目錄/提綱:……
一、現(xiàn)狀分析
(一)、酒家內(nèi)部現(xiàn)狀分析
(二)、市場(chǎng)與宏觀環(huán)境分析
二、機(jī)會(huì)和威脅分析
三、計(jì)劃目標(biāo)
四、營(yíng)銷方案
(二)公關(guān)策略:
五、費(fèi)用預(yù)算
……
酒家宣傳策劃書
湖州位于浙江省北部,東臨上海,南接杭州,西近南京,北靠太湖,是中國(guó)環(huán)太湖地區(qū)唯一因湖而得名的城市。隨著環(huán)太湖地區(qū)旅游業(yè)的不斷發(fā)展,各式各樣的酒店餐廳如雨后春筍般的涌現(xiàn),酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也日益劇烈,想要在其中占一席之地,就需要獨(dú)到的投資眼光和精良的策劃方案。針對(duì)**酒家的情況,現(xiàn)擬定如下方案:
一、現(xiàn)狀分析
。ㄒ唬、酒家內(nèi)部現(xiàn)狀分析
**酒家坐落于太湖南岸黃龍洞對(duì)面、太湖山莊附近,四周青山環(huán)
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大潮中站穩(wěn)腳就必須做出特色。
二、機(jī)會(huì)和威脅分析
在市場(chǎng)營(yíng)銷中,機(jī)會(huì)與威脅是飯店不可控制的,它是對(duì)飯店發(fā)展造成有利或者不利的外部環(huán)境因素。湖城消費(fèi)者在餐飲的同時(shí)越來(lái)越注重環(huán)境,根據(jù)目前湖州酒店行業(yè)的現(xiàn)狀,**酒家利用自身優(yōu)異的自然環(huán)境優(yōu)勢(shì),率先把旅游、觀光、休閑結(jié)合為一體,擁有自己獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格。
三、計(jì)劃目標(biāo)
宣傳本酒家的特色,擴(kuò)大知名度,吸引更多的消費(fèi)者。
四、營(yíng)銷方案
。ㄒ唬⿵V告策略:由于酒家位于太湖山莊附近,距市中心較遠(yuǎn),直接與消費(fèi)者面對(duì)面宣傳的機(jī)會(huì)較小,因此可以利用以下幾種方式進(jìn)行宣傳。
1、報(bào)紙:可以在湖城各大報(bào)紙以報(bào)花、信息欄等形式進(jìn)行宣傳。
2、宣傳單:根據(jù)本酒家的特色制作彩色正反面銅板紙宣傳單,在太湖山莊附近和鬧市區(qū)向路人散發(fā),或隨各大報(bào)紙免費(fèi)贈(zèng)閱。
3、橫幅:在湖城各交通要路懸掛宣傳橫幅。
。ǘ┕P(guān)策略:
1、聲譽(yù)促銷。酒店通過(guò)良好的聲譽(yù)和在公眾中樹立良好形象來(lái)達(dá)到宣傳的目的。一個(gè)酒店,特別是新營(yíng)業(yè)的酒店,它能否很快進(jìn)入酒店業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之中而又能很快贏得穩(wěn)定客源,占領(lǐng)高端客源市場(chǎng),很大程度上需要聲譽(yù)的宣傳。我們可以利用酒家特有的資源,擴(kuò)大酒家聲譽(yù)。例如可以定期宣傳游客可以免費(fèi)觀賞梅花鹿,讓游客留下深刻的印象,在欣賞完梅花鹿后就有想留下繼續(xù)消費(fèi)的心理。
2、價(jià)格促銷。不定期舉辦各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng),實(shí)施價(jià)格優(yōu)惠措施,酒店通過(guò)價(jià)格上的優(yōu)惠和讓利于顧客來(lái)達(dá)到促進(jìn)銷售。運(yùn)用這一促銷方式,對(duì)于地理位置偏僻或剛營(yíng)業(yè)的新酒店來(lái)說(shuō),可以達(dá)到事半功倍的銷售效果。例如消費(fèi)滿100元送50元消費(fèi)券或飲料等,顧客可以憑優(yōu)惠券消費(fèi),累積到一定的消費(fèi)金額后再贈(zèng)送消費(fèi)券等。
3、顧客促銷。通過(guò)對(duì)顧客提供一套完整的優(yōu)良服務(wù), ……(未完,全文共1530字,當(dāng)前僅顯示972字,請(qǐng)閱讀下面提示信息。
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