洗滌企業(yè)星級的劃分及評定標準

　　
　　洗滌企業(yè)星級的劃分及評定標準
　　目 次
　　前言 ii
　　1 范圍 1
　　2 規(guī)范性引用文件 1
　　3 術語和定義 1
　　4 星級劃分的依據和評定方式 1
　　5 基本要求 2
　　6 安全、衛(wèi)生、環(huán)境和建筑的要求 2
　　7 星級劃分及要求 2
　　前 言
　　本標準由江西省國內貿易行業(yè)管理辦公室提出。
　　本標準起草單位：江西省國內貿易行業(yè)管理辦公室餐飲服務處。
　　本標準主要起草人：李青華、萬家明、黎勤。
　　洗滌企業(yè)星級的劃分及評定
　　1范圍
　　本標準規(guī)定了洗滌企業(yè)的星級分類及評定的總體要求、依據、評定方式和基本要求。
　　本標準適用于江西省行政區(qū)域內各種經濟成份洗滌經營企業(yè)及其星級評定。
　　2規(guī)范性引用文件
　　下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。
　　gb 4287-1992 紡織染整工業(yè)水污染物排放標準
　　gb 8978-1996 污水綜合排放標準
　　gb/t 18883-2002 公共場所室內空氣質量標準（試用于營業(yè)廳）
　　sb/t 10271-1996 洗染業(yè)開業(yè)的專業(yè)條件和技術要求
　　db36/t 446-2005 洗滌
……（新文秘網http://jey722.cn省略994字，正式會員可完整閱讀）……　
覺接受洗滌企業(yè)星級評定機構的監(jiān)督、指導和檢查。
　　7.1.1經營服務場地
　　a) 總經營面積不少于200m2，營業(yè)面積不少于60 m2，營業(yè)廳大氣質量符合gb/t 18883-2002。
　　b) 門面裝飾美觀大方，字號牌匾的文字書寫規(guī)范、工整、醒目，連鎖店有統(tǒng)一標識，店堂裝飾高檔，環(huán)境優(yōu)美，櫥窗布置新穎藝術，特色鮮明。
　　c) 店堂醒目位置懸掛營業(yè)執(zhí)照、服務項目、價目表、服務公約、洗滌行業(yè)質量標準、等級證明，提供展示有關服裝洗滌、保養(yǎng)貯存的專業(yè)知識宣傳資料和報刊等。有符合規(guī)范的公共信息圖形符號和指示標志。
　　d) 設備布局合理，設施衛(wèi)生整潔，待洗衣物應與干凈衣物分開存放。
　　e) 店內外廣告宣傳符合本店經營及服務項目規(guī)定，不做虛假廣告。
　　f) 有保潔、安全衛(wèi)生、先進的衣柜和自動傳送系統(tǒng)，門店服務實行電腦管理。
　　g) 有接待顧客的前廳及相應服務設施，有免費茶水。
　　h) 設有顧客意見簿及有關部門的投訴電話。
　　7.1.2設施設備
　　a) 配備全封閉全自動干洗機、人像整形機、去漬臺、燙臺、蒸汽發(fā)生器、全自動洗脫機、烘干機、衣服輸送機、衣服消毒柜、洗衣店銷售電腦管理系統(tǒng)、皮革及裘皮服裝清洗保養(yǎng)等設備。其性能指標符合國j-a全、環(huán)保標準。
　　b) 消防安全、庫房貯存、設施齊全，廢氣廢水廢物處理應符合gb 4287-1992、gb 8978-1996要求。
　　c) 有電腦管理系統(tǒng)。
　　d) 洗滌車間房屋建筑堅固、實用，光線充足，采暖通風、上下水及環(huán)保等設施完善，地面、墻面應達到整潔衛(wèi)生、易清洗、不脫落的要求。
　　7.1.3技術水平及原材料標準
　　a) 采用先進技術，有統(tǒng)一的操作規(guī)程，使用的原材料及其它輔料符合產品質量技術標準和環(huán)保要求。
　　b) 技術、服務人員，都應經過專業(yè)培訓，考核合格，持證上崗。
