信息。
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