　　c) 在店堂醒目處明示技術人員名單和技術等級。
　　d) 各工種、工序必須有持證高級洗衣技師主持日常技術工作。洗衣技師不少于全體員工的10%，高級洗衣師不少于全體員工的30%，中級洗衣師不少于全體員工的40%。
　　7.1.4服務規(guī)范
　　a) 有干洗、水洗、烘干、皮衣及裘皮服裝精洗保養(yǎng)技術和服務項目，并有滿足顧客需求的特殊服務項目。
　　b) 管理制度健全，各工種的操作規(guī)程、服務規(guī)范和安全生產等制度完善。
　　c) 嚴格執(zhí)行國家開業(yè)標準，服務質量達到db36/t 446-2005的規(guī)定。
　　d) 洗滌產品必須是合格產品，不得使用假冒偽劣產品，店內有產品展示柜。
　　e) 服務人員統(tǒng)一著裝，佩戴標志，規(guī)范服務。
　　7.1.5衣物洗滌交付時限
　　洗滌不超過5d，單燙不超過3d。能提供4h快洗服務。有電話預約服務、上門服務。
　　7.1.6包裝要求
　　有本店特色標志的包裝袋。
　　7.2四星級
　　四星級企業(yè)（4顆星標識）具有合法經營資格，有一定的規(guī)模，在當地具有良好的聲譽和知名度，有本店鮮明特色的徽標，經營服務設備設施完整配套，服務項目齊全，技術力量較強，環(huán)境優(yōu)雅，清潔衛(wèi)生，有較高的服務水平，堅持操作規(guī)程和質量標準，實行規(guī)范化服務，收費合理，明碼標價，規(guī)章制度健全，依法經營，不搞虛假宣傳，能滿足不同層次顧客的要求，自覺接受洗滌企業(yè)星級評定機構的監(jiān)督、指導和檢查。
　　7.2.1經營服務場地
　　a) 總經營面積不少于100 m2，營業(yè)面積不少于40 m2。營業(yè)廳大氣質量符合gb/t 18883-2002。
　　b) 門面裝飾美觀大方，字號牌匾的文字書寫規(guī)范、工整、醒目，連鎖店有統(tǒng)一標識，店堂內外櫥窗寬敞、明亮，具有鮮明的經營特色，有接待消費者的場所和條件。
　　c) 店堂醒目位置懸掛營業(yè)執(zhí)照、服務項目、價目表、服務公約、洗滌行業(yè)質量標準、等級證明，提供洗滌、保養(yǎng)貯存服裝的專業(yè)宣傳資料等。有符合規(guī)范的公共信息圖形符號指示標志。
　　d) 陳設整潔，布局合理，待洗衣物應與干凈衣物分開存放，存放干凈衣物的衣柜要定期保潔、消毒。
　　e) 門店服務實行電腦管理。
　　f) 店內外、廣告宣傳符合本店經營及服務項目規(guī)定，不做虛假廣告。
　　g) 設有顧客意見簿及有關部門的投訴電話。
　　7.2.2設施設備
　　a) 配備全封閉全自動干洗機，人像整形機、去漬臺、燙臺、蒸汽發(fā)生器；全自動洗脫機、烘干機、衣服輸送機、衣服消毒柜、洗衣店銷售電腦管理系統(tǒng)；皮革及裘皮服裝清洗保養(yǎng)等設備，其性能指標符合產品質量技術標準及環(huán)保要求。
　　b) 消防安全、庫房貯存、廢氣、廢水處理等設施齊全，符合gb 4287-1992、gb 8978-1996等國家有關規(guī)定。
　　c) 洗滌車間房屋建筑堅固、實用、光線充足、采暖通風、上下水及環(huán)保設施完善，地面、墻面應達到整潔衛(wèi)生、易清洗、不脫落的要求。
　　7.2.3技術水平及原材料標準
　　a) 有統(tǒng)一的操作規(guī)程，使用的原材料及其它輔料符合國家衛(wèi)生、環(huán)保等標準。
　　b) 技術、服務人員都應經過專業(yè)培訓，考核合格，持證上崗。在店堂醒目處明示技術人員名單和技術等級。
　　c) 有持證高級洗衣師主持日常技術工作。 ……（未完，全文共11738字，當前僅顯示2792字，請閱讀下面提示信息。收藏《洗滌企業(yè)星級的劃分及評定標準》）